The Henderson
Photograph: Joshua Lin
Photograph: Joshua Lin

香港打卡景點2024影相好去處:瓊林街83號巨型棋盤、The Henderson 太空艙天橋、教堂風餐廳

輕鬆拍出時尚美照

Cara Hung
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香港的城市面貌充滿個性,新舊交融的建築高低錯落,充滿 cyberpunk 的感覺,同時間擁有風光明媚的郊野風景,是攝影迷的打卡天堂。喜歡周圍影靚相在 Instagram 分享?我們為你推介最新香港打卡景點2024,立即看港九新界的香港影相好去處,保證以下的 IG 打卡景點可以讓你輕鬆拍出時尚美照!別錯過香港打卡餐廳推介和香港隱藏景點。

即看香港打卡必到景點

  • 物業
  • 中環

座落在中環和金鐘之間,The Henderson 是矚目的最新香港地標之一,由恒基兆業地產集團打造。設計出自世界知名的扎哈.哈迪德建築師事務所(Zaha Hadid Architects)團隊之手,建築靈感源自象徵香港的洋紫荊花蕾,玻璃幕牆在日夜透出不同的色澤,非常特別。雖然 The Henderson 尚未完成竣工,在這裏已經找到不少影相好去處,大家不妨走到通往中環港鐵站和遮打花園的行人天橋,從入口處可以拍攝到充滿未來感的 IG 打卡美照。流線型設計的金屬色外牆彷如太空艙一般,加上周圍鬱鬱蔥蔥的景色,令人難以置信這裏是香港!

  • 好去處
  • 長沙灣
  • 推薦

2024年最具話題性的影相好去處,一定要提到「瓊林街83號」。這個位於荔枝角的雙子塔甲級商廈,距離荔枝角港鐵站不遠處,位置便利。瓊林街83號由著名建築所 Rocco Design Architects 與新晉建築師 Collective Studio 合作設計,寬敞的公共休憩空間注入綠色元素,獨特結構吸引不少人去打卡拍照。灰白色的巨型階梯層層遞進,從上而下,由左至右,每個格子的高低不一,站在樓梯上彷如置身在大型的立體棋盤,難怪會成為在網絡爆紅的打卡景點。

瓊林街83號打卡位交通:港鐵荔枝角站C出口步行前往

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  • 好去處
  • 深水埗
  • 推薦

座落在長沙灣海濱長廊,昔日是碼頭的戶外空間改建成為休憩空間。長沙灣海濱碼頭涼亭由香港建築設計事務所 New Office Works 設計,設計簡約的鋼材涼亭呼應西九龍與碼頭的歷史,造型令人聯想到海浪,在陽光下與大海構互相映襯。大家可以來這個長沙灣全新影相好去處打卡之餘,欣賞九龍半島的海景。

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  • 咖啡店
  • 深水埗
  • 推薦

日系咖啡店 % Arabica 進駐長沙灣海濱新商場 Soho West,坐擁海灣美景,適合放鬆身心。% Arabica 裝潢設計以一貫的極簡純白色調為主,由獨特的木系圓形膠囊咖啡亭、地圖牆飾到落地玻璃窗前的吧枱座椅,到處都非常適合打卡。大家可以坐在「%」巨型標誌面前拍照,享受悠閒的咖啡時光。

  • 好去處
  • 尖沙咀
  • 推薦

座落在尖沙咀鬧市之中,由韓國人主理的韓式自拍館2024年開幕,帶來玩味十足的電梯閉路電視主題房間!Moment 韓式自拍館共有四大自拍房。現場裝潢設計滿佈霓虹燈飾和打卡鏡面牆,供應大量頭飾和道具供應。店裏自助服務,如遇到問題有韓國店員協助操作自拍機,你還可以請 Oppa 一起合照呢!

