一年容易又中秋,今年中秋節正日是9月10日,不少商戶已搶先推出早鳥優惠。香港月餅口味層出不窮,包裝也越來越精美。多間米芝蓮星級食府如半島酒店嘉麟樓、四季酒店龍景軒等也推陳出新,還有大師姐、望月等實力派以不同口味月餅與你共度中秋佳節。無論你是傳統蓮蓉蛋黃月餅支持者,還是偏愛奶皇月餅、榴槤月餅或朱古力月餅,總有一款適合你和摯愛家人一起分享。
其他推介:香港十間老字號月餅推介、八仙餅家第二代傳人張子榮專訪
按這裏即看心水月餅:
一年容易又中秋,今年中秋節正日是9月10日,不少商戶已搶先推出早鳥優惠。香港月餅口味層出不窮,包裝也越來越精美。多間米芝蓮星級食府如半島酒店嘉麟樓、四季酒店龍景軒等也推陳出新,還有大師姐、望月等實力派以不同口味月餅與你共度中秋佳節。無論你是傳統蓮蓉蛋黃月餅支持者,還是偏愛奶皇月餅、榴槤月餅或朱古力月餅,總有一款適合你和摯愛家人一起分享。
其他推介:香港十間老字號月餅推介、八仙餅家第二代傳人張子榮專訪
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香港君悅酒店中菜行政總廚陳漢章師傅今年特別為港灣壹號月餅精品禮盒($438)炮製了三款創新口味月餅,包括爽口帶辛的子薑奶皇月、香甜軟滑的芒果椰子月、清香回甘的陳皮桂花棗皇月。當中子薑奶皇月餅源於師傅的招牌菜水晶子薑皮蛋,他早於初夏時分經已開始搜羅時令子薑,並將子薑以砂糖自家煉製,再切粒混入軟滑的奶皇,製作出子薑奶皇月餅,微辛的子薑中和了奶皇的豐腴感,令人胃口大開。另備傳統雙黃白蓮蓉月餅($468)及迷你奶皇月餅($418)。即日至6月19日訂購可享快閃優惠低至七折;6月20日至8月10日訂購可享早鳥優惠低至八五折。立即訂購
香港瑰麗酒店今年首度邀請本地廚師 May Chow 以酒店 PlaceMaker 的身分合作,推出限量版「細味.港情」茶味月餅($628)。靈感來自港人喜愛的檸檬茶,May 以香氣四溢的福建烏龍茶反覆研磨茶葉至細
此外,全新「迎月野趣」瑰麗限量品味月餅禮盒($988)
米芝蓮三星龍景軒推出全新月餅口味「黑芝麻單黃冬蓉月餅」,匠心巧製的冬蓉甜度適中,配上炒過以帶出香氣的原粒黑芝麻,吃下去口感實在,讓人滿足。
此外,龍景軒廣受歡迎的「黑松露單黃白蓮蓉月餅」和「子薑皮蛋月餅」也會載譽歸來。前者在蓮蓉中加入黑松露粒和和鹹蛋黃配搭,滋味無窮,香氣撲鼻。後者的子薑為自家醃製,皮蛋只取最香的蛋黃部位,配上低糖白蓮蓉,味道醇厚。
喜歡傳統月餅口味的話,四季雙黃白蓮蓉月餅是最適合的選擇。於7月31日前購買可享早鳥禮遇,而於9月9日前均可享大量購買優惠。
望月的月餅年年有驚喜,今年更首次推出傳統口味蛋黃白蓮蓉月餅($198)、陳皮紅豆月餅($198)及榴槤奶黃月餅($248)。榴槤控不妨試試榴槤奶黃月餅,精選時令榴槤果皇,把濃郁甘甜軟糯的果肉,融入細滑的奶黃餡之中,吃前宜稍微加熱,陣陣榴槤果香即時湧現,叫榴槤控無法抗拒。中秋禮盒早鳥預售由即日至8月8日。訂購
