西貢新開樓高兩層的白色咖啡店,走簡樸日系風格,樓上窗邊位可一覽內街風光,感覺寫意。餐牌選擇豐富,由英式全日早餐、意式手工意粉、牛油果蟹肉多士、甚至封門柳沙律,份量十足,味道不錯。House Blend 選自聖地牙哥、埃塞俄比亞及哥倫比亞三地咖啡豆,堅果和果香風味平衡,配上一份自家製 Tiramisu ,是午後最好時光。
誰都知道西貢有風景秀麗的行山路線、水清沙幼的海灘及海鮮馳名的中菜館,其實這裏還隱藏了很多個性獨特的小店,其中很多是咖啡店各有風情,流連其中,時時有驚喜。想知道香港郊外還有什麼好玩的地方,請留意西貢終極指南十大好去處和香港避世必去農莊。
西貢新開樓高兩層的白色咖啡店,走簡樸日系風格,樓上窗邊位可一覽內街風光,感覺寫意。餐牌選擇豐富,由英式全日早餐、意式手工意粉、牛油果蟹肉多士、甚至封門柳沙律,份量十足,味道不錯。House Blend 選自聖地牙哥、埃塞俄比亞及哥倫比亞三地咖啡豆,堅果和果香風味平衡,配上一份自家製 Tiramisu ,是午後最好時光。
咖啡小店,以白色作為主調,格局着重採集天然光,配上木製傢具,沒有繁雜的擺設,就只有一盤盤精巧的植物,簡約清新,甫進門,已讓人心情放鬆下來。除咖啡外,這裏的食物也十分具特色,由於店主之一擁有埃及血統,故食物不時加入中東香料,別具風味。
熊穴是一間結合日式及西餐的咖啡店,裝潢風格偏日風,座位只有22個左右,但因為位處海傍街,後門可直通避風塘,總體空間感覺較寛敞。為保持食物的質素,老闆主張限制每星期的出菜數量,購入的食材售完即止。
飲品比較多樣,包括茶及梳打等特飲,當中從歐洲購入的 Wiskey Barrel Tea 在香港咖啡店則較為少見。泡茶後竟有嗆鼻的威士忌香氣,但入口卻是一種順滑、芳香的茶味,層次鮮明。
位於荃灣南豐紗廠的 Cozy Coffee 一向是文青聚腳地,西貢開店樓高兩層,走小清新風格,地下設特大窗戶坐位,歡迎帶埋愛犬去歎啡。二樓以「書室」為概念,明亮開揚,坐得舒適。食物方面,提供一系列西式輕食,有沙律、意粉、漢堡包等多款選擇,推介龍蝦包和慢煮去骨春雞。主打手沖精品咖啡和虹吸壼咖啡,當然不少得也有一系列意式咖啡供應。
養了一頭可愛友善柴犬的咖啡店,柴太郎就是牠的名字。有了柴太郎,店子變得充滿生氣和笑聲。小店提供全日早餐、意粉等西式美食。角落設專櫃,出售柴犬主題的可愛精品,叫人愛不釋手。
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