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  • 景點
  • 歷史建築及遺跡
  • 石硤尾
  • 推薦

香港隱藏許多歷史古蹟,位於石硤尾的前深水埗配水庫是近年深受歡迎的打卡勝地。配水庫號稱「主教山」,向來是附近居民的非官方晨運勝地,2020年水務署計劃交還用地時,發現隱藏的地下蓄水池,近年更獲評為一級歷史建築。現在主教山配水庫向公眾免費開放參觀,立即看主教山配水庫詳情。

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  • 好去處
  • 城市生活
全球最大規模私營博物館品牌幻覺博物館2026年首度登陸香港,將於今個秋季進駐山頂廣場,佔地超過11,000平方呎的空間,將成為亞洲規模最大的分店!香港幻覺博物館糅合藝術、科學及心理學,透過沉浸式幻覺空間、互動藝術裝置、全息影像和視覺幻覺圖像,帶領你走進真假難辨的奇妙世界。即看香港幻覺博物館必看打卡位及展品,還有購票詳情吧。 香港幻覺博物館地點是?開幕日期是何時? 幻覺博物館香港店位於山頂廣場兩層空間,將於2026年秋季正式開幕。 Photograph: Courtesy Museum of Illusions Hong Kong 全新香港幻覺博物館有什麼必看展品及限定打卡位? 場內設有超過50個玩味十足的展品及互動裝置,如令你感覺天旋地轉的「渦旋隧道」(Vortex Tunnel)、「無限延伸房間」(Infinity Room)鏡面空間、利用光學原理投射不同色彩的「色彩房間」(Colour Room)。 Photograph: CH|香港百年電車主題「失重空間」(Reversed Room) 香港幻覺博物館更特別打造本地限定的幻覺空間和藝術裝置,包括將視覺幻覺融入點心酒樓場景的藝術裝置「茶樓幻境」(Building Illusion),可以拍出彷如飄浮在空中的有趣效果;香港百年電車主題的「失重空間」(Reversed Room)讓你攀上車廂內的不同角落,拍攝錯覺照片;而「追隨的眼睛」(Following Eyes)塑造60年代的華麗復古空間,巨型藝術肖像畫的雙眼跟隨你的腳步而轉動。此外,場內設有互動遊戲區,可以挑戰「逃脫」、「漢諾塔」遊戲,考驗你的技能和邏輯。   Photograph: CH   幻覺博物館門票票價多少?如何購票? 幻覺博物館門票分為成人門票$188、小童門票$148(4至12歲)、長者門票$148(65歲或以上)、學生門票$158;家庭套票$488起(兩位成人及一位小童)、生日優惠$100,三歲或以下免費入場,而且歡迎寵物入場。大家稍後可以在 Klook、Ticketflap、Trim.com、Ctrip 網站購票,更多詳情可瀏覽官網及社交平台。 香港幻覺博物館地址:山頂道118號山頂廣場G03、101-103及105號開幕日期:2026年秋季 繼續看: 震撼感官極限!「嘔心食物博物館」展覽香港首登場 沉浸式試食吧挑戰蟋蟀零食、冰島發酵鯊魚肉全球臭名遠播食物Clockenflap 2026攻略:香港大型音樂節 Clockenflap 陣容、門票發售日期、票價、時間表   2026 「世界50最佳酒吧」香港酒吧 Bar Leone 再奪世一
  • 酒吧
