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Club Qing
Photograph: Courtesy Club Qing

尋找中上環至正威士忌酒吧攻略

帶您掃中上環至正威士忌酒吧

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遊走中上環區,總會有一間酒吧餐廳在左右。酒吧雖然多,但很多威士忌酒迷也不知道哪裏可以嚐一口優質的蘇格蘭威士忌。放心﹗即刻跟住我們的攻略去尋吧,包你能嚐到味道獨特而且圓潤醇厚的威士忌。

中上環至正威士忌酒吧

鑑賞家之選
  • 3/5星
  • 酒吧
  • 上環

Ginger 老闆是威士忌愛好者 Tony Leung (不是梁朝偉),他對麥芽瞭如指掌,並精心挑選來自世界各地的威士忌,全酒吧收藏逾300多支威士忌,希望能公諸同好。

日本威士忌專家
  • 3/5星
  • 餐廳
  • 上環

Yardbird 的姊妹店 Ronin,除了食物一流之外,日本威士忌的選擇更享負盛名。他們更珍藏了一些坊間罕有的威士忌,威士忌酒迷不能錯過。

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舊酒新調
  • 3/5星
  • 酒吧
  • 上環

如果你跟很多人一樣不懂怎樣分辨新陳蘇格蘭威士忌,辦館蒸餾所的日本店員會以一種獨特的方法將新陳威士忌混在一起,對初哥而言是不錯的選擇。

  • 4/5星
  • 酒吧
  • 葡萄酒吧
  • 中環
  • 價格 3/4星

威士忌酒吧於日本非常受歡迎,以日本銀座酒吧為設計藍本的 Nocturne,用上柔和燈光、舒適的私密空間,讓品酒達人能夠在輕鬆的氣氛下品嚐美酒。

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  • 4/5星
  • 酒吧
  • 中環
  • 價格 2/4星

Angel’s Share(天使的分享),是一份天堂的禮物,指威士忌在熟成過程中透過酒桶蒸發而減少。酒吧以多款香醇威士忌作招徠,配以木枱及皮革元素的裝修設計,營造出叫人放鬆心情的氛圍。

威士忌爵士吧
  • 音樂
  • 中環

爵士吧 Gecko 酒架上有如鑑賞家展示着珍藏:如少量生產及稀有年份的單一麥芽蘇格蘭威士忌及藍牌威士忌。酒吧氣氛一向也不錯,音樂家更會不時即興奏樂,成為威士忌迷流連忘返之地。

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威士忌秘密酒吧
  • 4/5星
  • 酒吧
  • 雞尾酒吧
  • 中環

聽到名字已覺神秘,I Know John 非常擅長以優質威士忌來調配醇厚順滑的威士忌雞尾酒,叫人難以抵抗。

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想飲多一杯?

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