13間必去香港特色主題餐廳打卡推介

大家期待已久的變形金剛香港主題餐廳終於開業！2023年登陸銅鑼灣，Transformers：The Ark 是全球首個《變形金剛》電影主題餐廳。餐廳樓高兩層，裝潢設計重現《變形金剛》太空飛船，並帶來近三米高的機動式變形金剛立像。各位變型金鋼迷，千萬別錯過這間打卡餐廳！

餐廳鋪滿天花板的撲克牌、格紋桌布、色彩繽紛的動物椅子，讓你晃如置身在經典故事《愛麗絲夢遊仙境》中。位於油麻地的香港電影主題餐廳「愛麗絲的秘密花園」除了夢幻唯美的環境之外，連食物也會喚醒你的少女心，像愛麗絲造型蛋糕、漸變色梳打，非常適合打卡，大家一於約定閨蜜來嘆這間打卡 cafe 歎個夢幻下午茶喇。

不用飛到東京，在香港就有9 3/4 Cafe 帶你走進哈利波特魔術世界。9 3/4 Cafe 是第一間「魔法」香港電影主題餐廳，的骰別緻的空間放滿《哈利波特》道具，更設有9 3/4月台打卡位，配有造型獨特的彩色燈泡飲料，絕對是香港必試的打卡餐廳。吃飯的同時，聽着《哈利波特》的電影原聲帶，立即魔法倍增！

好動的你可以來 Tikitiki Bowling Bar 邊碌齡邊劈酒，保證你們可以盡興而歸！你會被周遭的玻里尼西亞裝飾所包圍：巨型木吧台的角落有夏威夷裝飾，酒廊有棕櫚樹，居高臨下對着專為現場演奏而設的舞台，燈飾色彩斑斕，充滿熱帶氣息，整個酒吧彷彿正在舉行傳統夏威夷宴會。跟朋友碌齡的同時，不妨來這間打卡餐廳，一起舉起 Tiki 雕像杯，將充滿異國風情的鷄尾酒一乾到底！

喜歡做運動，「唔郁唔舒服」的你們，就要到以運動為主題的 The Stadium 品嚐美酒佳餚嘞！ 這間美式酒吧會為你提供一系列手工啤酒、雞尾酒、葡萄酒及烈酒，小食則有水牛城雞翼、辣椒芝士薯條及意粉、三文治、扒類和海鮮等飽肚之選。酒吧設有桌球枱、飛鏢機、足球機，並有電視直播體育節目，天氣好時，大家更可到室外露台呼吸新鮮空氣。

On The Hill Coffee Bar 最近進駐大館 E 倉，名副其實是監倉 cafe。咖啡室兩旁是一列打通囚室，白色牆身、黑色鐵閘配銀色枱櫈，有種莫名冰冷，跟北角店的暖意氛圍大相逕庭。咖啡師就在其中一個倉，以 whisky blend 沖調各款咖啡。試試新品 Thai Dirty，濃縮咖啡注入牛奶和煉奶，啡奶層次更分明，大呷一口，香甜帶微微酒香。On The Hill Coffee Bar 試業期間只提供咖啡或茶飲，稍後會供應多款麵包輕食，也會不定期舉辦導賞活動及展覽等。

由本地知名 Livehouse「Lost Stars Livehouse Bar & Eatery」團隊打造的黑膠主題音樂餐廳「Mercury Recalls」，佔地3,000呎，裝潢以日本原宿咖啡店風格為主，以「朝啡夕酒」模式經營，白天是咖啡店，晚上搖身一變成為雞尾酒酒吧，為一眾音樂愛好者提供了多元化的悠閒空間，酒吧、咖啡館、演出場地、唱片行等。餐廳以黑膠為主題概念，店內處處可見不同年代的經典黑膠唱片，並以兩部唱盤播放不同主題的經典歌曲，整個空間縈繞著 lo-fi 的氛圍，佐以美酒佳餚，以黑膠唱片為本地再次掀起一股復古音樂風潮。