此外,Pinkoi 再度聯乘望月推出全新 The New Classic 限量聯乘禮盒,內有四件分別印上 Pinkoi 及望月 Logo 的流心奶黃月餅及經典奶黃月餅,包裝設計以 Pinkoi Navy 作主調配以金銅色作細節點綴,簡約時尚。即日起至8月8日期間於 Pinkoi 訂購「Pinkoi x 望月限量聯乘禮盒」The New Classic,可享83折(原價 $238,Pinkoi 早鳥優惠價 $198) 。訂購
來自意大利的名店 Cova 今年全新推出流心朱古力月餅,以自家品牌的朱古力製作,
Cova 今年更推出五款精美奢華的意式中秋禮物籃($1,098-$ 5,988),籃內備有精裝月餅禮盒、米蘭原裝進口的優雅品牌朱古力禮盒、手工果醬、醇香精品咖啡豆及便利咖啡膠囊,
可能是全港最精緻的新鮮手製月餅蛋糕。
香港港麗酒店金葉庭與本地手工氈酒品牌緻月(Two Moons Distillery)攜手推出首個氈酒月餅禮盒,完美融合中西文化。禮盒($688)包含採用傳統手藝巧製的氈酒奶黃月餅及蛋黃陳皮紅豆月餅
優質食材專門店 Steak King 行政總廚 Brandon Tomkinson 曾與名廚Gordon Ramsay工作多年,掌握製作完美威靈頓牛肉的技巧。
新晉甜品店 Pâtisserie Jane 推出期間限定「彩虹酥皮月餅」禮盒,靈感源於傳統潮州月餅的變調,一盒共四件包括兩款月餅口味:香芋蛋黃酥皮月餅及蓮蓉蛋黃酥皮月餅。金黃色酥皮外層以傳統手工酥皮製作,裹入自家特製餡料,烤焗後外層層次分明、入口鬆化。(早鳥優惠價$168)網上訂購
Joël Robuchon Hong Kong 今年推出了四款全新口味的朱古力月餅﹐全部採用法國殿堂級 Valrhona 朱古力製作,口味包括有覆盆子、杏仁果仁糖、抹茶柚子,以及百利甜酒配棉花糖,配上設計精美時尚的禮盒包裝,送給愛吃朱古力的他/她就最適合不過。月餅禮盒由即日起可於全線門店及網上訂購。月餅領取期為8月15
滿福樓的精緻手工月餅有口皆碑,從經典的迷你蛋黃白蓮蓉月餅($408/六件)、清幽的迷你斑蘭蛋黃月餅($408/六件),到馥郁香醇的迷你貓山王榴槤月餅($498/六件),均由滿福樓廚師團隊精心打造。當中限量500盒的迷你貓山王榴槤月餅選用綿滑細膩、入口即化並層次分明的上乘馬來西亞貓山王,包上金黃鬆化的牛油皮,榴槤控必搶!由即日起至2022年9月4日於萬麗網上商店更可享八折優惠
采悅軒今年推出兩款送禮自用皆宜的月餅口味:迷你奶黃月餅($328/六件)及迷你草莓乳酪奶黃月餅($328/六件)。前者以金黃餅皮,包裹香滑奶黃餡,
KiKi
月餅禮盒由2
堅持傳統並糅合新意的恆香,首度推出的輕鬆小熊奶黃麻糬酥皮月餅($198),同樣選用了非常受大家歡迎
星巴克今年推出月餅亮光禮盒,以大家最愛的星巴克咖啡茶飲,包括焦糖咖啡、
今年 Häagen-Dazs 再度找來姜濤陪伴姜糖食月餅,品牌更首度聯乘法國羅浮宮博物館,以「The Masterpiece of Masterpieces」為主題,將精緻藝術品化為味覺與視覺感官饗宴,讓羅浮宮的典藏躍然眼前。精緻禮盒包裝以羅浮宮著名雕塑作為設計靈感來源,以傳達其美好寓意和祝福。各款匠心巧製雪糕月餅配搭各款果漾夾心,口味包括:巨峰提子流心 x 士多啤梨雪糕、清新日向夏蜜柑檸檬夾心 x 士多啤梨雪糕、黑朱古力杏仁雪糕 x 伯爵茶拖肥夾心 x 夏威夷果仁雪糕等($239-$1,147)。即日起至8月8日於 Häagen-Dazs 專門店或網上商店訂購各款雪糕月餅,一般客戶可享低至68折早鳥優惠,特選客戶 Häagen-Dazs Club 金卡、銀卡會員或 DBS 信用卡持卡人客戶更尊享低至64折優惠。
