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  1. The Blue House Cluster Wan Chai
    Photograph: Calvin Sit
  2. Maison Meiji
    Photograph: Courtesy Maison Meiji
  3. Samsen boat noodles
    Photograph: Courtesy Samsen

灣仔好去處終極指南

鬧市中的好玩景點

Cara Hung
編輯:
Cara Hung
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《Time Out》全球公布2022年「Coolest neighbourhoods」排行榜,灣仔位列全球最型格社區第22名,大家認同今年的排行嗎?自從成為港鐵東鐵線過海段開通後,大家可以由紅磡站乘搭地鐵過海到灣仔會展站,方便大家跨區去香港會議展覽中心參加大型活動如書展、動漫節、美食節、Art Basel。熱鬧的灣仔是本地和國際盛事的集中地,進駐各式各樣的餐廳,到處都充滿驚喜。以下精選灣仔的好去處和美食,週末放縱來這裏吧!推介:香港隱世咖啡店香港水上單車遊玩指南

景點及購物 餐廳美食

景點及購物

  • 景點
  • 灣仔

毗鄰灣仔渡輪碼頭的海濱主題區「HarbourChill 海濱休閒站」2021年啟用,24小時開放,歡迎寵物入內。其中「水上運動及康樂主題區(第二期)」佔地約5,200平方米,大家更首次可以在維港上踏水上單車,或沿着海濱長廊走過打卡點「海岸堤階」,再到小食部歇歇,度過難忘的一天。

  • 博物館
  • 灣仔

藍屋在上世紀20年代建成,走在石水渠街上,這棟藍色建築相當亮眼。樓高四層,藍屋採用嶺南建築風格,藍屋、黃屋及橙屋三座相連,是本地致力保育的例子。這裏設有「香港故事館」、展覽空間、和餐廳,讓旅客和本地人回顧香港歷史及經典。作為本地少數設有露台的唐樓,藍屋在2017年榮獲「聯合國教科文組織亞太區文化遺產保護獎」卓越獎項,歷史價值斐然。藍屋的「香港故事館」經常舉行社區文化活動如展覽、工作坊和導賞團,大家可以到官網預約。

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  • 餐廳
  • 灣仔

雅高集團(Accor Group)旗下位於灣仔的全新時尚精品酒店,提供173間客房及20層樓層,當中最特別是20間和式設計的日式榻榻米房間,榻榻米地板會鋪有豪華床墊,讓你仿如置身日本。酒店還設有毗鄰大堂的綠色園景、開放式共享工作空間及24小時健身中心。

餐廳 Tangram 由行政總廚 Keith Chan 掌勺,日間供應即點即製的早餐和午餐便當,晚膳則以創新西班牙小菜與和風西班牙小食為主,並開設夜間清酒吧,一應俱全。頂層的 Uncle Ming’s 則有品酒師提供品酒指導服務,讓你探索80多款佳釀,包括單一麥芽威士忌、清酒、葡萄酒和香檳等。頂層也設有私人酒窖,讓你存放一系列珍貴美酒。

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  • 運動健身
  • 踏單車
  • 灣仔

土木工程拓展署將於今年八月起推行單車共融通道試驗計劃,在中環至灣仔海濱長廊設置全場一公里的單車徑!單車徑由中環10號碼頭至灣仔博覽道,設立單車站讓大眾免費租借不同類型的單車。計劃為期一年,更多詳情可以留意政府公佈最新消息。

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  • 購物
  • 灣仔

由法國人創立的 Kapok 結合 lifestyle 概念,從世界各地搜羅高質百貨,一由生活用品和化妝品到設計小物、時裝、文創產品都有。星街空間樓高兩層,別具空間感。這裏不時舉行小型展覽,展出特色藝術品。

  • 藝術
  • 金鐘

位於金鐘與灣仔之間,亞洲協會香港中心前身是英軍軍火庫建築群的一部分,活化改建後成為文化藝術中心。亞洲協會香港中心定期舉行藝術展覽、講座和文化活動,大家可以去參觀展覽兼打卡。

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  • 旅遊
  • 鐵路站
  • 灣仔

東鐵綫過海段在2022年5月15日通車,全長46公里,連接新界東北、九龍中和港島,乘客可以由東鐵綫紅磡站直達灣仔會展站和金鐘、灣仔站。同日啟用的會展站是三層地底車站,毗鄰香港會議展覽中心,設有兩個出入口,連接灣仔區行人天橋。會展站展出《水記憶》﹑兩幅「故事牆」講述東鐵綫百年歷史和工程期間發現的二戰時期炸彈彈殼。

