[title]
坐落於中間道11號海員俱樂部舊址，洲際酒店集團全新酒店香港尖沙咀金普頓酒店將於九月開幕，成為金普頓酒店品牌在全球旗下規模最大的一家酒店，也標誌著該品牌首次落戶香港。
香港尖沙咀金普頓酒店特色
香港尖沙咀金普頓酒店坐擁495間客房，包括25間套房，巧妙融合現代奢華設計，結合本地文化與社區連結，重新定義奢華旅宿，為住客締造別具一格的當代旅居體驗。與維多利亞港近在咫尺，毗鄰多個文化地標，地理位置優越，旅客可以輕鬆感受這座城市的多元魅力。
香港尖沙咀金普頓酒店五大餐飲場地
酒店內設五大餐飲場地，包括全天候餐飲空間 Birdsong 日間主打手工咖啡，傍晚搖身一變成為輕鬆愜意的精釀啤酒與葡萄酒聚點；Hillside 以現代手法重塑粵菜；天際池畔酒吧 Swim Club 讓人在寫意氛圍暢飲特色雞尾酒；還有隱藏酒吧 High Dive 僅設八座位，薈萃珍稀烈酒與精湛調酒。不可錯過由香港著名米芝蓮餐廳名廚劉韻棋（Vicky Lau）主理的特色餐廳 JĪJĀ 亦將稍後進駐酒店，為香港餐飲界帶來嶄新體驗。
香港尖沙咀金普頓酒店歷史
酒店為「海員之家」重建項目，由已故商人郭炳湘旗下帝國集團於2018年2月獨資投得項目的發展權，大樓低層為「海員之家」私會所設施，中層起是酒店樓層。
香港尖沙咀金普頓酒店
地址：尖沙咀中間道11號
繼續看：
2025暑假好去處推介
香港週末 Brunch 2025 推介
日本潮牌 Human Made x Shake Shack 聯乘系列香港發售懶人包
香港室內好去處推介