香港榴槤放題自助餐及甜品推介2023

就快到暑假，不少餐廳為大家送上限定菜單及餐飲活動。看看以下餐廳的新菜單，又能否令你心動？我們為你精選以下值得一試的餐廳限定新菜單，適合喜愛多元口味的你。立即睇埋香港韓國餐廳推介及香港中菜餐廳推介啦！  

飲食界盛事2025年「世界50最佳餐廳」頒獎典禮（ The World’s 50 Best Restaurants 2025）已於意大利圓滿舉行，由1,120位來自國際餐廳界別的專家及美食家投票。即看今年「世界50最佳餐廳」香港餐廳上榜名單及完整名單。 2025世界50最佳餐廳香港餐廳有上榜嗎？ 來自五大洲22個地區，當中香港有兩餐廳上榜位列前20名，包括得獎「常客」大班樓（第19位）繼2019年首次入選「世界50最佳餐廳」後，今次已經是連續六屆打入50大之列；新派粵菜永則首度躋身「世界50最佳餐廳」佔據第11位，較去年擢升九級，同時奪得「Gin Mare待客藝術獎」，成績斐然。 今年世界50最佳餐廳第一名餐廳來自什麼地區？ 至於「世界50最佳餐廳」第一名是來自秘魯利馬的 Maido 餐廳，Maido在2024年榜單中名列第五，堪稱日式美食的典範，將細緻的日本烹飪技藝與鮮活的秘魯食材融為一體，打造出既具文化底蘊又有創新現代感的餐食體驗。餐廳名字取自日本關西語中問候別人的短語「Maido」 ——這是主廚 Micha 的團隊熱情歡迎食客進入餐廳時迎賓的第一句話。Maido 餐廳成立至今已有15年，始終秉承其創始理念，採用最優質的當地食材，並根據季節變化，提供涵蓋十多道菜的品嚐菜單。 Photograph: Courtesy Wing  2025「世界50最佳餐廳」完整名單： 1 Maido 利馬 2 Asador Etxebarri 阿特克松多 3 Quintonil 墨西哥城 4 Diverxo 馬德里 5 Alchemist 哥本哈根 6 Gaggan 曼谷 7 Sézanne 東京 8 Table by Bruno Verjus 巴黎 9 Kjolle 利馬 10 Don Julio 布宜諾斯艾利斯 11 永 香港 12 Atomix 紐約 13 Potong 曼谷 14 Plénitude 巴黎 15 Ikoyi 倫敦 16 Lido 84 加爾多內里維耶拉 17 Sorn 曼谷 18 Reale 卡斯泰爾迪桑格羅 19 大班樓 香港 20 Atelier Moessmer Norbert Niederkofler 布魯尼科 21 Narisawa 東京 22 Sühring 曼谷 23 Boragó 聖地亞哥 24 Elkano 吉塔里亞 25 Odette 新加坡 26 Mérito 利馬 27 Trèsind Studio 杜拜 28 Lasai 里約熱內盧 29 Mingles 首爾 30 Le Du 曼谷 31 Le Calandre 魯巴諾 32 Piazza Duomo 阿爾巴 33 Steirereck 維也納 34 Enigma 巴塞隆拿 35 Nusara 曼谷 36 Florilège 東京 37 Orfali Bros 杜拜 38 Frantzén 斯德哥爾摩 39 Mayta 利馬 40 Septime 巴黎 41 Kadeau 哥本哈根 42 Belcanto 里斯本 43 Uliassi 塞尼加利亞 44 La Cime 大阪 45 Arpège 巴黎 46 Rosetta 墨西哥城 47 Vyn 斯基林格 48 Celele 卡塔赫納 49 Kol 倫敦 50 Restaurant Jan 慕尼黑 想知道香港最新最精彩活動？立即追蹤我們的 YouTube、Facebook 及 Instagram，或按這裏登記，便可以電郵獲取我們最新的定期通訊 想知香港其他有水準的中菜餐廳，請看香港最佳中菜餐廳 。

2025年轉眼過了一半，香港新餐廳繼續湧現，集合環球多國風味，由法式鴨肉料理餐廳、巴黎小酒館到創意日式居酒屋等，為香港餐飲業帶來新景象。我們為大家精選以下值得一試的香港新餐廳，齊齊支持香港餐廳食肆吧！ 更多餐廳推介：隱世打卡海灘餐廳、香港最佳牛扒餐廳推介、香港中菜餐廳推介

