恆香老餅家起源於1920年，早期為傳統茶樓「恆香棧」，至40年代轉名為恆香酒家，提供傳統點心及小菜。自70年代轉型後，作為品牌的恆香，在中式餅食零售市場中更是家喻戶曉，恆香老婆餅更堪稱是馳名中外的唐餅代表。
除了唐餅之外，恆香也與時俱進，不時研發新產品。如最近聯乘日本新紀元卵・曉雞蛋，推出限量包裝的「曉の雞蛋卷」（$128）每日新鮮製造，全港14間恆香門市有售。
新紀元卵・曉來自日本農場，選用優質飼料餵飼雞隻，雞蛋經日本 Tamago 認證，確保品質與衛生安全，並堅持無激素、零色素、零添加，讓消費者安心享用。蛋黃呈橙紅色宛如晨光初 「曉」，蛋香濃郁，口感豐富，為蛋卷注入獨特的濃醇蛋香。恆香更以三重密封技術保證蛋卷的新鮮，讓每一口都保持酥脆純正，完美詮釋百年餅家的匠心精神。網上訂購