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香港「美食天堂」的美譽果然名不虛傳！在《Condé Nast Traveler》最新公布的2026年度「全球十大美食之都」中，香港榜上有名，報道特別推介城中頂級 fine dining 餐廳。大家準備好大飽口福，逐一探索香港的滋味了嗎？
Photograph: Courtesy Dynasty
獲推介的中菜食府包括歷久彌新的滿福樓、獲獎無數的卅二公館、充滿藝術氣息的都爹利會館、唐人館、中國會、傳奇富臨飯店、經典麥奀記，以及精緻的夜上海。從地道的燒味、矜貴的鮑魚，到省會名菜和傳統雲吞麵，應有盡有。想品嚐法式浪漫？香港擁有多間米芝蓮星級餐廳，如 Amber、Belon、Feuille、Racines、Caprice、L’Envol、ta vie 及 Jean Pierre，絕對能滿足你的味蕾。
Omakase 愛好者也別錯過宇田津鮨、Sushi Wadatsumi 及 Sushi Zinc，感受廚師發辦的精髓。若想嘗試新奇體驗，還可選擇以芝士為主題的創意芝士廚師發辦 Roucou。輕食茶飲方面，報導推薦經典絲襪奶茶店 Silk、兼有茶凍奶凍的珍珠奶茶店壺 Potion House、以手工酸種麵包馳名的 Bakehouse ，還有蛋撻和沙翁的代表泰昌餅家。
美食之旅又怎能少了美酒相伴？不妨到 Bar Leone、Montana、Penicillin、建民號、The Savory Project 和 Quinary，舉杯暢飲一番。
與香港一同入選的，還有尼泊爾的帕坦、美國的波士頓、希臘的克里特、摩洛哥的非斯、哥倫比亞的麥德林、巴西的米納斯吉拉斯、澳洲的帕拉馬塔、加拿大的愛德華王子郡，以及西班牙的塞維利亞。準備好環遊世界，盡情享受各地的珍饈美食吧！
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