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Argo
Photograph: Courtesy Argo

2023父親節大餐推介

為爸爸加滿能量

Ann Chiu
撰文:
Ann Chiu
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雖然爸爸們很少會主動要求慶祝父親節,但孝順的你當然要趁節日計劃下和家人享受一頓豐富盛宴。仲未諗到去邊慶祝?看看以下父親節套餐推介,由扒房餐廳、早午餐、到新派中菜及日本菜都有,梗有一款合爸爸心意。如果爸爸鍾意鋸扒或日本料理,不妨看看我們推介的最佳牛扒餐廳香港最佳日本料理餐廳

中菜推介

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  • 餐廳
  • 尖沙咀

坐擁迷人城市景致的胡同,特別在父親節期間(6月17-18日)推出十道菜晚市套餐,菜式包括酒松露鮑魚、煙燻龍蝦和龍井蝦等。此外,於父親節週末(6月18及19日)可享豐味早午餐,品嚐多款熱門佳餚和無限量精選點心,現場更有傳統中國表演。早午餐($ 588/位,11am-4pm),12歲以下小童更可免費用餐。

  • 餐廳
  • 中國菜
  • 中環

新派中菜 The Chinese Library 提供父親節晚餐、早午餐及最新登場的招牌菜包括有女兒紅蒸原隻阿拉斯加蟹,搭配龍皇披珍珠甲等創新的名貴菜餚。你可在早段早午餐(上午11時至下午1時)或無間斷早午餐時段(下午1時半至下午4時半)品嚐各式精緻點心及無限量供應開胃菜、茶飲和甜點。6月17至18日期間,每位父親更可免費享用特色雞尾酒一杯,歡度愉快節日。

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異國風味

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  • 餐廳
  • 尖沙咀
平常只做晚市的 The Steak House 於6月18日特別供應的早午餐(成人$1,288;小童$888),精心炮製四道菜美食之旅,由新鮮田園沙律吧出發,盡享有機時令蔬菜和雜菜沙律、優質成熟芝士以及來自法國、西班牙和意大利的肉類冷盤等。然後選擇加拿大龍蝦濃湯,或是鮮滑炒農場雞蛋配 Oscietra魚子醬。主菜則可選擇 USDA Prime 肉眼、西冷或牛柳、USDA 科羅拉多羊扒或大西洋可持續養殖三文魚柳,每一款主菜均會經過原木炭燒,並佐以各種配菜;也可以選擇升級享用澳洲 Mayura Farm 或日本 Toriyama Farm 的特選牛肉。千萬不要錯過 Sweet Corner 甜蜜誘人的精選甜品。早午餐菜單包括無限暢飲橙汁、汽水及指定無酒精雞尾酒。
  • 餐廳
  • 意大利菜
  • 灣仔

於父親節週末,意大利餐廳 Grissini 主廚 Valerio Mandile 和酒店調酒師 Drew Chigorimbo 攜手設計了獨特菜單,將意大利南部的美食配搭意大利手工啤酒 Birra Flea ,定必能滿足爸爸的「啤酒肚」。菜式包括龍蝦意粉配 Piennolo 番茄及羅勒、烤 Mayura 牛腹肉牛扒配白蘆筍、醃製意大利紅洋蔥及番薯等,保證是難忘的餐飲體驗。

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  • 酒吧
  • 西九龍

登上全港最高的餐廳酒吧 Ozone,在118樓俯瞰無敵的香港景色,絕對一家大少節慶慶祝的不二之選。Ozone 首次聯乘知名的連鎖餐廳 Burger & Lobster 炮製父親節限定套餐($2,088/四位用),你可品嚐指定口味的巨型漢堡包、加大版龍蝦包及兩隻原隻龍蝦,父親們更可享用由調酒師親自調配的馬丁尼雞尾酒。


  • 餐廳
  • 中環

帶爸爸到位於中環大館的 Cantina 意大利餐廳,品嚐經典意大利菜。於6月17日或18日預訂早午餐或晚餐,每位父親都將獲享贈送的250克牛腰窩扒餐廳還提供無間斷早午餐,你可無限量享用意式小食、意粉和甜點,以及暢飲啤酒。於父親節當日(6月18日)更設氣球魔術表演,為小朋友倍添歡樂。同時父親可免費獲贈一杯 The Dispensary 酒吧的特色雞尾酒,一家大小歡度父親節。

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  • 餐廳
  • 現代澳洲菜
  • 尖沙咀

海景澳洲餐廳 Hue 於6月18日供應父親節午巿($880/三道菜;$950/四道菜)及晚巿套餐($950/四道菜),四道菜套餐可享用多款開胃小食,如鴨肝醬芝士泡芙、法國新鮮生蠔、手撕牛肋骨餡餅等;主菜推介澳洲和牛腰肉扒配牛骨髓或黑鱈魚配香葱及白脫牛奶魚子醬等。餐廳還貼心地為大家預備實用的父親節禮物,凡兩位惠顧堂食父親節套餐及餐酒配搭(另加$450),即可獲贈法國百年歷史酒器品牌 L'Atelier du Vin 醒酒瓶乙個($1,300)。

  • 餐廳
  • 扒房
  • 尖沙咀

Morton's The Steakhouse 盡覽維港靚景,跟爸爸來慶祝,氣氛一流。餐廳61718日推出父親節限定午市套餐($698),備有海陸美食最佳組合以及經典配菜及甜點。

主菜五揀一包括:六安士免翁牛柳配焦糖乾葱黑醋牛油、焗亞歷山大珍寶蝦、香烤三文魚扒配白酒牛油汁、香脆雞扒伴亞支竹蘆筍配廚師白酒汁和肉汁豐富的10安士厚切西冷牛扒,以及節日限定18安士頂級燒牛肉(兩人份),最啱鍾意歎靚扒的爸爸。

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日本料理

  • 餐廳
  • 金鐘

想品嚐親民而高質日本料理,邀請爸爸到太古廣場的 Shiro,品嚐現代日本料理。多款特上壽司丼和便當定食不過是$308起,父親節期間更推出限定菜式,包括火炙和牛配炸蝦卷($228)及和牛壽喜燒配野菜溫泉蛋($248),滿足一下日本胃。

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  • 餐廳
  • 太古城

如果你的爸爸熱愛音樂、手卷壽司及啤酒,來 TMK 就對了!TMK 三間分店於父親節推出「超能爸爸」早午餐($248位),你不單可享用無限量供應拳頭般大的 Big Ass 卷物壽司,更可品嚐全新招牌菜式 ── TMK BigMak,有兩種口味可供選擇:三文魚牛油果及和牛,靈感源自經典漢堡,用壽司醋飯取代傳統的麵包,帶來獨特而美味的口感體驗。適合搭配清酒、啤酒及餐酒無限暢飲(另加$168/位),與爸爸舉杯慶祝啦!

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