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Baked Indulgence
Photograph: Courtesy Baked Indulgence

網上曲奇餅店精選

召集各路 Cookie Monsters

作者:Ann Chiu
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曲奇餅是不少朋友的 comfort food ,由藍罐到珍尼、車厘哥夫到曲奇四重奏,總有勾起你回憶的味道吧!然而曲奇世界不斷進化,想知今期流行什麼?我們搜羅以下五家本地網上曲奇餅店,有齊打卡、創新、驚喜、美味等元素,仲可以立即上網訂購,在疫境為大家送上一點甜。

CookieBoy:前星級酒店糕餅總廚主理

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網店於2015年創立,口碑不俗。老闆兼餅廚 Ryan Zimmer 曾任香港 JW 萬豪酒店行政糕餅總廚,只用靚料製作曲奇,五星級水準,每塊45克只售$20。主打六款美式手工曲奇,包括朱古力粒曲奇、雙重朱古力曲奇、夏威夷果仁白朱古力曲奇、花生醬曲奇、燕麥曲奇等,保證新鮮製造。

 

 

Pin:創意港式口味

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Pin 是人氣手工蛋糕專門店 Oookie Cookie 的姊妹店,實體店設於銅鑼灣利園,主打八款具香港特色的口味,包括紅棗曲奇、杏脯迷迭香曲奇、香辣蝦米曲奇、陳皮子薑曲奇、花旗參提子曲奇、葱油雞曲奇、XO 醬曲奇和七味粉曲奇。店主對曲奇餅要求嚴格,選用上乘的紅棗、花旗參、杏脯等為原料,絕無添加色素或防腐劑,件件獨立包裝,香港製造。喜歡重口味的話,必試香辣蝦米曲奇及葱油雞曲奇,一試難忘。此外,他們的中秋曲奇禮盒($688)亦見心思,走馬燈的禮盒,有齊八款招牌曲奇,送禮皆品。

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Cookie Vission:重磅之選

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Break it. Share it.💛 #cookievission #crispysoftgooey

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今月二月才登場,店主是中環雞蛋仔名店 Oddies 創辦人 Winnie Pang,曲奇網店貫徹她勇於創新的作風。外脆內軟的溶岩曲奇件件重磅足150克,不時推出新口味($40-$50),推介烤棉花糖朱古力、藍芝士、泰式奶茶、葡撻等,邪惡滋味。

Baked Indulgence:驚喜口味

品牌前身叫 Top Indulgence,早於2012年成立。2019年以 Baked Indulgence 重新登場,帶來更多驚喜口味,如早前推出的港式奶茶曲奇、芝麻湯圓曲奇、雞尾包曲奇等;今年中秋節更推出四款全新口味:奶皇、大紅袍、芝麻薑粒及龍井柚子(8月21日前訂購享早鳥優惠 $258;原價$298)。Baked Indulgence 將於今年八月尾在中環開 pop up 店,留他們 IG 最新消息。
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Cookie DPT:網紅曲奇

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Cookie Department 於 2018 年由在美國長大的 Wil Fang 創辦,由 Instagram 網店起家,外脆內軟而煙煙韌韌的曲奇,大受歡迎,火速走紅。老闆親自嚴選優質食材,每天新鮮焗製各種口味的曲奇餅,例如經典的粒粒朱古力、燕麥提子乾、雙重朱古力、白朱古力夏威夷果仁及超級邪惡的花生醬味。除此之外,Cookie DPT 亦會不時推出季節限定口味,又會跟不同品牌 crossover。最近更進駐中環全新美食廣場 BaseHall,可即場試他們的招牌曲奇。

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