恭喜香港 Bar Leone 再登世一!2026年度 「世界50最佳酒吧」(The 50 Best Bars)榜單於意大利米蘭舉行的實體頒獎典禮上隆重揭曉,涵蓋多達26個城市的酒吧,共同見證走在國際雞尾酒界最前沿的調酒師、酒吧經營者及品牌的傑出成就。早前於「亞洲50最佳酒吧 」名單屈居第三的 Bar Leone,今次在「世界50最佳酒吧」吐氣揚眉,連續第二年奪得世界第一,並奪得「亞洲最佳酒吧」(The Best Bar in Asia)榮譽。今年香港重奪亞洲首要雞尾酒之都的地位,共有四間酒吧登榜。香港四季酒店 Argo 重返榜單排第25位,而其餘兩間首次打入50大酒吧分別是 Montana 排第36位及 Gokan 排第 41位。後者的創辦人後閑信吾(Shingo Gokan)亦榮膺 Roku 業界標誌人物獎(Roku Industry Icon Award)。 Bar Leone 冧莊「世界最佳酒吧」 Bar Leone 坐落於中環,由調酒大師於 Lorenzo Antinori 創辦人,2023年於蘇豪區開業,迅速崛起為香港最具代表性的雞尾酒勝地之一,將羅馬的飲酒文化帶到中環社區。該酒吧由意大利調酒師 Lorenzo Antinori 與合夥人共同創立,靈感源自羅馬特拉斯提弗列區(Trastevere)的傳統酒吧。Bar Leone 並不追求潮流或花巧的視覺效果,而是秉持「Cocktail Popolari」(在意大利文意指「大眾雞尾酒」)的理念,專注於純粹的待客之道和無懈可擊的調酒。 「世界最佳酒吧」亞洲得奬酒吧 曼谷以三間入選酒吧緊隨香港之後。Bar Us 名列第4位,Dry Wave Cocktail Studio 以第27位首度亮相榜單;BKK Social Club 則排名第30位。首爾Zest 位居第七位、至於廣州 Hope & Sesame 庙前冰室則排第12位。 50大酒吧名單如下: 1 Bar Leone 香港2 Moebius Milano 米蘭3 Alquímico 卡塔赫納4 Bar Us 曼谷5 Line 雅典6 Handshake Speakeasy 墨西哥城7 Zest 首爾8 Connaught Bar 倫敦9 Lady Bee 利馬10 Bar Mauro 墨西哥城11 Schmuck 紐約12 Hope & Sesame 庙前冰室 廣州13 The Cambridge Public House 巴黎14 Sip & Guzzle 紐約15 Bar Nouveau 巴黎16 Sips 巴塞隆拿17 Paradiso 巴塞隆拿18 Jigger & Pony 新加坡19 The Bar in Front of the Bar 雅典20 Exímia 聖保羅21 Tres Monos 布宜諾斯艾利斯22 Mamba Negra 麥德林23 De Vie 巴黎24 Himkok 奧斯陸25 Argo 香港26 Danico 巴黎27 Dry Wave Cocktail Studio 曼谷28 El Gallo Altanero 瓜達拉哈拉29 Satan's Whiskers 倫敦30 BKK Social Club 曼谷31 Victor Audio Bar 布宜諾斯艾利斯32 Waltz 倫敦33 Locale Firenze 佛羅倫斯34 Mirror Bar 布拉提斯拉瓦35 Tan Tan 聖保羅36 Montana 香港37 Sastrería Martinez 利馬38 Nutmeg &...
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  • 好去處
  • 盛事及節日
Clockenflap 2026音樂節將於12月4至6日回歸,主辦單位早前推出盲鳥優惠門票,吸引大批樂迷購票,反應熱烈。無論是已搶購盲鳥門票或是等待新消息的你,相信都非常關注2026 Clockenflap 陣容。主辦單位終於發表2026 Clockenflap 首輪陣容,美國搖滾樂團 Paramore 主唱 Hayley Williams、美國人氣歌手 Keshi、久違數年回歸的韓國搖滾樂隊 Hyukoh、蘇格蘭另類搖滾樂隊 The Jesus and Mary Chain 都榜上有名。