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Mono
Photograph: Courtesy Mono

2022年度「亞洲50最佳餐廳」名單已經出爐!

今年香港只有六間上榜餐廳

Ann Chiu
撰文:
Ann Chiu
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2022年度「亞洲50最佳餐廳」名單已經揭盅鑑於新冠肺炎(Covid-19)疫情持續,主辦單位再度以虛擬的方式進行頒獎典禮。今年香港只有六間上榜餐廳,成績稍遜於上屆,而去年榮登第一位大班樓,則滑落至第五位。其餘入選餐廳包括:Neighborhood(第9位)主廚 David Lai 同時奪得「Inedit Damm Chefs' Choice Award 2022」;Caprice(第24位)、Mono(第32位)、(第34位)、8½ Ottoe Mezzo Bombana(第48位),令人感到意外的是,港人喜愛的 Belon 及 龍景軒,今年齊齊跌出50大之列。至於「亞洲50最佳餐廳」榜首之位則有東京 Den 奪得。瀏覽完整名單

Wing
永首次上榜名列第34名

大會於上星期也公布排名51-100位的餐廳當中香港佔有十間,包括:家全七福酒家(第53位)、TaVie 旅(第60位)、Vea(第63位)、日本餐廳 Godenya(第64位)、 新榮記(第77位)、法國餐廳 Bâtard(第82位)、Amber(第83位)、L'Envol(第88位)、 Chaat(第96位)以及和鮨晴(第98位)。

2022年度「亞洲50最佳餐廳」頒獎典禮視頻可通過官方 Facebook專頁及 YouTube頻道觀看。 

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