佐敦人氣泰菜餐廳泰排檔正式登陸中環開分店，為繁忙的中環食客帶來地道的泰式滋味。到底泰排檔有幾巴閉？佐敦泰排檔去年九月選址佐敦住宅區渡船角開第一家泰菜小店，請來前灣仔 Samsen 泰廚坐鎮，以色澤深沉帶濃香的澳洲和牛船麵，以及鑊氣十足的大排檔風味紅爆小區，晚晚未開門已排長龍；2025年更火速成為米芝蓮必比登新上榜餐廳。立即看泰排檔中環店地址及菜式價錢： Photograph: Joshua Lin  泰排檔中環店開幕日期及地址 泰排檔中環店於6月18日開幕，選址中環史丹頓街，工業風灰色水泥外牆配上超大的招牌燈牌，非常搶眼，店舖與香港最佳薄餅店 Fiata 及小紅書竉兒 Bakehouse 為鄰，相信必定帶來更多人龍。新店地方比佐敦店空間更寬敝，型格大排檔風格坐得舒服；室內設有酒吧位置，據悉泰排檔中環店現正申請酒牌，之後每晚9時半會打造成泰式酒吧，並推出特色調酒 menu。 Photograph: Ann Chiu 泰排檔中環店主打菜式及價錢 泰排檔中環店目前沿用佐敦店的餐牌，主打和牛船麵（$118）、醉貓炒河（$128）、啖啖蟹肉奄列（$188）、香煎蠔餅（$158）等，跟佐敦店相比，大部分菜式價錢平均上調約$10-$20。新店稍後會加入多款招牌燒烤菜式，適合大班朋友歡聚晚飯。 Photograph:Ann Chiu 泰排檔今次進軍中環美食街，未知可否再次成為逆市人龍店？ Photograph: Joshua Lin 泰排檔中環店地址：中環史丹頓街6-8號 繼續睇： 百年老字號蓮香樓尖沙咀分店通宵營業 港島區唯一一間提供宵夜自助餐的酒店餐廳 編輯實試香港最貴蛋撻 香港週末 Brunch 2025 推介：香檳任飲早午餐、任食葡式烤乳豬、西班牙飯

在結業潮下香港不少老店和地標相繼結業，本地茶飲店 Silk. 卻逆市擴張，最新在銅鑼灣開設第七家分店，並於荃灣民豐行推出聯乘開心果糯米糍配蜂巢脆脆！美食迷別錯過 Silk. x 民豐行糯米糍供應時間和地點等詳情。 大熱茶飲品牌 Silk. 首次跨界聯乘推出美食系列，今次與荃灣老字號民豐行合作，將民豐行的長龍美食糯米糍帶來銅鑼灣新店，並打造獨家限定組合。Silk. x 民豐行糯米糍為開心果口味，配以 Silk. 招牌蜂巢脆脆，讓你一次過品嚐到兩大人氣品牌的獨特滋味。Silk. x 民豐行糯米糍供應日期為6月18日下午1時至3時，價錢為$20，僅可與 Silk.飲品一起購買，每人限購兩個，售完即止。 Photograph: Cara Hung Silk. 銅鑼灣分店是他們的首間 Boba Lounge 概念店，以老香港復古風格為主，展出珍貴的古董收藏品，此外店內設有經典香港桌遊，增添趣味。店內獨家供應紅豆冰奶茶（$50），鳥龍茶底配紅豆奶蓋和紅豆泥爆珠，以創新方式重新演譯港式風味！ Silk. x 民豐行糯米糍日期：2025年6月18日（1-3pm）地點：銅鑼灣霎東街9A號Silk.

香港瑰麗酒店（Rosewood Hong Kong）餅店沁蝶（Butterfly Patisserie）今年推出全新吉士撻，每個售價$98，堪稱全港最貴的「天價蛋撻」，在網絡引起熱議。最近 Rosewood 吉士撻首次登陸中環 IFC 連卡佛，每日限量發售大熱北海道吉士撻和全新推出的獨家香芋撻，首日開售短短不足半小時內火速售罄！即看編輯實試全港最貴的 Rosewood 吉士撻，緊貼 Rosewood 吉士撻發售時間、價錢及地點。 View this post on Instagram A post shared by Time Out Hong Kong (@timeouthk) Rosewood 吉士撻推出什麼口味？ 由來自法國的香港瑰麗酒店餅房行政主廚 Jonathan Soukdeo 掌航，Butterfly Patisserie 以優質日本食材製作北海道吉士撻，採用北海道牛奶配搭大溪地雲呢拿忌廉及焦糖，帶來焦甜香脆的日式酥皮撻。新登場的北海道芋頭撻在中環期間限定店首度亮相，經典吉士撻餡料注入芋頭香氣。 Photograph: Courtesy Rosewood Hong Kong 堪稱全港最貴蛋撻價錢多少？ Rosewood 北海道吉士撻價錢為$98，香芋吉士撻價錢$108。   Photograph: Cara Hung   Rosewood 吉士撻中環限定店發售時間是？全新香芋吉士撻限量出爐嗎？ 今次 Rosewood 中環限定店開放時間為每日中午12時至晚上7時，每天限量供應150件吉士撻，包括100件芋頭撻和50件經典北海道吉士撻，每位客人限購兩件，手快有手快無！ 編輯實測全港最貴蛋撻 我們試吃了兩款吉士撻，雖然個人來說有點怕甜，編輯覺得喜歡甜食的朋友一定會愛上兩款 Rosewood 蛋撻。內餡口感柔滑，充滿焦糖的香甜，不過一個人吃的話會覺得很飽，建議與朋友分享，配咖啡或濃茶一流！至於香芋吉士撻味道全是滿滿的芋頭味，令人想起童年常吃的香芋雪糕味道，入口甜滋滋。 沁蝶 Butterfly Patisserie 期間限定店 日期：即日至2025年7月31日（12-7pm，售完即止）地點：中環金融街8號國際金融中心商場3樓連卡佛  

