環球 icon-chevron-right 香港 icon-chevron-right 天際100帶你深度遊香港

天際100帶你深度遊香港

有朋自遠方來,去這裏就啱啦,跟隨天際100全方位享受香港景色、地道文化藝術及特色體驗!

ICC, West Kowloon
天際100為 Time Out 香港合作夥伴 |
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維港景色有多璀璨,不必贅述。登上全港最高室內觀景台天際100,維港風光一覽無遺,可是單從遠處觀賞,滿足不了欲想探索香港每處精彩的朋友?不用擔心,其實只要到天際100,即可全方位欣賞香港景色,體驗本地文化藝術。適逢天際100踏入八週年,在6月30日前到官方網站及一樓票務大堂購票,即可獲贈「上天落地優惠券」,在以下八間香港老字號及文青蒲點消費,即可享受高達八折優惠。每當有海外親友遠道而來,大家都會帶他們遊覽不同的特色景點,現在就是盡地主之誼的時候,跟着天際100逛遊本地別具特色的店家,例如老店廖孖記腐乳皇先達商店及文青蒲點 PMQ 元創坊等等,深入體驗地道的港式文化吧!

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景點, 觀景塔

天際100香港觀景台:360度鳥瞰香港景致

icon-location-pin 西九龍

維港景色向來是香港之光,但到底哪裏才是最佳的觀賞角度?天際100位於環球貿易廣場100樓,只需坐電梯60秒就可直達393米高處,360度鳥瞰全港不同景觀 ── 享負盛名的維港海景(東)、富現代感的港島金融區(南)、昂船洲大橋日落之景(西)、九龍半島(北)。觀景台設有多媒體設施,生動地介紹香港文化,例如「天際100『港』故事」 ── 長達28米的巨型互動故事牆透過文字、影片及展品細說100個香港故事;「天際動感虛擬體驗區」配合手機應用程式,以 VR 及 AR 技術探索香港。以天際100為起點遊覽香港,其實是意想不到地慳錢、慳力、慳時間。使用天際100全新的網上自訂行程編排功能,根據個人興趣獲取專屬建議行程及交通資訊,省時方便。天際100為慶祝八週年,即日至6月30日期間購票,香港居民可享有「成人票小童價」優惠,以小童價($128)購買成人門票乙張(原價$188)。香港居民陪同海外旅客到訪,旅客可享有門票七五折優惠。此外,即日至6月30日期間到官方網站及一樓票務大堂購票,即可獲贈「上天落地優惠券」,在以下八間香港老字號及文青蒲點消費,即可享受高達八折優惠!

好去處

西九文化區戲曲中心:懸浮大劇院

icon-location-pin 尖沙咀

作為西九文化區首個落成的表演場地,戲曲中心甚具特色。外觀以傳統中國彩燈為靈感,結合了傳統與現代元素,為戲曲賦予時代感。佔地近三萬平方米,主要設施包括大劇院、茶館劇場、八間專業排演室、演講廳等。有別一般設計,大劇院懸浮高空100呎,為地下中庭騰出空間,維港勝景盡入眼簾,隔絕高鐵行車噪音。劇院內部以紫、金為主調,極具氣派。戲曲中心一樓是茶館劇場,舉行大眾化的戲曲節目如粵曲演唱、粵劇折子戲及廣東音樂演奏。觀眾可與表演者近距離接觸,輔以茗茶點心,體驗戲曲茶館的悠閒氛圍。節目長約一個半小時,以粵語進行,輔有中英字幕。

憑天際100「上天落地優惠券」,即可享八八折優惠購買茶館劇場門票(包茶點;原價$318/$368,折扣後為$279.8/$323.8)

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購物, 街邊小店

廖孖記腐乳皇:古法腐乳

icon-location-pin 佐敦

逾百年歷史的廖孖記一直是港人心愛的土炮品牌,師傅堅持以古法製作腐乳,石磨豆漿香滑濃郁,加進古老生鐵鑊熱炒,尤見風味。製作工序一絲不苟,無論落酸水、壓水、發酵等,均慢工出細貨。廖氏兄弟最初在官涌街市賣豆品,二戰後第二代長子廖雄改革家業,專門製作腐乳,並積極開拓海外市場,把港產腐乳出口新加坡,締造歷史。六、七十年代,廖孖記腐乳不但風行全港,更遠銷至美加和東南亞,十分架勢。如今老店掌門人是廖雄孻子廖振建,他不但傳承了父輩遺下的老味道,還守護老店百年風韻,店內裝潢數十年如一日,陳舊招牌及前人的油畫肖像紋風不動,在光速改變的現代社會,實屬難能可貴。