位於沙田河畔花園的智能新派日式燒肉店 Eat，以充滿科幻感的星球與外星人為主題，主打高質日式燒肉，手機下單後會有外星飛船直送到枱上。店舖提供多款 CP 值極高的燒肉套餐，和牛、韓牛、豬肉、雞肉一應俱全，最平的牛五花套餐$48/100g 有交易。想吃豪一點，可點選宮崎和牛套（$178/100g；$268/200g)，包括 A5 和牛肉眼蓋、A4 和牛肩肉及 A4 和牛三角腩，肉味十足。宮崎 A5 和牛臀薄切燒套餐（$168/100g；$258/200g)，精選宮崎 A5 和牛色澤紅潤，霜降均勻散佈，肉質細緻軟綿，入口盡是油香。套餐配上白飯、沙律或自家製泡菜，及昆布清湯減輕油膩感。白飯特別選用日本產越光米，從日本直送到港後才進行打穀，無添加任何防腐劑，保持米飯新鮮雪白，香甜軟熟。另可升級至木魚溫泉蛋紫菜飯。

日本小熊溫泉火鍋首度進軍海外，帶來七款不同的湯底，當中包括香港限定的季節之湯麻辣湯底，以及常設湯底：膠原蛋白濃雞湯、擔擔麵湯底、鰹魚湯底、壽喜燒湯底、豆乳湯底及韓國辣泡菜湯底。小熊溫泉火鍋為一人火鍋，大家來到先揀選湯底，再選喜愛的肉類拼盤。推介招牌的「特選雜錦盛合」（$148）包含日本產的和牛及豚肉，更有嫩滑雞肉及丸類；喜歡和牛的話可試試日本A4牛腿肉（$198）、西冷牛肉（$330）。每款火鍋套餐更包括蔬菜拼盤及烏冬或白飯，你更可額外點選多款小食或追加火鍋配料。

Monmono 主打地中海 fusion 菜式， 以單一黃色 Sizzling Sunrise 為主調，給人一種愉快溫暖感覺。從餐廳的裝潢、擺設、傢俬、餐具等，充分呈現出單色藝術於不同元素下產生的微妙作用，配合餐廳內外的 LED 燈帶，突顯出單色運用的獨特氛圍，塑造出獨一無二的餐飲體驗。

店名叫怡紅院，玩味十足，其實是一家型格火鍋餐廳酒吧，裝潢以古代青樓融入現代元素，店內有不少打卡位。食物方面，火鍋料主打不同部位的新鮮牛肉，除大路的牛頸脊，也有刁鑽部位如吊龍伴和封門柳，也有供應多款特色小食：八味豆腐、紫菜墨魚、溏心皮蛋鮑魚湯，還有各類刺身等。湯底有誠意，推介自家製沙嗲湯及芝士龍蝦鍋。

滿掛紅燈籠的天花下，顯得餐廳內日本鬼怪更加怪異。妖怪夜晚主打炭火燒鳥，採用日本及本地不同雞種烹調成燒鳥串。千萬不要錯過豚肉流心蛋卷和免治雞肉串。他們在午晚市供應多款海鮮丼飯和日式菜餚，這裏的拖羅由著名批發商「山幸」提供，而魚生飯製作由東京米芝蓮三星餐廳鮨．齋藤所製。

沒想過連情色雜誌也可以開主題餐廳？在中環蘇豪區，就有一間以情色雜誌《龍虎豹》為主題的日式餐廳，在店內的紫紅色霓虹燈的渲染下，周遭滿佈的裸女、裸男相片都更顯香艷。

除了餐廳環境為客人帶來不少驚喜外，他們的食物也同樣比想像中吸引。可嚐嚐他們鋪滿辣吞拿魚蓉的炸蝦天婦羅卷 Tiger Roll 及色彩繽粉的軟殻蟹青瓜卷。