Time Out 香港《酒吧指南2025》強勢回歸，今年繼續為你搜羅香港最佳酒吧及暢飲好去處。不論是天台酒吧、隱藏酒吧到葡萄酒吧，保證你可以找到心水酒吧，與三五知己摸酒杯底，開懷暢飲。繼續看上榜亞洲最佳50酒吧的香港酒吧推介！ Photograph: Joshua Lin 今年我們為你精選本地50間最佳酒吧，全新帶來2025年登場新酒吧和新晉調酒師訪問，此外別錯過澳門酒吧精選。自問無酒不歡的你，記得別錯過新鮮出爐的 Time Out《酒吧指南2025》，一本在手，輕易探索城中最佳的雞尾酒和飲酒勝地。 Photograph: Joshua Lin Time Out 香港《酒吧指南2025》由6月10日起陸續在以下地點免費派發，歡迎大家親身取閱，注意不設郵寄服務。數量有限，派完即止，請向各場地查詢詳細安排。入鍋錯過實體指南不要緊，按此瀏覽電子版《酒吧指南2025》。 Time Out 香港《酒吧指南2025》取閱地點（按此瀏覽地址名單） 酒吧00125:00ApothecaryAqua SpiritArgoArtifact BarAvocaBar LeoneBourke’sBlue SupremeBrut!Call Me AlCaprice BarCardinal PointCoaCourtroomDarkSideDead PoetsDraft LandDragonflyFoxgloveGishiki LoungeGokanHonky Tonks TavernHouse Welley BarJames Suckling Wine CentralKinsman 建民號La Cabane Wine BistroLockdownMizunara: The LibraryMostly HarmlessOn The Hill Coffee BarOrchardPenicillinPing Pong 129 GintoneriaQuinaryQura BarSocioTell CamelliaTerrible BabyThe AubreyThe Blind SpotThe DispensaryThe DiplomatThe Green DoorThe Old Man Hong KongThe OppositesThe PontiacThe Savory ProjectThe St. Regis Bar 瑞吉酒吧Whisky & WordsVesu Pizza BarYardleys Taproom 餐廳及 CafeAmberAmigoHabitū The OneCova Ristorante & Caffe（又一城）Elephant Grounds（銅鑼灣/尖沙咀）Greyhound Cafe（又一城/海港城）Le Salon De Thé de Joël Robuchon蘭桂坊協會OVO CaféPret A Manger（中環無限極廣場/金鐘太古廣場三期/力寶中心/灣仔海港中心）The Coffee Academics（灣仔莊士敦道）The Peak Lookout 太平山餐廳 酒店（大堂）Best Western Hotel Harbour View 華美達海景酒店Courtyard by Marriott 香港沙田萬怡酒店Crowne Plaza Hong Kong 銅鑼灣皇冠假日酒店East Hong Kong 香港東隅Grand Hyatt Hong Kong 香港君悅酒店Hyatt Centric Victoria Harbour...

對日本人來說，居酒屋就是有一種魔力，令辛勞的上班族如釋重負，開懷暢飲，讓煩惱一掃而空！香港日本餐廳也有不少型格居酒屋，有位處隱蔽、摩登格局主打新派串燒，各有性格。推介以下13間香港居酒屋，放工一於約好友到居酒屋歡聚暢飲吧！更多日本美食推介：必試過江龍燒肉店、香港最佳日本料理餐廳

多得屯馬綫全綫通車，新增設宋皇臺站，不少咖啡小店都選址九龍城，愛她旺中帶靜，而且充滿着小社區的人情味。為大家精選七間九龍城特色咖啡店，有活化保育、日式禪系、簡約和風等，絕對是文青打卡好地方。更多 Cafe 推介：西貢必試咖啡小店、九龍區必試咖啡小店、上環必試咖啡店

我們整合了50間香港餐廳推介，名單包括傳統地道家常口味和新派創意美食，價格有平有貴，全部是 Time Out 編輯團隊的心水推介。如果你已經品嚐過名單推介的香港餐廳，別忘了分享到 #TimeOutEatList ，也歡迎你將更多香港美食推介公諸同好。想了解更多關於我們的餐廳評級及推介準則，請查看這裏。如果揾緊今期最紅最新的香港餐廳，就一定要看本月必試香港新餐廳推介。