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  1.  Yakiniku Tabeyo
    Photograph: Courtesy Yakiniku Tabeyo
  2. Yokai
    Photograph: Cara Hung
  3. Monmono
    Photograph: Courtesy Monmono

2023香港特色主題餐廳打卡推介

準備好相機了嗎?

撰文:
Time Out Hong Kong
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人人都知道香港是「美食天堂」,每個月都有特色新餐廳登場,由街頭美食到米芝蓮食府統統都有,可是你知不知道香港還是個「主題餐廳天堂」,打卡餐廳也琳琅滿目?看看 Instagram 的網紅打卡餐廳就知道。我們為你精選了不同風格的香港主題餐廳,帶你施展魔法、走入妖怪世界、乘坐燒肉飛船,甚至睇住「鹹書」歎美食!

香港美食靚景打卡餐廳推介

  • 餐廳
  • 日本菜
  • 沙田

位於沙田河畔花園的智能新派日式燒肉店 Eat,以充滿科幻感的星球與外星人為主題,主打高質日式燒肉,手機下單後會有外星飛船直送到枱上。店舖提供多款 CP 值極高的燒肉套餐,和牛、韓牛、豬肉、雞肉一應俱全,最平的牛五花套餐$48/100g 有交易。想吃豪一點,可點選宮崎和牛套($178/100g;$268/200g),包括 A5 和牛肉眼蓋、A4 和牛肩肉及 A4 和牛三角腩,肉味十足。宮崎 A5 和牛臀薄切燒套餐($168/100g;$258/200g),精選宮崎 A5 和牛色澤紅潤,霜降均勻散佈,肉質細緻軟綿,入口盡是油香。套餐配上白飯、沙律或自家製泡菜,及昆布清湯減輕油膩感。白飯特別選用日本產越光米,從日本直送到港後才進行打穀,無添加任何防腐劑,保持米飯新鮮雪白,香甜軟熟。另可升級至木魚溫泉蛋紫菜飯。

  • 餐廳

大家期待已久的變形金剛主題餐廳終於開業!2023年登陸銅鑼灣,Transformers:The Ark 是全球首個《變形金剛》主題餐廳。餐廳樓高兩層,裝潢設計重現《變形金剛》太空飛船,並帶來近三米高的機動式變形金剛立像!立即看看這家變形金剛餐廳的打卡位及美食,還有交通和營業時間吧。

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  • 餐廳
  • 太古城

日本小熊溫泉火鍋首度進軍海外,帶來七款不同的湯底,當中包括香港限定的季節之湯麻辣湯底,以及常設湯底:膠原蛋白濃雞湯、擔擔麵湯底、鰹魚湯底、壽喜燒湯底、豆乳湯底及韓國辣泡菜湯底。小熊溫泉火鍋為一人火鍋,大家來到先揀選湯底,再選喜愛的肉類拼盤。推介招牌的「特選雜錦盛合」($148)包含日本的和牛及豚肉,更有嫩滑雞肉及丸類;喜歡和牛的話可試試日本A4牛腿肉($198)、西冷牛肉($330)。每款火鍋套餐更包括蔬菜拼盤及烏冬或白飯,你更可額外點選多款小食或追加火鍋配料。

  • 餐廳
  • 蘇豪
Monmono 以單一黃色 Sizzling Sunrise 為主調,給人一種愉快溫暖感覺。從餐廳的裝潢、擺設、傢俬、餐具等,充分呈現出單色藝術於不同元素下產生的微妙作用,配合餐廳內外的 LED 燈帶,突顯出單色運用的獨特氛圍,塑造出獨一無二的餐飲體驗。餐廳請來本地插畫家 Loszehaha 合作,以黃色的創作概念,創作出全新系列命名為 《Will be, will be.》共11幅的畫作供展出及出售。

菜式方面走日法 fusion 路線,主廚擅長以日本食材配合法式烹調手法,特別着重醬汁調配處理,平衡菜式的整體味道。推介菜式有波士頓龍蝦手工雲吞、意式細麵配上南非鮑魚、風乾15日澳洲和牛牛舌,以及自家製豆腐奶凍等。三道菜午市套餐$480/位;六道菜晚餐$1,080/位。

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  • 餐廳
  • 中環

店名叫怡紅院,玩味十足,其實是一家型格火鍋餐廳酒吧,裝潢以古代青樓融入現代元素,店內有不少打卡位。食物方面,火鍋料主打不同部位的新鮮牛肉,除大路的牛頸脊,也有刁鑽部位如吊龍伴和封門柳,也有供應多款特色小食:八味豆腐、紫菜墨魚、溏心皮蛋鮑魚湯,還有各類刺身等。湯底有誠意,推介自家製沙嗲湯及芝士龍蝦鍋。