另凡購買任何雪糕月餅兩盒或以上,每盒均可獲贈「
今年 agnès b. 以愉快的團圓回憶為主題, 以傳統柚皮燈籠為設計靈感,融合品牌的經典星星設計,推出環保月餅禮盒。禮盒特別選用軟木材料,並捨棄傳統塑膠間格,改用環保紙格,為環保出一分力。底部配設可更換電池 LED 燈,變成浪漫星空燈籠。
全城矚目的香港富麗敦海洋公園酒店開幕不足兩個月,已為迎接中秋佳節推出八款月餅禮盒($438起)及禮籃($2,688)當中包含富麗敦經典月餅及多款東南亞風味美食。
富麗敦經典月餅禮盒以經典的雙黃白蓮蓉月餅向傳統致敬,而富麗敦七星伴月豪華月餅禮盒則提供多款口味以滿足家庭成員的不同口味及喜好,當中包含迷你蛋黃酥月餅、迷你陳皮豆沙月餅,以及迷你蛋黃豆沙月餅。兩款優雅的綠松色禮盒上皆以牡丹、雍容華貴的孔雀配上金色線條為裝飾。愛茶之人亦可選購包含熟成普洱茶餅的禮盒,完美搭配多款精選月餅。網上訂購
今個中秋,百味堂與香港電車攜手推出茗茶月餅 ── 迷你焙茶月餅及迷你綠茶月餅(各三件)。亮點是包裝盒以電車#120獨有的椅子材料(柚木和藤)設計成別緻精美的手提包。手柄以藤為主,配搭印有木紋的褐色袋身,並以藤椅的紋理點綴手提包。磁石搭扣設計更是別出心裁,混合了以百味堂的「百」字和香港電車的標誌為素材,帶出經典融合創新的理念。
當文歷餅店今年又有新搞作,推出「金柚燈籠高高掛月餅禮盒」和大家賞月。靈感源自於兒時的中秋小玩意 ── 沙田柚皮燈籠,金柚形狀的紙盒上,
金柚燈籠高高掛月餅禮盒(原價 $498)禮券現已在網站 DangWenLi.com 及門市發售,即日起至2022年8月7日購買,更可享預購價 $458。禮券可於2022年8月13日起在當文歷餅店 by Dominique Ansel 門市換領產品。
來自紐約的精品蛋糕店 Lady M 每年的月餅禮盒設計總是別出心裁,今年由美國總公司設計,命名為「Glowing Lights 月兔燈籠中秋月餅禮盒」以精緻燈籠點亮中秋。立體燈籠上的柔和燈光映襯禮盒上精緻細膩的圖案,
福和雍特意邀請茶藝師為手工陳皮豆沙月餅選配了三款優質茗茶:口感順滑,擁有天然的焙香味的「重焙鐵觀音」;味道甘香,
文華餅店的標誌性華麗扇形月餅禮盒深入民心,有經典的雙黃白蓮蓉和雙黃蓮蓉月餅,以及廣受追捧的精選迷你奶黃月餅;也有充滿驚喜的特色之選,包括朱古力流心及陳皮豆沙口味(各款$438起)。此外也有豪華月餅禮物盒、三層禮物籃和豪華月餅單層禮物籃($2,588-$4,288),包含各式各樣的珍饈美饌,如乾貝、鮑魚、薑糖朱古力和文華東方自家製 X.O. 醬等,送禮得體。所有月餅及禮物籃由即日起至9月10日期間接受預訂,凡訂購20盒月餅或以上,即可享九折優惠。網上訂購