樂迷即看我們的2026 Clockenflap 攻略,由 Clockenflap 陣容、門票發售日期、票價到 Clockenflap 時間表,12月入場現場觀賞亞洲及國際著名歌手踏上香港舞台,打造熾熱的氣氛。 2026 Clockenflap 陣容時間表是? 今個星期香港 Clockenflap 陣容2026尚未在官方網站或社交平台公布,加拿大歌手 Daniel Andrade 卻早前在 Instagram 發文,令首輪表演名單曝光,今日大會終於正式宣布首輪表演名單有美國搖滾樂團 Paramore 主唱 Hayley Williams、美國人氣歌手 Keshi、久違數年回歸的韓國搖滾樂隊 Hyukoh、英國知名搖滾樂隊 Slowdive、蘇格蘭另類搖滾樂隊 The Jesus and Mary Chain、美國音樂家 Kim Gordon,以及多位本地及國際歌手、DJ 及樂團等等。按此瀏覽 Clockenflap 2026陣容時間表。 Photograph: Courtesy Clockenflap首輪陣容 今年 Clockenflap 門票價錢及發售日期是?(附購票連結) 美國運通卡持有人可享 Clockenflap 優先購票,由即日至2026年10月10日下午2時59分優先訂票更可享八五折優惠;2026 Clockenflap 門票公開發售日期為10月10日下午3時,合資格美國運通卡會員在2026年11月10日下午2時59分前購票,可享八八折優惠。 Clockenflap 門票票價方面,成人三日週末門票售$2,​180、成人單日門票(五/六/日)售$1,​380​;​ ​18歲以下三日週末門票售$1,​68​0、單日門票(五/六/日)售$​98​0;​​​三歲以下兒童可免費參加 Clockenflap 2026音樂節,無需預先註冊,3至17歲的兒童及青少年需購票入場。Ticketflap 購票 Photograph: Courtesy Clockenflap|2025 香港 Clockenflap 音樂節有什麼活動? 每年秋冬,萬眾期待的香港 Clockenflap 音樂節在中環海濱舉辦大型音樂節,邀請到來自香港、亞洲及歐美等地的音樂人,一連三日為香港樂迷帶來豐富的音樂表演、藝術體驗、手作市集、美食等等,大家怎能錯過這個年度盛事呢? 想知道 Clockenflap 2026音樂節的最新活動及購票安排,記得留意 Clockenflap 社交平台及官網公布新消息。 Clockenflap 2026日期:2026年12月4至6日地點:中環海濱活動空間  
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今個萬聖月,置地公司首次主辦大型萬聖節慶典「萬聖狂歡祭.中環」,連續15日在中環皇后像廣場花園打造巨型萬聖節裝置,並在遮打道舉行萬聖節派對及嘉年華等四大主題活動!置地公司「萬聖狂歡祭.中環」將會結合裝置藝術、開幕音樂派對、街頭盛會、身心靈活動、親子同樂嘉年華等,即看活動時間表及購票安排。   Photograph: Courtesy Hongkong Land   由10月17至31日,皇后像廣場花園(南)將會帶來四大鬼魅風格的萬聖節裝置,皇后像廣場噴水池旁將會懸掛巨型眼球裝置「魅影之眼」,中環港鐵站 K 出口外豎立「鬼王寶座」,周圍飾以南瓜和骷髏骨等萬聖節元素;至於皇后像廣場涼亭化身鬼魅監獄「亡魂禁地」,而遮打道入口處則會設置巨型門廊裝置「甦醒之門」。四大裝置全日開放,每日下午4時至晚上11時30分將會成為燈光璀璨的打卡位,10月31日萬聖節正日將會延長亮燈時間至凌晨1時。   Photograph: Courtesy Hongkong Land   活動期間,遮打道中環行人專用區將會先後舉行四大主題活動,在10月17日匹克球身心靈充電日之後,10月18日「萬聖狂歡祭.