 

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  • 購物
  • 鞋履
  • 灣仔

2018年創立,香港新晉運動鞋品牌 Lane Eight 由兩位時尚界行家開設,他們分別曾在潮流雜誌和國際運動品牌工作,深知用家對運動鞋的要求。Lane Eight 始終如一只製造一個鞋款,Trainer AD 1 運動鞋集多功能以一身,設計緊貼腳型,無論做打波練跑或是平日工作,都能讓你得心應手。Lane Eight 經常推出限量新配色,概念深受香港元素啟發,這個小眾品牌很值得更多港人認識。

  • 景點
  • 灣仔

灣仔電車道旁有排亮麗奪目的淡黃建築群建築群由四幢樓房組成,其中一幢為和昌大押。其獨特之處在於四個陽臺是相連及打通的,形式長廊。估計部分樓宇建於1888年,歷史悠久。活化工程在2008年完成,現變成摩登飲食場所。

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  • 購物
  • 灣仔

店主 Raphaël De Ry 是法國長大的瑞士人時常懷念小時候光顧的一家「夾糖式」零食店,於是把記憶轉化成理想,在香港經營零包裝雜貨店。客人可自備容器,選購店內的餅乾、乾果、意粉等。

  • 好去處
  • 灣仔

香港寸金尺土,佔地寬闊的文創園區是奢侈的夢想,有一群文藝愛好者低調地聚集在灣仔的一幢大廈 ── 富德樓。乍眼一看,樓高14層,一梯兩伙,富德樓就是一般的住屋大廈。艺鵠以半自助方式支持本地藝術及文化工作者發展,這裏進駐多戶,獨立書店、畫廊、手作雜物店、音樂單位、藝術工作室等等,形成本土獨有的藝文空間。

 

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  • 健康及美容
  • 銅鑼灣

繁忙的灣仔,有一處寧靜的小天地。穿過窄巷走上樓梯,別緻的 Amooma Spa & Sanctuary 就在眼前。Amooma 地方不大,但環境舒適自然。這裏的療程選擇多,Amooma Deep Sleep 利用加熱電氣石按摩穴位,加上精油按摩,重拾精神;Amooma Feeling Journey 讓你到芳香蒸氣浴室內放鬆,然後磨砂去角質,並以客人自選的精油按摩全身,滋潤肌膚。最特別的是,你可以在水療前享受 VR 虛擬實境冥想,戴上 VR 眼鏡探索世界各地的桃花源,構思挺創新。

餐廳美食

  • 購物
  • 麵包及蛋糕
  • 灣仔

前身為 ABC 愛皮西大飯店,早於50年代創辦,樓上經營俄羅斯菜,樓下賣糕餅,盛極一時,分店遍地開花。時移世易,僅餘的中環結志街的餅屋於2014年因社區重建而結業。老店傳人不忍長輩心血就此浪費,在灣仔重開餅屋,延續傳奇。大家一定要試試這裏的招牌卷蛋和菠蘿包。

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  • 餐廳
  • 灣仔

前四季酒店餅房行政主廚 Grégoire Michaud 的首間烘焙 café 店 — Bakehouse,主打各種新鮮烘焙食品,如自家發酵的酸種麵包、傳統的百吉包、牛角包等。灣仔分店設有餐廳部分,供應不同菜餚包括全日在餐、脆炸大啡菇、漢堡,週末去吃 brunch,特別悠閒。

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  • 餐廳
  • 泰國菜
  • 灣仔

位於灣仔地標藍屋旁的泰國菜小店,獲2018米芝蓮必比登新上榜推介。由時尚泰菜 ChaChawan 前主廚、澳洲籍大廚Adam Cliff 主理,主打船河及創意特色小食,船河分和牛及豬兩種,湯底以大量香料及豬血熬製,色澤深沉帶濃香,麵條新鮮爽滑。 

  • 餐廳
  • 麵包及蛋糕店
  • 灣仔

白天是麵包店,晚上則變身做酒吧,由米芝蓮一星英國餐廳 Roganic 主廚 Oli Marlow 領軍,將英式烘焙和美酒二合為一,為大家帶來耳目一新的買麵包、飲靚酒體驗。

