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Time Out Hong Kong Bar Awards 2022
Photograph: Time Out Hong Kong

率先看!2024 Time Out Hong Kong Bar Awards 派對精彩亮點

舉杯慶祝年度酒壇盛事

Cara Hung
撰文:
Cara Hung
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「Time Out Hong Kong Bar Awards 2024」頒獎典禮將於5月21日強勢回歸!踏入第六屆,今年 Time Out 香港酒吧大獎再次舉行盛大派對,雲集城中最頂尖的調酒師和酒吧界行家,齊齊舉杯慶祝本地年度酒壇盛事。想見證今年最佳酒吧、最愛調酒師、最佳新酒吧各獎項的得獎者誕生?立即看看 Time Out Hong Kong Bar Awards 2024精彩亮點,由美食調酒、現場音樂到全新獎項,盡情派對狂歡吧。

全力支持

今屆酒吧大獎派對必看亮點

在充滿文藝氣息的 Soho House 參與派對

今年 Time Out 香港酒吧大獎將於場地合作夥伴香港 Soho House 的 House Studio 舉行,在充滿文藝氣息的私人會所見證得獎者誕生。Soho House 是源於倫敦,專為文化創意界人士而設,會所遍佈歐洲、北美和亞洲等地,裝潢設計別緻舒適,打造非一般的體驗。

新銳調酒師炮製特調 酒水無限暢飲!

當晚派對將於晚上6時30分至11時舉行,酒迷入場可以率先享用一杯歡迎飲品 Perrier-Jouët 香檳,並無限暢飲美酒和飲料,由烈酒合作夥伴 Bacardi、Bombay Sapphire、Dewar's、Grey Goose、飲品合作夥伴 Perrier-Jouët 和 London Essence 全力支持。

入圍今屆「新星大賞」的四位新銳調酒師將會擔任客席調酒師,包括 Billy Choi(Quinary)、Evan Mak(Argo)、Santosh Dhakal(Penicillin/Lockdown)和 Taki Li(Bar Leone)。他們特地以烈酒合作夥伴提供的佳釀精心調製不同雞尾酒。想了解更多的話,不妨留意 Time Out 香港 Instagram(@timeouthk)。

Harbour Lemonade 雞尾酒/Evan Mak
Stone Fence 雞尾酒/Santosh Dhaka
Lychee Highball 雞尾酒/Taki Li
Bubble Bobble 雞尾酒/Billy Choi(左至右)

除此之外,大家可以享用 Soho House 供應的葡萄酒、本地酒廠 Yardley Brothers 的手工啤及 London Essence 果味梳打等等。

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佐酒小吃及雪糕

Soho House 為你準備各式佐酒小吃,不要錯過他們的招牌美食。喜歡甜食的你當然要 D.della 手工 Bon Bon 朱古力脆皮雪糕球,西西里開心果、榛子、雲呢拿和朱古力等口味任君選擇。

現場音樂炒熱氣氛

Bar Awards 派對呈獻精彩的現場音樂及表演,由澳門新濠影滙 W 酒店的音樂策展人 Murphy Kin(DJ Lucy)現場打碟。Murphy Kin 透過編製歌單為酒店空間營造沉浸式的氛圍,加上電影界工作背景,他的音樂風格充滿創造力。另外備受矚目的樂壇新力軍 Joya 將會現場獻唱,打造氣氛熾熱的夜晚,令人非常期待。

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入圍名單及新獎項

酒饕最關注的,當然是第六屆 Time Out Hong Kong Bar Awards 各大獎項花落誰家。今年我們總共頒發14個奬項,表揚香港酒壇的先鋒和矚目新星,新增八大獎項包括「最佳主題概念酒吧」、「香港風味大賞」、「至尊酒吧大賞」,立即看看完整入圍名單吧。

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