中環」音樂開幕祭打造大型戶外萬聖狂歡舞台,邀請德國「Super House」組合 Andhim、烏克蘭 DJ Charmeine、本地班底 HE.R Soundsystem(Alex Nude x Cocoa Zhou),及黑膠達人 Casamusica 帶來節拍強勁的音樂。   Photograph: Courtesy Hongkong Land   10月24日「親子同樂@大小怪獸嘉年華」期間,遮打道搖身一變成為繽紛的日間遊樂場,匯聚大型彈跳城堡、精彩表演及萬聖節主題美食。現場歡迎大家盛裝參加,或在服裝配飾攤位打造專屬造型,體驗融合萬聖節和香港特色的臉部彩繪及 Henna 手繪藝術;萬聖街頭狂歡祭將於10月31日舉行,設彈跳城堡體驗。部分活動需購票或另行付費參加,立即瀏覽置地「萬聖狂歡祭.中環」活動官網報名及了解詳情。 繼續看: 兩大「世一」強強聯手!香港瑰麗酒店新酒吧即將登場 由人氣酒吧 Bar Leone 共同創辦人主理 灣仔海濱「Spooky Halloween」萬聖節音樂嘉年華 Meovv、Ne-Yo 驚喜襲港!即看門票、表演嘉賓、主題遊戲區、《進擊的巨人》巨型裝置、Clot 潮流迷宮 「Disney Halloween Time」香港迪士尼樂園萬聖節活動2026 
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  • 雪糕店
香港人對雪糕的喜愛從不隨季節減退,反而越吃越講究。從傳統意式 Gelato 到日式北海道牛乳、從韓式文青風到泰式玩味創意,雪糕店的形態與風味不斷進化。今個夏天,中上環與尖沙咀一帶成為雪糕店的兵家必爭之地——有開業不到一年即獲米芝蓮推介的復古意式雪糕酒吧、有將南法浪漫與微醺酒香融入 Gelato 的隱世小店、有以橄欖油拉絲震撼食客味蕾的本地薑、有從蛋糕店華麗轉身成乳酪雪糕芭菲專賣店的實力派、更有從泰國與北京遠道而來的排隊名物。無論你鍾情經典濃郁的開心果、追求茶香淡雅的日式風味,還是想挑戰鹹甜交織的創意驚喜,這份清單總有一杯能夠融化你的心!
  • 好去處
  • 盛事及節日
Live Nation Electronic Asia 主辦的「Spooky Halloween」萬聖節音樂嘉年華2026年重返灣仔海濱,在10月30日至11月1日帶來萬聖節打卡位、主題遊戲區及震撼現場音樂表演。今年 Spooky Halloween 主舞台音樂表演由人氣 K-pop 女團 Meovv、R&B 天王 Ne-Yo、著名 DJ Holy Priest 及 ¥ØU$UK€ ¥UK1MAT$U 等國際音樂陣容領銜演出,嘉年華現場特設《進擊的巨人》巨型裝置及 Clot 潮流迷宮等不同體驗。即看2026 Spooky Halloween 音樂嘉年華門票發售日期及購票懶人包! 2026 Spooky Halloween 音樂嘉年華亮點有什麼? 今個萬聖節,Spooky Halloween 音樂嘉年華再次限時進駐佔地超過13萬平方呎的灣仔海濱活動空間,打造萬聖節戶外奇幻樂園,分為「主舞台區」及「嘉年華區」,匯聚國際級音樂表演、遊戲區和打卡位。主舞台設計全面升級,結合 cyberpunk 風格、萬聖節暗黑奇幻及港式懷舊美學,飾以暗黑破石牆體、復古點陣燈「Spooky」巨型標誌及香港特色霓虹燈牌,增添萬聖節氣氛。 「嘉年華區」佈置多個主題打卡充氣裝置,與國際級藝術家及著名品牌聯乘製作,包括當代藝術家 Matt Gondek 精心設計的 Spooky 限定藝術裝置、經典日本動漫《進擊的巨人》的「超大型巨人」九米高巨型裝置、四米高「怪獸王者」裝置。現場即場開賣「Spooky x 進擊的巨人」及「Spooky x 怪獸王者」限量聯名產品。