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初夏下午茶推介

堂食外賣都有

Ann Chiu
編輯:
Ann Chiu
撰文:
Iris Lo
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初夏來臨,城中不少餐廳及酒店也有推出期間限定的下午茶套餐,部分更設有堂食及外賣之選,讓你隨時隨地,都可享受到五星級的美食體驗。我們嚴選以下高質下午茶,由傳統英式三層架到與大品牌聯乘的下午茶都有,總有一個能貼合你口味!睇完仲唔快啲去預訂?

城中熱話:消費券指南及購物優惠推介香港最佳海邊餐廳一位難求!六間香港最難訂位餐廳回港前你必須知道的10件事

初夏之選

奕居 x Matchali:抹茶控之選
Photograph: Courtesy Salisterra

奕居 x Matchali:抹茶控之選

奕居餐廳 Salisterra 與茶道級抹茶 Pop Up Store Matchali 首次合作,推出抹茶主題英式下午茶,一系列抹茶茶點有迷你抹茶橘子冬甩、抹茶焦香芝士蛋糕、焙茶檸檬香梨撻、黑芝麻抹茶紅⁠豆⁠泡⁠芙及抹茶法式焦糖蛋糕,配上 Salisterra 的經典香提鬆餅,更添英式下午茶風味。

飲品方面,你可點選以 Matchali 抹茶及焙茶製作的抹茶拿鐵及焙茶拿鐵,亦可品嚐抹茶雞尾酒,Matcha Gin Tonic 清爽輕盈,令下午過後更舒暢寫意。立即預約

奕居 x Matchali「抹茶英式下午茶」
日期:即日起至5月29日
時間:3pm-5pm
價錢:$320/位,$598(兩位)

 

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  • 豪華酒店
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香港文華東方酒店與瑞士護膚品牌 Valmont 合作,在酒店餐廳快船廊推出本月限定的「Valmont 煥顏亮肌下午茶」。放置於三層「珠寶盒」內,最有看點是多款精緻甜點,包括葡萄柚雲呢拿慕絲杏仁脆餅、黑桑子蛋白撻、法式杏仁香橙蛋糕、薄荷特濃朱古力、覆盆子牛油蛋糕和百香果雲呢拿曲奇,款款睇得又食得,相當適合愛打卡的你享用。

下午茶每天限量20份,每人享用完茶點後即可獲贈一套淨肌修護體驗套裝及換領卡,憑換領卡可於指定專櫃或水療中心專享免費皮膚諮詢服務、手部護理療程及購物優惠。立即預訂

香港文華東方酒店「Valmont 煥顏亮肌下午茶」
時間:即日起至5月31日
價錢:$936/兩位
時間:2.30pm-5pm(星期一至星期五),2pm-5pm(星期六及公眾假期),3.30pm-5pm(星期日)

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  • 中環

美利酒店天台餐廳及酒吧 Popinjays「古樹繁花下午茶」,於節果決明古樹的花期限定供應。菜單以春季時令水果及粉紅色食材入饌,包括有白桃達、柚子茉莉花泡芙、紅桑子費南雪小蛋糕、玫瑰士多啤梨卷及車厘子蛋糕,樣樣睇得又食得。

鹹點則包括雞尾酒蝦配辣根奶凍、紅菜頭醃三文魚三文治配味噌忌廉芝士、鱈魚籽撻、甜豌豆及軟香草芝士撻及煙熏鴨肉三明治」。你也可在下午茶時段專享原味鬆餅及提子鬆餅,配搭士多啤梨果醬或奶油忌廉一起食用更佳。立即預訂

Popinjays「古樹繁花下午茶」
日期:即日起至6月12日
時間:3.30pm-5.30pm(星期一至星期五),4.30pm-6pm(星期六、日及公眾假期)
價錢: $748/兩位

 Time Out Awards

2019最佳天台酒吧

密切期待 Time Out Hong Kong Bar Award 2020   

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  • 豪華酒店
  • 尖沙咀

半島酒店經典下午茶傳承維多利亞時代下午茶文化,主廚於即日起至6月30日期間,再次在大堂茶座呈獻多款經典茶點,有炸黑布丁腸配烤蕃茄、雞撻配芒果酸甜醬、青豆凍湯配煙燻三文魚、燒牛肉包配酸青瓜、辣根忌廉及香辣芥末。甜點則包含雪利酒果醬蛋糕、香蕉拖肥撻配焦糖煉奶、香蕉及鮮忌廉、外塞特郡蘋果蛋糕及檸檬牛奶甜酒芝士蛋糕