憑天際100「上天落地優惠券」,可享八折優惠購買頂級老腐乳

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先達商店:繡花潮鞋

icon-location-pin 佐敦

古老當時興,傳統繡花鞋也可以很潮。走進先達商店,滿目是紅紅綠綠的繡花鞋,款式多是牡丹、彩雀等傳統中式圖案,但整體設計一點也不老氣。繡花手工精巧,一針一線的刺繡圖案像藝術品般賞心悅目,更驚喜的是繡花鞋外,還有 clutch 手袋,難怪連美國時尚教母 Iris Apfel 也曾到訪。鞋店由王達榮創辦,開業逾一甲子,傳承三代。60年前,王老太太把刺繡改衣的手藝用於造鞋,夫婦在樓梯小舖展開賣鞋生涯。昔日香港婦女多穿唐裝,繡花鞋自是絕配,尤其富貴人家的小姐太太,一襲華美旗袍,當然要配上精緻的繡花鞋。但王達榮認為美並非有錢人的專利,遂改革材料設計,以大眾化價錢賣鞋,讓普羅女兒家都能擁有一雙漂亮的鞋子。後來西服和高跟鞋普及,繡花鞋漸被視為過氣。王達榮的孫女 Miru 不忍如此珍貴的手藝式微,於是全身投入家業,運用現代設計及營銷知識革新傳統,令繡花鞋再次變成時尚單品。  

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購物

陳華記利器專門店:磨刀職人

icon-location-pin 佐敦

要找利器,得來陳華記。舖面櫃枱放滿刀具、鉸剪,品牌款式琳瑯滿目。店主是年逾80的陳華,賣刀具外還會研磨刀鋒。每次聚焦刀鋒,雙手來回於磨石,目光如炬,人如其刀,渾身是光芒。旁觀華叔磨刀,像看一場表演。日本職人的專業及專注,竟體現於香港老師傅身上。原來華叔九歲已經在廣州當造刀學徒,無論造刀方法還是刀具結構用料,所知甚詳,打下紮實基礎。後來以磨刀為志業,開鋒新刀,磨利舊刀,兢兢業業數十載至今。不入廚的別以為在這裏會感到無聊,光是欣賞不同形態的刀具及華叔的磨刀功架,已經非常吸引。

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標記蔴雀:手雕工藝

icon-location-pin 佐敦

打麻雀幾乎稱得上是「港技」,過年打麻雀,婚宴打麻雀,就算不會玩,麻雀碰撞聲也是大家的成長回憶吧。要重拾這份情懷,就要來標記。進門只見一副副方方正正、排列整齊的麻雀、天九、紙牌及籌碼。這裏隱藏了一位高人,那就是麻雀工匠張順景。他拿着工具細細刻劃坑紋,刻好後擦上白石粉,上色,待乾,再磨抹,一隻刻麻雀就做好了。筒子、萬子、索子......各有花樣,時而圓潤的圈,時而筆直的一字,景叔都輕易駕馭,刀刀精彩。原來祖父一代已開始從事手雕麻雀,標記乃是爸爸的心血。景叔自幼隨父入行,見證行業風光與衰落,無論前景如何,他都堅持以上乘材料及極致工藝做出靚麻雀。

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購物, 藝術、工藝及業餘愛好

巧佳小巴用品:紅 van 水牌

icon-location-pin 佐敦

無論深夜亡命飛馳公路,還是上演內心小劇場,盤算如何不失霸氣大叫「前面有落」,紅 van 為香港人帶來很多深刻經歷。巧佳小巴用品正好讓我們回顧與小巴的點滴回憶,店內放有由麥錦生製作及手寫的小巴水牌,白色膠牌寫有或藍或紅的目的地名,其中一些地方已經消失了,但水牌還在,例如「灣仔大丸」、「旺角先施」,一望名字,盡是回憶。據統計,紅 van 的數目正在減少,水牌需求同樣下跌,麥師傅現時的客戶多以收藏為目的,唯盼這門有趣的工藝不會隨其他老行業沒入黃昏。

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購物, 雜貨店

光輝鋼竹蒸籠廚具:上海街老字號

icon-location-pin 油麻地

油麻地上海街聚集了多家廚具雜貨店,光輝是當中的老字號。開業逾40年,主攻蒸籠、餅模、筲箕、飯盒等不鏽鋼用品,家庭式經營。小店創辦人為呂輝,現由第二代呂安打理。呂輝當年親自設計及製造一台小型機器製作蒸籠,靠一雙手締造幾代人的未來。早年的蒸籠在港生產,但90年代開始生產北移,店內的小型機器只作應付少量急單之用。深入店內,有尋寶的樂趣,小如刀叉,大如雞蛋仔模具,這裏應有盡有。

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景點

PMQ 元創方:文青蒲點

icon-location-pin 上環

PMQ 元創方作為香港著名的創意中心,進駐了多個創意設計品牌、工作室、咖啡店和餐廳,不時舉辦文創市集,吸引文青聚集。值得留意的是,這裏為三級歷史建築,前身是中央書院(今稱皇仁書院)及荷李活道已婚警察宿舍,別具意義。1889年,中央書院落戶這裏,書院在二戰期間遭到嚴重破壞,1951年改建為警察宿舍,為香港第一所為華籍員佐級已婚警員宿舍。建築物富現代主義建築特色,重視實用性,採用半開放式設計,強調採光和通風。下次到訪,注目設計師驚艷的創作之餘,別忘記漫遊細味這個歷史地標。

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