九龍區必試咖啡小店

Time Out 精選了九龍最有型的咖啡小店,你又去勻未?
Rings Coffee
作者:Ann Chiu |
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咖啡已成為香港人生活的一部分。晨早呷一口 espresso、下午再來一杯 cappuccino,為忙碌的節奏注入動力。近年型格咖啡店已不再是中上環的專利,九龍區的個性 café 也遍地開花,不論是精品咖啡、創意拉花、又或是文青格局,總有一間可以讓你悠閒打卡。

餐廳

大和堂咖啡店

icon-location-pin Kowloon City

位於九龍城的大和堂,本是一間1932年已開業的中醫館兼藥行,因老醫師離世而結業,由一位80後九龍城街坊 Henry 租下原址,花了三個月時間重新活化,取名大和堂咖啡店。新店保留店舖的百子櫃、金漆牌匾、舊鐵閘、中醫證書等,將舊藥房變型格 cafe,處處都是打卡位。這裏除了提供大路款式的咖啡和輕食之外,更加入了香港元素的菜式,如雞蛋仔配炸雞塊等,值得一試。    

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% Arabica(尖沙咀)

icon-location-pin Tsim Sha Tsui

% Arabica 源於日本京都,早年曾於愉景灣開設咖啡店(已結業),隨後更將品牌擴至 歐美及中東多國城市。位於尖沙咀天星碼頭分店,同樣以日式簡潔風格作設計,老闆在夏威夷擁有自家的咖啡園,亦會搜羅全球罕有靚豆。

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餐廳

Page Common

icon-location-pin Tsim Sha Tsui

主打共享餐桌的概念,佈置不少大枱及書本,讓人可以在這裏邊工作邊喝咖啡,或者開會討論,享受一下悠閒時光。除了採用巴西及印尼的咖啡豆,還加入埃塞俄比亞豆,咖啡多一些果酸味及花香味。其中一款 coffee Sangria 加入了不少水果,例如蘋果、檸檬、橙等,水果味道突出。還有其他輕食選擇,例如無花果帕爾馬芝士多士及牛油果多士等。

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Black Sugar Coffee

icon-location-pin Mong Kok

這家咖啡店設計簡約,地方小小大約只有20個座位。最大賣點是店主有一隻可愛柴犬做生招牌,店內更掛滿牠的相片,也有其他柴犬的精品發售;好彩的話,你可能會在店遇上這狗店長呢﹗這裏的咖啡和食物都很踏實,簡單而美食,加上環境舒適寧靜,很適合帶埋部 laptop 來消磨一個下午。

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琉金穗月

icon-location-pin Shek Kip Mei

隱藏於石硤尾賽馬會創意藝術中心的琉金穗月,一向是文青蒲點。由從期50年代懷舊風格到現時款走上簡約時尚風,食品一直都絕不馬虎,最近店家致力推廣精品咖啡文化,從一粒新鮮烘焙的小農咖啡豆,萃取出迷人的香氣與口感,務求為顧客製作出正宗意式咖啡!

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Café Sausalito

icon-location-pin Sham Shui Po

Café Sausalito 於2014年開業,咖啡店的創辦人也是在深水埗長大。 除了常見的咖啡飲品,如鮮奶咖啡和泡沫咖啡外, 還供應單品手沖咖啡,並定期搜羅世界各地的精品咖啡咖啡豆。喜歡新口味的話,可以試試「青瓜咖氣梳打」,即是在青瓜口味的咖啡加入梳打水。週末來的話,還可以欣賞精采的現場音樂表演。

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Colour Brown

icon-location-pin Jordan

相信對很多咖啡迷來說都不會感到陌生,Colour Brown 曾在西貢紮根十年,賣咖啡豆賣到街知巷聞,早年才搬了到佐敦官涌街 ,之後更有尖沙咀誠品開分店。佐敦店面積闊落,賣咖啡之餘亦繼續兼賣即炒咖啡豆、咖啡機和沖調用具。老闆 Edwin 是咖啡發燒友,由炒豆到沖調都一手包辦,得閒亦有開班教授和大家分享咖啡經。 除了一般 espresso、cappuccino 和 latte 之外,還備有超20款精品咖啡以供選擇,藍山一號、巴拿馬翡翠莊園藝妓咖啡等等。識得食,當然要試埋小店的招牌熱狗和自家製的豆腐芝士蛋糕 。

餐廳

花粉熱

icon-location-pin Prince Edward

旺角花墟,人頭湧湧。突然,花叢中,傳來咖啡香。這裏是家花店,也是咖啡店。老闆自小在花墟打滾,幫家人打理花店,數年前自立門戶,開了一家集花店與 café 於一身的店。咖啡種類很多,有 cappuccino、latte、piccolo、耶加雪夫和藝伎等的精品咖啡,還有供應肉批、三文治、各式芝士餅等 。拾級而上,閣樓也是用餐區,地方更是愜意寬敞。作為花店附屬的 café,最不吝嗇的當然是鮮花,所以每張桌子都放有不同的花卉點綴。賞花、嘆啡,不一樣的香氣,卻有着同一樣的閒情。

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N1 Coffee & Co.

icon-location-pin Tsim Sha Tsui

尖沙咀麼地道有家小 cafe 叫 N1 Coffee & Co,咖啡迷都不會陌生,這個由著名咖啡達人 Felix Wong 夥拍本地咖啡師開創的咖啡天地,店內除了放有不少懷舊的擺設之外,更有部60多年前的老爺拉桿咖啡機坐鎮,以及女生至愛的打卡位。這裏的 flat white 和三文治也很不錯,是個好 hea 處。

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Rings Coffee

icon-location-pin Kowloon City

走日系格局路線的咖啡店,室內色調以蘋果綠為主,擺設簡單,給人一種安樂窩的感覺,為九龍城這舊區注入小清新。店舖由得獎咖啡師所開,house blend 咖啡豆混合了哥倫比亞和哥斯達黎加兩地產區,用來沖調 latte,味道平𧗾得來又不失風味;除了咖啡之外,更有近斯流行的芝士奶蓋飲品。食品方面也做得用心,推介有 all day breakfast、牛油果多士和芝士漢堡 。

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