Spooky Halloween 音樂嘉年華更與潮流品牌 Clot 聯手打造中西合璧的迷宮,帶你穿越「百鬼夜行」世界、滿佈符咒和紙紮工藝的神秘通道,挑戰膽量。主題遊戲區帶來老少咸宜的遊戲體驗,設置多座巨型萬聖節充氣滑梯和南瓜造型彈床。 Photograph: CH 灣仔萬聖節音樂嘉年華演出陣容有誰? 今次灣仔萬聖節嘉年華主舞台特別邀請多位國際和本地音樂人表演,一連三晚以不同主題呈獻舞台演出,10月30日「電音潮流狂歡夜」有著名 DJ Holy Priest、¥ØU$UK€ ¥UK1MAT$U、AK SPORTS 引爆首日,DJ Kpee 夥拍神秘嘉賓同台解鎖驚喜;10月31日「港韓男女團」人氣 K-pop 女團 Meovv 與 Mirror 成員 Alton、Anson Kong、Frankie 及 Lokman,還有 Viva 和 IdG Bubbles 破天荒同場;11月1日壓軸嘉賓有 R&B 天王 Ne-Yo,與 Collar 團員 Marf、Kiri T、Gordon Flanders 將嘉年華氣氛推向最高點。 Photograph: @spookyhalloweenofficial Spooky Halloween 音樂嘉年華門票票價及購票方法是? 想入場 Spooky Halloween 音樂嘉年華記得留意門票發售安排,今次灣仔萬聖節嘉年華門票分為全場通行票單日$$880起(可入場主舞台區及嘉年華區,限18歲或以上人士),在 KKTIX 獨家發售;嘉年華區門票(不含主舞台音樂節)成人門票$170、優惠門票$50(17歲或以下)、遊戲代幣$100/三個,另設不同優惠套票,可在 Klook、KKday、KKTIX 及01空間購票。更多詳情可瀏覽主辦單位的社交平台。
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  • 城市生活
香港百年老牌先施百貨中環店宣布2026年底結業,因租約期滿未能與業主達成共識,將於12月初閉門。先施有限公司10月4日發出公告,表示中環店將於2026年12月31日到期,儘管先施百貨有意續租,但未能與業主就續租事宜達成協議,中環店將於12月初左右停止營業,並會進行店舖還原工程及交還業主。 Photograph: CH|先施百貨中環全店貼滿清貨減價標貼 先施百貨擬繼續在中上環地區尋找新址開設百貨公司,但截至公告發布日尚未找到合適場所,在此期間會持續經營位於旺角瓊華中心分店及網店。此外,集團分別在天水圍和黃大仙經營戶外運動服裝門市銷售、市場推廣和零售業務,並計劃將更多資源投入產品多元化和採購、線上零售及品牌重塑。 Photograph: CH|先施百貨中環店 先施百貨在1900年由馬應彪創立,是香港首間華資百貨公司及歷史最悠久的百貨公司之一,並首創推行明碼實價、售貨收據及聘請女售貨員,1930至40年代在上海更譽為四大百貨公司之首。先施百貨最初開設在皇后大道中,後來總店遷至德輔道中,秉持「先施以誠」的經營之道,從各地搜羅時尚優質的時裝及生活用品。先施百貨在高峰期擁有六間本地分店,進駐銅鑼灣、深水埗、荃灣等多區,當中深水埗西九龍中心分店在2026年一月結業。中環店目前進行清貨大減價,在12月初中環先施百貨結業後,全港將會只剩下先施百貨旺角分店。到底先施可否回歸屹立逾一世紀的中上環開設新店呢?大家拭目以待。 先施百貨(中環)地址:中環德輔道中189號營業時間:星期一至日 10am-7.30pm 繼續看: 香港10月好去處活動推介2026香港新餐廳推介兩大「世一」強強聯手!香港瑰麗酒店新酒吧即將登場 由人氣酒吧 Bar Leone 共同創辦人主理
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  • 好去處