英國著名朱古力品牌 Charbonnel et Walker 中秋節朱古力與月餅禮盒($ 528),包含四盒月餅及一盒經典手工松露朱古力。中式花窗紋路禮盒,融匯了經典的中秋元素,如玉兔、月亮和燈籠,為典雅的設計添色不少。提供兩款暢銷的朱古力口味:海鹽焦糖松露黑朱古力或海鹽焦糖果仁牛奶松露朱古力,你可選自其一組成禮盒,另伴上流心奶黃月餅和伯爵茶月餅,帶來甜美圓滿的中秋佳節。網上商店
泰國知名甜品店 After You 首次推出香港獨家的月餅禮盒($338),盒身燙上簡潔的浮雲、星空、圓月、燈籠等金色圖案,形狀線條做成燈籠的弧形,盒頂的金黃色絲帶小手抽,挽起猶如小燈籠一樣。禮盒內共有六件月餅,分別為奶皇及朱古力兩款口味。現凡購買月餅禮盒一盒,均送免費飲品券一張。
打開禮盒就會看到一個印有龍島標誌的立體月亮小燈籠,內藏 LED 燈,按製開燈,猶如一輪明月,旁邊有兩隻可愛的小玉兔陪你賞月。三層設計的禮盒,實用又精美,頂層是六款不同口味的龍島手工朱古力及兩款全新口味的馬卡龍曲奇,中層及底層是龍島的皇牌朱古力流心月餅及奶黃流心月餅,一盒盡享多款甜蜜滋味,是向摰友傳遞祝福的最佳選擇。享用美點的同時,禮盒更可作飾物箱及擺設之用。($698)網上訂購
東海堂今年首度聯乘日本京都時尚品牌 Sou・Sou 推出全新「花月賞味」禮盒(特價$323),將傳統日式花紋與現代和風設計交織而成,充滿日式風情。禮盒內包含了東海堂月餅招牌產品兔子奶黃月餅、人氣北海道3.6牛乳蛋白卷及經典香濃牛油蛋卷,還有兩款從日本直送的茶包,是品嚐月餅的最佳良伴。
此外,即日起東海堂分店以特價購買指定月餅禮盒兩張(其中一盒須為冰皮禮盒),即免費送贈 Sou・Sou 餐盤組合一套兩隻 (非賣品),不論是放上月餅在月下嚐味,還是用於置放日常小物, 例如餐具或鑰匙等,都精美實用。
置地文華東方酒店今年再度推出「盈月星辰」月餅手提袋($438),其設計風格巧妙地糅合時尚及可持續發展理念,內裏盛載着六個獨立包裝的迷你奶黃月餅,均按照文華東方食譜及選用優質上乘食材製作。迷你奶黃月餅香濃淡有致,口感細膩鬆軟。 「盈月星辰」於7月6日至9月10日發售,於7月22日前訂購更可享高達85折早鳥優惠。
逾300年歷史的英國皇家御用品牌 Fortnum & Mason 今年再度推出茗茶月餅禮盒($608),以精緻圖案設計演繹嫦娥奔月的神話傳説,極具奢華感。禮盒內載有六個 Fortnum's 自家混合茶製作的奶黃月餅,包括伯爵紅茶、抹茶以及全新登場的皇家紅茶月餅(各兩個)。每款月餅均配有一罐精選茶葉,(25 克),供配搭一同享用,昇華味覺體驗。即日至8月21日期間訂購,可享早鳥價$548/盒。
米芝蓮三星食府唐閣以雙黃白蓮蓉($568)及迷你奶黃($528)兩款經典口味月餅迎接佳節,不單用料正宗講究,每款月餅均以奢華貴氣的木製首飾禮盒設計,今年更換上粉紅玫瑰油畫新裝,盡顯矜貴氣派。8月14日或之前購買即可享早鳥優惠。詳情
唐人館再度推出兩款中秋月餅禮盒, 經典雙黃白蓮蓉月餅及迷你匠心奶黃月餅(各$438)。
心月餅的卡通禮盒系列一向深受小朋友歡迎,
Minions 迷你兵團月餅禮盒(特價$168) ── 迷你兵 Bob 圓滾滾的立體造型,眼睛隨身體搖動而上下晃動,鬼馬可愛。禮盒內有三個拔絲蓮蓉月餅,好食又搞笑!
