香港最佳威士忌酒吧
威士忌迷，不要錯過這些酒
眾所周知，香港有美食天堂之稱，但大家知不知道這裏也是美酒天堂
Mizunara: The Library
看名字可能會以爲 Mizunara 是一間圖書館，但其實不是。隱身在灣仔一棟舊式大廈內，推門而進，竟是一個威士忌圖書館。酒架上放滿800瓶來自日本、蘇格蘭、美國和愛爾蘭蒸餾廠的威士忌，還有一系列威士忌雞尾酒可供選擇。試一下 Nikka 40，40年的調和威士忌只售 $8,000而已！
House Welley Bar
House Welley 由三位威士忌發燒友共同創立的 Whisky Bar，是一間相當出色而又很低調的威士忌和雞尾酒吧，旨在推廣品飲威士忌，提供大眾喜愛的酒款，展現威士忌的更多可能性。酒吧位於相對僻靜的善慶街，加上開於 Coa 對面，簡直是雙重挑戰。這裏沒有過度沉鬱的爵士樂，取而代之是低音喇叭播放着的强勁 hip-hop 音樂，感覺輕鬆。雞尾酒方面同樣非常棒，歡樂時光只需$60就可品嚐到 Ardbeg 10年威士忌。
Club Qing
位於中環蘭桂坊商業大廈10樓的 Club Qing，可以讓你完完全全逃離蘭桂坊的煩囂。這裏有超過150款威士忌供應，讓你安靜地享受威士忌的香醇。
The Chinnery 千日里
酒吧以英國著名畫家 George Chinnery 的名字命名，其軟墊沙發椅、綠色皮質長椅與和暖色調的木質壁板都瀰漫著濃厚的會所式氣氛。千日里的午餐及晚餐供應傳統的英式經典美食，如羊肉餡餅和炸魚薯條等，為我們的高級餐廳提供另類選擇。千日里是全球純麥威士忌藏酒量最多的酒吧之一。經驗豐富的侍應與很多客人非常熟稔，並會為他們奉上銀酒杯，讓其享用冰凍生啤。
Tiffany's New York Bar
位於海景嘉福洲際酒店大堂的 Tiffany’s 紐約吧佈置優雅，充滿1920年代紐約懷舊風情，將昔日紐約浮華璀璨時光的風格重現眼前。酒吧備有超過300款威士忌，包括蘇格蘭威士忌、日本威士忌和波本威士忌，還有不要錯過他們自家以圓木桶釀製威士忌；甚至可以試到自家製的香醇威士忌雪糕。現場附送各式各樣的佐酒小食及精彩的現場樂隊表演。
Nocturne
驟眼看 Nocturne 是一家毫不起眼的日本酒吧，但卻是卑利街上其中個最棒的品酒地方。Nocturne 以東京華麗的銀座區為概念，時尚的淡灰色混凝土外牆，室內飾潢走簡約禪味風格。跟其他高端的日式雞尾酒吧一樣，這裏的雞尾酒在調製方面拿捏得非常準確，絕對不會令你失望；當然不少得還有林林總總的威士忌和葡萄酒以供選擇。
Chin Chin Bar 請請吧
請請吧環境舒適，裝潢富中國色彩，古典中式木櫃精緻奪目。另設室外露天酒吧，以繁華的尖沙咀為背景，盡展現代生活氣息，是時尚社交一族消閒暢飲的理想地點。酒吧提供多元化飲料，包括各款葡萄酒、烈酒、甜酒和經典雞尾酒等。此外，請請吧是九龍區供應最多威士忌種類的酒吧之一，款色逾160種，以供賓客細意品嚐。
Safe Bubbles & Malt
酒吧提供逾700款最高級別的麥芽威士忌和最優質的香檳，是亞洲擁有最多有名酒的酒吧之一，包括罕有的古董及舊版威士忌，而大部分都能在酒吧內逐杯品嚐。同時也是香港唯一的蘇格蘭麥芽威士忌協會（SMWS）的分銷商。
Butler
讓你感受東京格調的尖沙咀酒吧，Butler 是一個享受優質服務、鷄尾酒和威士忌的好地方。雖然酒單上的選擇不多，但客人可以向酒吧員工要求嘗試酒單外、放在櫃枱後的其他好酒。
BAR Executive Bar
位於耀華街百樂中心27樓的高級酒吧 BAR Executive Bar，稍為遠離繁囂的時代廣場。這裏的氣氛優雅沉靜，可遠眺跑馬地馬場景觀。酒吧提供各式各樣來自蘇格蘭，愛爾蘭，日本和美國等地的威士忌，以及多款創新的雞尾酒。
Whisky & Words
威士忌酒吧聯合創辦人 David Sit 是一名威士忌愛好者，酒吧中數百款威士忌，加上舒適環境、獨特設計的 Whisky Flight，適合跟三五知己享受與別不同的品酒體驗。
Bar Buonasera
Bar Buonasera 是一間日系酒吧，情調一流。由 Nick Tse 及 Ayako Miyake 的團隊主理，提供手工雞尾酒、威士忌及多款獨立裝瓶威士忌。以威士忌作基酒的雞尾酒特別出色。