每年十月,香港總會掀起一股啤酒熱潮。2026啤酒節陣容尤其熱鬧,從東涌五星酒店、數碼港池畔、中環街市到馬灣海邊,多個場地化身啤酒慶典現場,以德國啤酒節為主題,結合美食、音樂與遊戲,為香港的早秋添上微醺的熱鬧氣氛。今年各大活動的啤酒選擇相當豐富,當中包括嘉士伯、Erdinger、生力啤酒、Guinness 以及亞洲各大小精釀啤酒品牌,包保啤酒迷滿載而歸。以下為大家精選各場活動的地點、日期、時間、票價,記得 bookmark,邀請親朋好友享受一個盡興的狂歡十月。
  • 餐廳
香港麗晶酒店大堂酒廊將於今年十月推出限定企劃「香港心・味蕾漫遊」。酒店請來本地品牌小包包 Little Bao 創辦人兼主廚周思薇聯同酒店行政總廚蔡俊輝,推出為期一個月的駐場合作。菜單以創意包點、分享小食及懷舊雪糕包重新演繹香港風味,並配搭 Dom Pérignon White Luminous Vintage 2015 與特調雞尾酒。維港全景、星級聯乘與玩味港味,相信定能吸引不少人來打卡。 Photograph: Yuen Cheung香港麗晶酒店聯乘小包包 Photograph: Yuen Cheung香港麗晶酒店聯乘小包包 兩位名廚聯手重塑港式風味 是次限定菜單並非單純將小包包的招牌菜搬過海,而是由 May Chow、蔡俊輝與 Dom Pérignon 團隊聯手創作香港風味,在經典味道、包點與香檳之間取得平衡。這次合作更貫徹周思薇玩味的跨文化風格,將潮州麵店、大排檔、茶餐廳與街頭甜品化為創作靈感,每道菜均注入了香港獨有的口感、食材配搭與風味對比。再加上香港麗晶酒店特地打造的的維港海景、霓虹燈打卡裝置以及創意遊樂設施,港味滿分。 Photograph: Yuen Cheung香港麗晶酒店聯乘小包包 Photograph: Yuen Cheung香港麗晶酒店聯乘小包包 必食推介:潮州紫菜墨魚脆脆、乾炒牛河薯條、椒鹽花竹蝦包 焦點菜式包括椒鹽花竹蝦包($268)向大排檔經典致敬,以鮮甜花竹蝦與墨魚打底,加入櫻花蝦乾與紹興味噌提味,鮮香撲鼻;沙嗲牛小排包($268)則將茶記沙嗲牛麵升級,以慢煮牛小排配搭絲滑花生沙嗲醬,特別加入壓製菠蘿切除膩感,濃郁中見平衡;素叉燒包($188)用上根芹菜與黑蟻巢蘑菇,抹上發酵紅腐乳釉經火槍炙燒,煙燻香氣逼人。另外,取材自潮州手打墨魚丸海藻湯的潮州紫菜墨魚脆脆($148)炸至一口香脆,蘸上黑蒜蛋黃醬伴酒一流。 而最佳下酒菜非乾炒牛河薯條莫屬,將雙重發酵醬油與焦糖化 Brandt 牛肉均勻裹上酥脆薯條,鑊氣與醬香濃郁,再以魔鬼椒辣醬點綴,非常惹味。甜品缽仔糕雪糕包($138)以金黃酥脆的炸包夾入陳皮糖紅豆、鹹香雪糕與手工麻糬,一口咬下冷熱、酥脆與煙韌多重口感。 Photograph: Courtesy Regent HK香港麗晶酒店聯乘小包包 Photograph: Courtesy Regent HK香港麗晶酒店聯乘小包包 Photograph: Courtesy Regent HK香港麗晶酒店聯乘小包包 香檳與特調雞尾酒昇華街頭滋味 今次菜單特別挑選 Dom Pérignon White Luminous Vintage 2015 ($458起)作配搭。這款年份香檳結構精準、酸度明亮且帶有豐富的礦物感,當遇上油炸的墨魚脆脆或油脂豐盈的沙嗲牛小排時,香檳細膩綿密的氣泡便能化解油膩感。團隊亦為是次駐場創作三款雞尾酒:柑橘琥珀($160)、虹光微漾($160)以及幸運泡沫($140),前兩款雖分別以茅台王子酒及花雕酒調製,但酒感不會太重,容易入口。 Photograph: Courtesy Regent HK香港麗晶酒店聯乘小包包 香港心・味蕾漫遊 地址:尖沙咀梳士巴利道18號香港麗晶酒店大堂酒廊 日期:2026年10月2日至31日  
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