香草青瓜三文治及烘鬆餅配奶油忌廉及草莓醬,也是經典茶點之一,值得一試。你更可以$888加配 Kristal Dauricus-Schrenckii 魚子醬或以$180品嚐 Deutz Cuvée Peninsula Brut 香檳。立即預訂

香港半島酒店「大堂茶座經典下午茶」
日期:即日起至6月30日
時間:2pm-4.30pm
價錢:$448/位,$798/兩位

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千禧新世界香港酒店大堂酒廊 The Lounge 推出花系主題「隨您配」下午茶套餐,你可自由搭配十款茶點。糕餅總廚羅洪基以花入饌,炮製出仙人掌造型的開心果紫羅蘭雜莓撻、粉橙色的洛神花雲呢嗱慕絲、法國玫瑰荔枝紅桑子撻及薰衣草士多啤梨慕絲等香氣滿溢的甜點。

鹹點方面則有黑松露菌雞肉沙律牛角窩夫、鵝肝慕絲甜酒啫喱、西班牙風乾火腿配水牛奶芝士等等。套餐奉送鮑魚撻,週末更有限定推介,如波士頓龍蝦包、黑松露菌蝦丸及半熟澳洲和牛伴蒜茸多士。套餐需要一日前預訂。立即預訂

The Lounge「隨您配下午茶套餐」
時間:2.30pm-5.30pm
價錢:$318/位;$618/兩位(星期一至五),$468/位;$748/兩位(星期六、日及公眾假期)

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外賣及堂食之選

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九龍香格里拉聯乘澳洲有機香薰及護膚品牌 Canvas,在5月1日至6月30日期間推出「瑰麗花語下午茶」,金色鮮花鳥籠放有八款鹹甜美點及自家烘焙的玫瑰及提子鬆餅。堂食更可專享鮮果拼盤及茶品或咖啡。你亦可另加$20,升級餐飲至玫瑰檸檬有汽特飲或玫瑰鮮奶咖啡。

惠顧下午茶套餐的你即可免費獲贈 Canvas 玫瑰全日呵護套裝換領券兩張,禮品包括玫瑰潤澤潔面梳乎厘、玫瑰水凝面膜、玫瑰24小時全效保濕乳及$100購物禮券,送完即止。

九龍香格里拉大酒店 x Canvas「瑰麗花語下午茶」
日期 : 即日起至6月30日
時間:3pm-6pm(堂食),12pm-5pm(外賣)
價錢 : $658/兩位 

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Green 今季推出的下午茶套餐,分量可能比你的正餐還要多,相當抵食。整個下午茶分為三部曲,重頭戲是下午茶經典的三層架,包含八款甜點。底層放有英式傳統鬆餅、朱古力鬆餅及自家製士多啤梨荔枝玫瑰果醬。第二層擺放香芒熱情果奶凍、蘋果蒟蒻啫喱及柑桔白朱古力慕絲曲奇。頂層則放有紅桑莓果醬朱古力杯子蛋糕、以紐西蘭忌廉芝士炮製的藍莓芝士蛋糕及柑橘馬卡龍。飲品方面有咖啡及12款 TWG 優質茗茶提供。

套餐也設有前菜及主菜部分,四款前菜中的法國酥皮盒的酥皮層次豐富,口感鬆脆可口。主菜部分提供三款選擇,食肉獸可選阿根廷草飼牛柳配紅酒汁,海鮮愛好者可選味噌大西洋智利鱸魚,或者香煎北海道帶子野菌意大利飯。建議提早三天前預訂外賣自取,或至少一天前預約堂食。立即購買

唯港薈 Green「歐陸下午茶聚三部曲下午茶」
時間:3pm-6pm
價錢: $398/位;$688/兩位(堂食),$658/兩位(外賣)

  • 好去處
  • 上環

DK Cuppa Tea 推出兩大「藍紅」主題的下午茶,並附有隨身行外賣套餐($348/兩人;$568/四人),適合閏蜜們或是一家大小到郊外靜靜品嚐。「飄雪樂園」套餐以粉藍色調為主,層架上有素菜撻、伯爵茶馬卡龍、伯爵茶木馬曲奇、伯爵茶杯子蛋糕、脆米餅、特選朱古力、旋轉木馬糖霜棒、英式鬆餅及花茶茶包等。而「粉鳥伊人」則以紅豆芝士蛋糕、腰果味馬卡龍、玫瑰朱古力、英式鬆餅、 迷你牛角包、英式豬肉腸卷及巴馬火腿芝士串塑造粉紅世界。立即預訂

DK Cuppa Tea 「飄雪樂園」及「粉鳥伊人」下午茶套餐
時間:12pm–6pm
價錢:$298/兩位(堂食),$348/兩位;$568/四人(外賣)

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