地面是 grab-and-go 烘焙店,提供新鮮出爐的英式烘焙輕食。並延續 Roganic 精神,致力採用本地的優質時令食材來製作麵包糕點、三文治及酥餅等,記得不可錯過他們自家製英式茶味軟雪糕及來自本地 Accro Coffee 的咖啡。

上層設休閒雅座,入夜後這裏會化身成休閒酒吧,供應佐酒小食、凍肉和芝士。酒單主打天然、有機和生物動力葡萄酒,定必成為酒迷的新蒲點。

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  • 餐廳
  • 灣仔

Rempah Noodles 是一間摩登 noodle bar,主打一系列的娘惹風味菜色。店內用上落地玻璃,以黑白色為主調,簡約有型。餐廳的菜牌只得一頁紙,列出了幾項菜色。

餐廳的名字取自馬拉語 Rempah,意指「香料的混合」。Rempah 是娘惹菜的靈魂,大部分娘惹菜餐廳都有各自的秘方。這裏的娘惹濃厚叻沙,湯底用上檸檬草、大蒜和辣椒,以及其他香草和香料來調味,湯頭夠濃稠,味道非常出眾,椰漿味也很突出。蝦麵以豬骨加入大量蝦頭和蝦殼熬製,湯底透出橙色蝦油,啖啖都是精華,並以豬油渣和焦糖洋葱作點綴。

  • 酒吧
  • 灣仔

灣仔一棟不出名的商業大樓裏,隱藏由日本調酒師遠藤真彥(Masahiko Endo)主理的日式酒吧。這個空間猶如舒適的現代私人會所,室內裝潢以深色木料、俐落線條和暗灰色的家具裝飾為主。店內提供數百種威士忌,包括相當齊全的日本品牌,以及較為罕見的印度和台灣威士忌。

 

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  • 餐廳
  • 日本菜
  • 灣仔

坐落於灣仔的二級歷史建築內佔地2,000平方呎,設計以日本明治維新為靈感,咖啡室、餐廳和酒吧共冶一爐。The Bistro 餐廳由主廚 Yusuke Kitade 精心烹製各款和風洋食,包括日式蛋包飯、漢堡包和意粉等; The Coffee & Tea Room 舖有榻榻米,提供多款茗茶和精品咖啡,配上日式和菓子;酒吧更是由 Mizunara: The Library 的首席調酒師遠藤真彥主理,雞尾酒有水準。

  • 餐廳
  • 中國菜
  • 灣仔

位於灣仔地標式百年歷史古蹟的和昌大押,和昌飯店糅合高級中菜、精緻點心及酒吧於一身。一樓主要提供即點即製的點心、頂級香茗和特色雞尾酒;二樓洋溢時尚高雅格調的氛圍,供應手工粵式美饌。由老菜新做的富貴牡丹花到和昌炭燒叉燒。另外飯店供應近20款頂級香茗,包括少見的養生有機沈香茶,不含咖啡因,配合講求健康的飲食潮流,亦備有冷泡的方式供享用。

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  • 餐廳
  • 日本菜
  • 灣仔

來自東京的 Wagyumafia 餐廳以售賣號稱全球最昂貴和牛三文治而聞名,這款三文治巧妙地融合了高級料理與街頭美食,以炭爐烤焗日本牛奶麵包㚒着厚切吉列牛扒,再配上特製醬汁,令人回味無窮,連碧咸父子都係 fans灣仔店除了帶來招牌的和牛三文治之外,餐廳主打廚師發辦菜式以來自不同部位的牛肉入饌。餐廳體驗菜單只接待會員,想試東京名物,須先申請入會(入會費$2,000/)。

  • 餐廳
  • 灣仔

以灣仔船街22號命名的 22 Ships 是一間西班牙 Tapas 吧,在2020年翻新後,佳餚都由總廚 Antonio Oviedo 掌舵,客人可在餐廳配以西班牙葡萄酒、水果酒等等。他們不收加一服務費,但也不設訂位,如果想前來品嚐美食,都切記要提早,預留時間排隊。

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  • 餐廳
  • 灣仔

由專營鮮花婚禮布置的 Origami Florist 紙語花香於灣仔開設首間花藝咖啡店 Natura:,以四季花卉為室內設計概念,並藉精緻的多國美食、咖啡飲品,推廣對地球友善的低碳飲食及包裝的生活態度。Natura: 以自家設計的花藝佈置,營造出雅緻、舒適的用餐氛圍。食物方面,全日供應的散點美食,鹹甜皆有,用料及賣相更呼應主題。

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