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餐廳, 咖啡店 油麻地
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Photograph: Ann Chiu
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Time Out 說

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廟街型格咖啡店

位於油麻地廟街的精品咖啡店 ── Cascara,即曬乾咖啡果肉,一般會把它當作花果茶般沖泡,味道酸酸地好 refreshing。小店低調的工業風灰色水泥外牆,門外擺放着由香港木庫製作的本地原木長櫈,不單與鄰近的美都餐室、天后廟毫無違和感,更為舊區注入型格元素。室內明亮簡約,黑灰色裝潢、鎢絲燈、配襯實木櫈,但座位不多。

House Blend 以巴西、哥倫比亞和印尼三地咖啡豆拼配而成,味道平衡,帶黑朱古力香,入口飲落順滑,沖調奶啡($34起)更能突顯其拖肥甜味。莊園級手沖咖也有不少選擇($70起),全部寫在黑板上,歡迎向咖啡師查詢。輕食沙津貴精不貴多,自家製 Bagel 或多士,可配巴馬火腿芝士、牛油果或煙三文魚牛油果。蛋糕甜品有驚喜,黑朱古力慕絲、黑森林、檸檬撻等,配各款咖啡都一流。

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詳情

地址: 油麻地廟街56-58號地下C號
香港

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