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  1. Lobby Lounge
    Photograph: Courtesy Lobby Lounge
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    Photograph: Courtesy Murray Lane
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    Photograph: Courtesy HABITŪ
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    Photograph: Courtesy The Market
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    Photograph: Courtesy Cordis Hong Kong
  6. Green
    Photograph: Courtesy Green

九月高質下午茶推介

堂食外賣都有

Ann Chiu
編輯:
Ann Chiu
撰文:
Iris Lo
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想與家人於假日歎餐優質的下午茶?城中不少餐廳及酒店也有推出各式各樣的 high tea 套餐,部分更設有堂食及外賣之選,讓你隨時隨地,都可享受到五星級的茶點體驗。我們嚴選以下最佳下午茶,由傳統英式三層架到與大品牌聯乘的下午茶都有,總有一個啱你口味!

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本月最後衝刺

  • 酒店
  • 旺角

香港康得思酒店歐陸餐廳及酒吧 Alibi-Wine Dine Be Social 首度與國際知名品牌 Chloé 合作,推出期間限定以香水為創作靈感的夏日下午茶。一系列精緻美點取材自 Chloé 標誌性的 Nomade Eau De Parfum Naturelle 香氛瓶,以大自然的色調及原木為基礎,木盒蘊藏着幼細沙粒及雲呢拿棒,多款可口小食如前菜北海道帶子刺身配三文魚籽及佛手柑、味的烤考姆特芝士松露可樂餅及 Impossible 植物素肉果仁牛油果芝麻沙律。甜點則加入百分百天然香調成分,推介紅寶石朱古力紅桑子泡芙和香滑雲呢拿馬斯卡邦士多啤梨蛋糕。下午茶還包括創作無酒精特調飲品 ── 優雅夕陽,混合清新的茉莉花茶、柚子汁及青瓜,為你掃走悶熱。詳細餐單

此外,每位客人更可獲得 Chloé Nomade Eau De Parfum Naturelle 香氛體驗裝乙份 (1.2毫升),以及免費香氛諮詢與獨家購物禮遇乙次,適用於指定Chloé香氛專門店或專櫃。

Chloé 香水為創作夏日下午茶 
日期:即日起至9月30日
時間:3pm-5.30pm
價錢:$598/兩位 (每日限量供應20份)

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  • 餐廳
  • 旺角

帝京酒店高級和食餐廳香田日式料理首度聯乘紐約護膚品牌 Elizabeth Arden,推出「夏日鑽白の魅」下午茶,以一系列清爽開胃的鹹甜美點迎接炎夏日。鹹點具創意,如北寄貝牛油果沙律最中餅,北寄貝切粒混入牛油果做餡料,配上不同圖案的最中餅;北海道松葉蟹肉自家製豆腐﹐以優質日本泉水及日本黃豆製作的自家製豆腐,豆味香濃無比,加上鮮甜的北海道松葉蟹及黑三文魚籽;迷你豚肉生薑燒漢堡是日本名物生薑燒結合漢堡,一口咬開肉汁四溢;還有鳳尾蝦伴芒果沙律汁,大廚秘製的清甜消暑芒果沙律汁,味道酸甜開胃。多款甜點則以大廚以 Elizabeth Arden 的招牌精華膠囊作為靈感,包括黑加侖子朱古力慕絲蛋糕、青檸薑瑪德琳蛋糕、青蘋果血橙慕絲等。

凡惠顧兩位用套餐每位即可獲贈 Elizabeth Arden 鑽白晶透保濕體驗套裝換領券乙張,包括全新光纖鑽白晚間淡斑膠囊、皇牌透明質酸豐盈保濕膠囊、時空彈力微膠囊護膚精華及光纖鑽白晶透潔面霜(總值$201)。立即預訂

夏日鑽白の「魅」下午茶 
日期:即日起至9月30日
時間:3pm-5pm
價錢:$278/位;$548/兩位

精選推介

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  • 酒店
  • 豪華酒店
  • 西九龍

香港麗思卡爾頓酒店聯乘法國朱古力品牌 Valrhona 推出「Oabika 朱古力下午茶」,大家可以在 Café 103 餐廳可於九月至11月,享受由新上任的西班牙籍糕餅助理主廚 Alicia Castillo 操刀的迷你豬肩肉包配朱古力燒烤醬包、迷你牛肉牧人批、甜點紅莓開心果白朱古力忌廉撻、芒果慕絲朱古力三文治。

