本月精選美食優惠

座落於中環 ifc 商場，飽覽繁華的維港及摩天輪景觀。餐廳最新推出超值經典法式龍蝦四道菜套餐（$398/位），先以煙三文魚醬配希靈魚籽作為頭盤，緊接以波士頓龍蝦炮製的濃湯及芝士焗原隻龍蝦，最後以傳統法式焦糖燉蛋作結。推廣期至6月30日。

位於灣仔星街的隱世私房菜 Ta Pantry，由名廚 Esther Sham 所創，以精烹法國菜聞名。最新推出六道菜泰法 fusion 主題盛宴（$1000/位），以蘇梅、曼谷及清邁三地特色食材為靈感，融入法國烹調精粹，為你的味蕾帶來新衝擊，一改你對泰菜的固有印象。打頭陣有生蝦刺生配秘製汁料、北海道帶子米紙卷、阿拉斯加蟹肉三文魚籽金柚沙律；主菜則有黃咖喱龍蝦扁意粉、烤美國 Prime 西冷伴自家沙嗲汁；壓軸甜品有芒果黑糯米布甸卷伴芒果雪葩，保證令你一試難忘。

英國名廚 Simon Rogan 帶來當地米芝蓮一星餐廳 Roganic，跟本店一樣，香港店實踐 farm-to-table 概念，以優秀的天然佳釀及新鮮的時令食材，以充滿玩味和稀奇的方式創造出迎合本地食客口味的美食體驗。全新推出三道菜午餐（$280/位）包括雞肝芭菲配 Exton Park 氣酒啫喱、傳統英式鯖魚及柚子烤餅配醃本地鯖魚苗；華記農場豬肉配烤青蔥、發酵杏鮑菇、新鮮蕪菁、山楂啫喱及黑蒜蓉；以及蘇格蘭三文魚等。另有兩款嚐味餐單 short tasting menu（$680/位）及經典的 long tasting menu （$980）專為突出夏天的風味而設，精選美食包括 ragstone 羊奶芝士、烤三黃雞皮、本地青豆配鱈魚子等。

米芝蓮粵菜食府明閣鮮有推出晚市套餐，全新六道龍皇珍味宴（$698/位）非常抵食，以龍蝦、花膠、和牛炮製多道鮮味佳饌，包括：以陳年花雕炮製的花雕蛋白蒸龍蝦鉗、原個椰皇杏汁燉花膠白肺湯、香葱油爆龍蝦球、上湯龍蝦炒麵、蒜片 M9 和牛粒等，甜品更有燕窩葛仙米燉雪梨，滋潤清甜。供應期由即日至6月30日。

四間太古餐廳包括：The Continental、Mr & Mrs Fox、Plat du Jour 和 Public 攜手慶祝五週年，推出電子獎賞計劃，由即日起至12月31日，大家只需將獎賞卡下載至手提電話中，即可享全線餐廳堂食菜式八折優惠。推介餐廳經典菜式包括：The Continental 香辣龍蝦配紅蝦意大利麵（$325）、慢煮西班牙八爪魚薄片（$165）、法式鵝肝雞肝芭菲（$185）、香脆黑鱈魚配甘荀味噌汁（$320）及牛魔王必愛的炭燒13安士美國黑安格斯肉眼扒（$395）等。

六月正值蘆筍當造時節，Flint 及魚吧特別以此矜貴珍品入饌，大廚嚴選出產自英格蘭懷谷（Wye Valley）的頂級鮮嫩白蘆筍和青蘆筍，其味道獨特，富堅果味，質感細緻幼嫩，只以簡約的烹調風格，就能品嚐到蘆筍的鮮美。如烤蘆筍配慢煮鴨蛋伴油醋汁、巴馬火腿脆片及巴馬臣芝士（$220），完美演繹蘆筍清甜爽口的味道。

Café East 推出「嘗薈」會員獨家買二送一自助午餐及晚餐優惠，會員更可免費專享無限暢飲汽水、橙汁及精選啤酒套餐，非會員則可即場免費申請會籍。自助餐提供一系列環球美饌，多款頭盤包括前菜沙律、新鮮刺身及壽司；無限任點美食包括凍海鮮（波士頓龍蝦、鱈場蟹腳、麵包蟹、青口及海蝦等）；鐵板燒和牛、三文魚、羊扒及大蝦；法式白汁芝士焗龍蝦、海鮮喇沙及鮑魚扣鴨掌等。甜品則有新鮮出爐的古早味蛋糕及現場即製的檳城薄餅，不少得 Häagen-Dazs 雪糕任君選擇。

價錢：自助午餐$358/位起；自助晚餐$598起
供應期：即日至7月31日

由名廚 Umberto Bombana 作幕後主腦的意大利餐廳，以36小時天然新鮮酵母發酵製成的薄餅而聞名。餐廳最近推出四款新菜式，包括：意大利生牛肉他他（$170）、澳洲牛肉丸（$160）、九安士炭燒澳洲 M5 和牛西冷扒（$350）。推介燴和牛面脥配蕃紅花意大利飯（$240），和牛面臉頰肉燜得軟腍，意大利飯夠晒 al dente，味道正宗。

為慶祝餐廳開業一週年，Kinship 將於6月4日至6日推出一週年紀念餐自家製的意式香草飽及香蒜細葱蛋黃醬，配搭充滿東南亞風味的草飼澳洲牛肉他他配峇里豆沙律；餐廳招牌焦香洋葱意大利飯，以香濃的意大利 arborio 米炮製而成，配搭流心的雞蛋炸麵包。接下來的香草海鮮濃湯以 Spätzle 雞蛋麵、炭燒龍蝦、黑鱈魚和西班牙番茄辣醬炮製而成，芳香的氣味讓人感覺窩心，而紅燒威靈頓牛肉配炒椰菜苗則是一道較新的創作。最後，當然不少得經典的 Mr. Whippy 雪糕配大黃、吉士和新界蜂窩，為大餐寫下完美句號。