香港熱門 Instagram 打卡酒吧

座落於城中藝術文化熱點 H Queen’s 頂層，天台搭起白色帆布帳篷内，當眼處放置了草間彌生的大南瓜藝術品，跟位於中環的 Cé La Vi 和 Sevva 一樣，Piqniq 天台可飽覧無際的維港景色。調酒師精心炮製一系列雞尾酒，配上多款精緻美食，和牛三文治以野餐籃盛載，是最佳的打卡之選。

著名室內設計師 Ashley Sutton 的另一心血結晶。Ophelia 猶如一個充滿異國情調的高級煙館，掀開帷幔身穿長衫的女侍應在昏暗的燈光下搖曳生姿。這裏的雞尾酒同樣風情萬種，Scandal Rhapsody 和 The Muse 等皆創意十足。酒吧每年舉辦的萬聖節派對別具特色，大家不要錯過。

開業九年的大龍鳳一直藏身於灣仔藍屋後面的老建築內，對於鄰近的利東街或星街翻天巨變，一於懶理。這是一家很有趣的酒吧，裝潢全部都是60、70年代的舊物，打卡一流。此外，這裏也備有不少桌上遊戲如層層疊和毀滅人性卡牌等讓你玩過夠，加上飲料收費公道，吸引不少本地熟客。

香港有很多優秀的威士忌酒吧，但 Antonio Lai 的 Origin 是不錯的氈酒酒吧。把氈酒當作主角不是噱頭，這種烈酒可以調製出一系列口味誘人的 雞尾酒。推介大家試試 KGB，以氈酒、橙酒、 巨峰葡萄烈酒混入檸檬、青檸、葡萄汁和接骨木花糖漿，加上茶泡泡做出泡泡浴缸雞尾酒，賣相超可愛。

位於 The Murray 酒店頂樓的 Popinjays，坐擁全層餐廳及酒吧，迷人夜色盡收眼簾。餐廳連接獨立電梯，閣樓一邊是酒吧，另一邊是餐廳，全店以落地玻璃作外牆，無論坐在哪個角落，也可俯瞰無敵靚景。這裏提供歐陸美饌及特色雞尾酒，酒名大玩與鳥類有關的詞語，基調酒種類廣泛，由梅斯卡爾酒、冧酒、香檳到威士忌都用得到。

繼曼谷和東京之後，香港開設全球第三間 Iron Fairies，由著名室內設計師 Ashley Sutton 打造的另一個概念酒吧。走進酒吧，彷彿闖進了鐵仙子的魔幻世界，結合粗獷和唯美於一身。雞尾酒單均來自調酒師大師 Joseph Boroski 的創作，結合 Ashley 的奇幻裝潢，打造出仙境般的絕美聚會熱點。

浸淫於浪漫情調中，從 IFC 俯瞰着維港海景，這個復古花店主題的餐廳提供現代歐陸美食和精製手工鷄尾酒。 環繞「浪漫」主題，Sutton 實實在在把人對「愛」的嚮往和熱情表現出來，天花板花海、精緻擺設、香水瓶、情書、雕木等交響出迷人而狂熱的浪漫奏曲，帶給你視覺震撼。