香港麗思卡爾頓酒店 x Valrhona「Oabika 朱古力下午茶」
日期:9月19日至11月30日
時間:3.15pm-5.15pm
價錢:$468/位(星期一至五);$768/兩位,$498/位(星期六、日及公眾假期) ;$818/兩位
預訂電話或電郵:2263 2270 或 restaurantreservation.hk@ritzcarlton.com 

  • 酒店
  • 東涌

香港東涌世茂喜來登酒店的 Lobby Lounge 與意大利雪糕店 Venchi 攜手推出朱古力下午茶,大廚特意選用 Venchi 最頂級的朱古力、皮埃蒙特榛子和勃朗特開心果入饌。甜點有抹茶開心果慕斯、加入75%朱古力的香橙意式啫喱奶凍,以及放上60%朱古力增添口感的意大利芝士蛋糕。

鹹點值得一嚐以 Venchi 精選果仁炮製意大利麵粒沙律、布袋芝士伴烤無花果、開心果及薄荷,以及金槍魚配羅勒莎莎醬及意大利榛子,套餐奉送 Porter Coffee 本地烘焙手工咖啡或精選茗茶。網上預訂即可享85折優惠。立即預訂

Lobby Lounge「Venchi 朱古力樂園下午茶」
日期:即日起至11月
價錢:$382.8/兩位(網上預訂為$330.6)

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  • 餐廳
  • 意大利菜
  • 尖沙咀
  • 價格 3/4星

馬哥孛羅香港酒店意大利餐廳 Cucina 與澳洲香薰美學護膚品牌 Canvas攜手推出「縈繞香調下午茶」,於金色熱氣球層架上,放置了多款融合了香薰油成分的鹹甜點,例如你可於北海道帶子噴上可食用佛手柑油,也可以將氣味濃郁的茴香及黑胡椒醬加在意式番茄羅勒紅洋葱多士上。

甜點則可嚐嚐香氣逼人的薰衣草意式奶凍、洋甘菊貝殼小蛋糕及青檸羅勒士多啤梨慕絲伴玫瑰泡沫。下午茶可選配四款特色飲品,你更也免費獲贈 Canvas 玫瑰嫩肌防曬套裝換領券及購物禮遇。立即預訂

Cucina x Canvas「縈繞香調下午茶」
日期:即日起至11月8日
時間:3pm-5.30pm(星期二至五),3.30pm-5.30pm(星期六、日及公眾假期)
價錢:$548/兩位

  • 酒店
  • 尖東

唯港薈餐廳 Green 與護膚品牌法國嬌蘭攜手呈獻以蜂蜜為主題的「金蜂悅蜜下午茶」。於餐廳的垂直花園裏,你可品嚐五款甜食,有金蜂悅蜜馬卡龍、花朵芒果拿破玫瑰紅桑莓馬斯卡邦尼撻、蜂蜜乳酪芒果奶凍,及蜂蜜檸檬乳酪柚子蛋糕,款款外表相當吸睛。

五款鹹點則包括蟹肉魚子脆餅、意大利水牛芝士配西瓜及青瓜串、慢煮黑毛豬腩肉酥皮盒配鵪鶉蛋、香煎北海道帶子伴黑松露三文魚子炒蛋,及意大利風乾火腿手指條伴蜜瓜及蜜糖珍珠。下午茶需要於至少一天前訂位,凡惠顧即可獲贈法國嬌蘭禮遇及手部護理服務換領券,數量有限,送完即止。立即預訂

法國嬌蘭 x 唯港薈「金蜂悅蜜下午茶」
日期:即日起至10月31日
時間:2.45pm-4.45pm(星期一至五),2.45pm-4.45pm;4.45pm-6.45pm(星期六、日及公眾假期)
價錢:$418/位;$728/兩位(星期一至五),$448/位;$758/兩位(星期六、日及公眾假期)

 

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  • 餐廳
  • 金鐘

Salisterra 行政總廚 Cary Docherty 及團隊與米芝蓮二星餐廳 Tate Dining Room 及 Mora 總廚劉韻棋創立的品牌 Ān 協力呈獻下午茶套餐。值得一嚐的茶點有燴豬腩肉刈包、以10種香料炮製的咖喱牛腩酥、提子鬆餅配上自家製花椒紅莓醬、芒果柚子撻、奶茶冬甩、以及香桃凍湯。你可配以 Ān 天然原味豆漿或黑芝麻豆漿,餐後會免費獲贈大豆奶茶抹醬,套餐的5%收益將會捐贈予樂餉社。立即預訂