 

  • 餐廳
  • 日本菜
  • 中環

滿掛紅燈籠的天花下,顯得餐廳內日本鬼怪更加怪異。妖怪夜晚主打炭火燒鳥,採用日本及本地不同雞種烹調成燒鳥串。千萬不要錯過豚肉流心蛋卷和免治雞肉串。他們在午晚市供應多款海鮮丼飯和日式菜餚,這裏的拖羅由著名批發商「山幸」提供,而魚生飯製作由東京米芝蓮三星餐廳鮨.齋藤所製。

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  • 好去處
  • 遊樂空間
  • 荔枝角

八號草是滾球運動訓練中心 Simply Bowls 的主題餐廳,佔地極廣,可容納近百人,門口豎立由上萬粒 Lego 積木製成的2.5米長恐龍讓大家排隊時打打卡。這裏也是寵物友善空間,有售寵物專用美食和用品,無論是一家大小或情侶,都適合來體驗草地滾球後,來餐廳好好休息放鬆

  • 餐廳
  • 酒吧
  • 中環

沒想過連情色雜誌也可以開主題餐廳?在中環蘇豪區,就有一間以情色雜誌《龍虎豹》為主題的日式餐廳,在店內的紫紅色霓虹燈的渲染下,周遭滿佈的裸女、裸男相片都更顯香艷。

除了餐廳環境為客人帶來不少驚喜外,他們的食物也同樣比想像中吸引。可嚐嚐他們鋪滿辣吞拿魚蓉的炸蝦天婦羅卷 Tiger Roll 及色彩繽粉的軟殻蟹青瓜卷。

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  • 酒吧
  • 西貢

Tikitiki Bowling Bar 店如其名,四處可見玻里尼西亞的裝飾:巨型木吧台的角落有夏威夷裝飾,酒廊有棕櫚樹,居高臨下對着專為現場演奏而設的舞台,燈飾色彩斑斕,充滿熱帶氣息,整個酒吧彷彿正在舉行傳統夏威夷宴會。跟朋友碌齡的同時, 不妨舉起 Tiki 雕像杯,呷一口充滿異國風情的鷄尾酒。

The Stadium:好玩運動
  • 酒吧
  • 運動酒吧
  • 觀塘

喜歡做運動,「唔郁唔舒服」的你們,就要到以運動為主題的 The Stadium 品嚐美酒佳餚嘞! 這間美式酒吧會為你提供一系列手工啤酒、雞尾酒、葡萄酒及烈酒,小食則有水牛城雞翼、辣椒芝士薯條及意粉、三文治、扒類和海鮮等飽肚之選。酒吧設有桌球枱、飛鏢機、足球機,並有電視直播體育節目,天氣好時,大家更可到室外露台呼吸新鮮空氣。

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愛麗絲的秘密花園:少女心爆發
  • 餐廳
  • 旺角

走進餐廳,看到天花板的撲克牌、格紋桌布、色彩繽紛的動物椅子,你會覺得自己置身在經典故事《愛麗絲夢遊仙境》中。除了夢幻唯美的環境之外,連食物也會喚醒你的少女心,像愛麗絲造型蛋糕、漸變色梳打,非常適合打卡,大家何不約定閨蜜來嘆下午茶?

  • 餐廳
  • 旺角

9 3/4 Cafe 是香港第一間「魔法」主題餐廳,的骰別緻的空間放滿《哈利波特》道具,更設有9 3/4月台打卡位,加上彩色燈泡飲料和特別造型杯子蛋糕,絕對是「呃 like」的好地方。吃飯的同時,聽着《哈利波特》的電影原聲帶,嘩,魔法倍增!

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Avobar:超級食物
  • 餐廳
  • 尖沙咀

倫敦的人氣牛油果主題餐廳首間海外分店登陸尖沙咀 Musea,看店名就知道餐廳主打牛油果菜式。餐廳提供早、午餐及晚餐,幾乎每道菜都以大量牛油果入饌,由牛油果沙律、多士、漢堡包到甜品、雞尾酒等。特別推介牛油果特色漢堡,主廚將整個牛油果開半,取代傳統麵包,配上營養豐富的炸紅扁豆番薯餅,口感豐富;除了純素款式外,Avobar 也有供應牛油果龍蝦特色漢堡及香港限定牛油果牛肉特色漢堡!

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  • 好去處

香港人無時無刻都在 Instagram(IG)打卡,去到哪裏做什麼都可以拍出美照,就連平平無奇的屋邨也不放過,以下七大屋邨打卡點,你又去過未?

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