可能係今年最炫嘅月餅禮盒!香港 W 酒店以型格姿態迎接中秋,推出限量「炫音型月」月餅禮盒($498起),以唱片機造型設計禮盒,內藏甘香的流心奶黃、經典雙黃白蓮蓉及嶄新推出的流心芝麻月餅。由即日起至7月31日期間可享七折早鳥優
除了傳統的雙黃白蓮蓉月餅($598)及迷你陳皮紅豆月餅($538)之外,酒店今年獨家推出迷你無花果果仁月餅($508)。餡料以無花果乾混合鳳梨醬、合桃、杏仁及腰果、杏脯乾和紅莓乾,提供中秋節傳統味道以外的創意口味。精緻禮盒設計加入抽取式心意卡,其滿月圖案蘊含滿滿祝福,讓你藉此表達對家人的關愛。即日起至8月15日訂購可享早鳥優惠。
來自新加坡的 Flash Coffee 聯乘本地人氣麵包店享樂烘焙限量推出首個月餅禮盒,
於7月18起至7月31日透過 Flash Coffee 應用程式線上訂購及付款可享早鳥優惠價$248;8月1日起公開發售價 $268。
米芝蓮二星粵菜餐廳營致會館再度推出有口皆碑的迷你酥皮奶黃月餅禮盒($398),由行政總廚蕭顯志師傅及其團隊每日以人手匠心巧製,選用上乘材料,並無添加防腐劑,酥皮金黃鬆化,入口軟滑甘香;配上以優雅珠寶盒為造型設計,送禮夠晒大方。
和昌飯店點心總廚孫家榮師傅自家製作迷你奶黃月餅,奶皇餡料及脆皮曲奇用上頂級法國牛油製成,外皮酥脆,餡料口感豐厚,香濃軟滑,配合華芳茶莊精選上等茗茶,品味之選。($538/迷你奶黃月餅六件連精選茗茶乙罐,限量300盒)
集合了多款富豪酒店今年的特色月餅,迷你奶黃三色賞($428)包括迷你至尊奶黃月餅、迷你流心奶黃月餅及迷你伯爵茶奶黃月餅(各兩件)。奶黃月餅採用法國牛油及頂級鹹蛋黃製成香滑奶黃餡,而流心奶黃月餅餡料更為綿密柔滑。伯爵茶奶黃月餅則在經典月餅注入優質茶葉,茶香縈繞,一口月餅配一啖茶,美味絕配。即日起至2022年9月9日可於富豪香港酒店、富豪九龍酒店、麗豪酒店及網上商店訂購。
陪伴香港市民超過50年,是人人皆識的老字號。餅店於今年推出一系列中秋賞月之選,當中包括經典
皇玥月餅由餅藝大師、半島奶黃月餅始創人葉永華大師傅及徒弟黎永冠大師傅聯手合作,連續四年勇奪世界食品品質評鑒大獎 Monde Selection「最高金獎」,
追求健康口味的朋友,不要錯過低糖奶
由即日起於全線門店及網上訂購,可享早鳥優惠及買四送一,並於7
西環
素食型格 cafe 出品的奶黃生酮月餅,標榜無麩質、無堅果、無糖、無澱粉,主要材料以雞蛋、豆渣粉、草飼奶油、草飼牛油、鹹蛋黃、甜菊糖、赤蘚糖醇、阿洛酮糖等製成,適合注重健康的朋友。(早鳥價$468/原價$528)
The Cakery 今年推出四款無麩質的純素月餅口味,包括黑芝麻流心月
Slowood 於中秋佳節也貫徹綠色理念,推出自家製低糖月餅,採用傳統花瓣圖案,四款口味包括鹹蛋黃花生醬麻糬月餅、椒麻花生芝麻月餅、棗莓麥香月餅及板栗豆沙月餅,小小一個,不易浪費。加上彷效四、五十代老餅店一般以紙包裹月餅,把新鮮烘焙的月餅以紙包好,
台灣的人氣品牌微熱山丘,今年特別推出全新人氣話題口味的紅玉蘋果月餅,
正在生酮計劃的你,也不愁沒得大口吃月餅了!生酮主題店酮福堂於今個中秋推出生酮主題四色流心奶黃月餅,口味包括:原味、黑芝麻、開心果及藍山咖啡。有別於傳統月餅,生酮月餅無糖低碳、無添加,卻又能保持原有風味的月餅滋味。四色流心奶黃月餅原價$458起/盒;7月31日前可享早鳥優惠$628/兩盒。網上訂購
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