Salisterra X Ān「大豆下午茶」
日期:即日起至11月13日 
時間:3pm-5pm
價錢:$340/位,$630/兩位

  • 酒店
  • 金鐘

香港美利酒店的 Murray Lane 的「紳士下午茶」以鹹點為主,一反甜點主導的下午茶的傳統。下午茶套餐每天下午供應,值得一試有外層酥脆的蘇格蘭夾心蛋、英國特色茶點約克郡布甸、煙燻三文魚慕斯、牛小排脆批及經典英式鬆餅

你亦可品嚐如史地頓芝士、煙熏伊迪阿扎巴爾芝士及康提芝士等頂級芝士,佐以木梨及燕麥餅。愛吃甜點的你,也可選魔鬼朱古力蛋糕、意大利芝士餅及藍莓批。立即預訂

Murray Lane「紳士下午茶」
時間:2.45pm-5pm(星期一至五),3pm-5.30pm(星期六及日)
價錢:$728/兩位

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  • 餐廳
  • 麵包及蛋糕
  • 銅鑼灣

Vivienne Westwood Café 的「熊」抱沙灘英式下午茶,推出多達10款以夏日沙灘為題的甜鹹點,最奪目的必定是端在最上層的泰迪熊沙灘擺設,以全手工純朱古力製作的泰迪熊坐在沙灘椅曬太陽,可愛度爆登!

第二層是以無花果希臘芝士多士、鮮芒果莎莎和士多啤梨雲石芝士蛋糕組成的「夏日果園盛宴」,底層則是以海鮮食材打造的「海洋世界」,最後當然不少得英式下午茶經典的手工英式鬆餅。你也可升級享用香檳($1,038/兩位), 讓你 chill 住過下午!

Vivienne Westwood Café「『熊』抱沙灘英式下午茶」
時間:2pm-9pm
價錢:$738/兩位

  • 酒店
  • 尖東

千禧新世界香港酒店大堂酒廊 The Lounge 推出花系主題「隨你配」下午茶套餐,你可自由搭配十款茶點。糕餅總廚羅洪基以花入饌,炮製出仙人掌造型的開心果紫羅蘭雜莓撻、粉橙色的洛神花雲呢嗱慕絲、法國玫瑰荔枝紅桑子撻及薰衣草士多啤梨慕絲等香氣滿溢的甜點。

鹹點方面則有黑松露菌雞肉沙律牛角窩夫、鵝肝慕絲甜酒啫喱、西班牙風乾火腿配水牛奶芝士等等。套餐奉送鮑魚撻,週末更有限定推介,如波士頓龍蝦包、黑松露菌蝦丸及半熟澳洲和牛伴蒜茸多士。套餐需要一日前預訂。立即預訂

The Lounge「隨您配下午茶套餐」
時間:2.30pm-5.30pm
價錢:$318/位;$618/兩位(星期一至五),$468/位;$748/兩位(星期六、日及公眾假期)

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  • 酒店
  • 尖東

唯港薈餐廳 The Market「榴槤飄香星馬泰下午茶」由「榴槤王子」唯港薈行政總廚何偉誠師傅親手操刀,以東南亞風味鹹點及以榴槤入饌的甜點擄獲你的味蕾,期間你更可任食 D197 貓山王及 D24 榴槤混合雪糕,必會令大家「榴槤忘返」! 立即預訂堂食或到網上商店預訂

The Market「榴槤飄香」星馬泰下午茶
時間: 3pm-6pm
價錢(堂食): $408/位,$788/兩位(須至少一天前預訂)
價錢(外賣自取):$648/兩位 (須至少三天前預訂)

  • 餐廳
  • 意大利菜
  • 尖沙咀

意大利餐廳 Da Filippo 推出「Da Napoli-Tea 下午茶」,讓你享受正宗的地道意式風情。套餐包含鹹甜點各三款,以放滿玫瑰花瓣的精緻層架呈獻,打卡一流。必試茶點包括伯爵茶提拉米蘇杯、宇治抹茶雪糕泡芙、柚子醬巴馬火腿蜜瓜酥及洛神花三文魚迷你漢堡。

Da Filippo「Da Napoli-Tea 下午茶」
時間:3pm-6pm
價錢:$358/兩位

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