環球 icon-chevron-right 香港 icon-chevron-right 夏日消暑必試奶昔
no milkshake no life hill road
Photograph: Cara Hung

夏日消暑必試奶昔

享受甜蜜蜜的夏天

作者:Cara Hung
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夏天熱辣辣,甜蜜蜜的奶昔冰涼濃郁,消暑又有滿足感!夏天不喝奶昔怎算是過了夏天?以下介紹香港不同的奶昔店和餐廳,別再壓抑你的的口腹之慾,嚐美食就是需要一點放肆才過癮!

消暑良品,繼續看本地消暑飲品店悠閒茶室品茶消消暑。

no milkshake no life hill road
no milkshake no life hill road
Photograph: Cara Hung

No Milkshake No Life

餐廳 石塘咀

No Milkshake No Life,又名「沒奶沒命」,聽餐廳名都感覺到他們走玩味路線。位於西環斜坡上,高樓底的小店雖然風格搞笑,但製作美食一點都不馬虎,店裏的奶昔相當足料,飲料杯的插畫設計搞鬼,充滿特色,深受附近港大學生和年輕街坊歡迎。皇者焦糖花生醬真脆煙肉($69)價錢不便宜,但花生焦糖味非常濃郁,質感濃稠,不易溶化,而且脆煙肉碎多到令你喝到不要不要。

perfect ice/coffee milkshake
perfect ice/coffee milkshake
Photograph: Cara Hung

Perfect Ice

餐廳 銅鑼灣

銅鑼灣一家來自韓國的人氣奶昔店,藍色店面小小的,跟一般台茶店規模差不多。Perfect Ice 的奶昔選用日本霧島牛奶製作,過程不加水、不加冰。口味由原味到韓式紅茶、綠茶、芝麻、薄荷朱古力,夏日更有 D24榴蓮口味!奶昔用膠瓶盛載,黑色瓶蓋中空放飲管,造型小巧可愛,打卡一流,外帶的話可以叫店員換上密實樽蓋。咖啡奶昔($42)用濃縮 espresso 製成,奶味帶咖啡香,甜度剛好而不膩口。

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Flower Years
Flower Years
Photograph: Courtesy Flower Years

Flower Years

酒吧 佐敦

位於 Eaton HK Food Hall 的半露天酒吧,Flower Years 花樣年華主打本地及亞洲手工啤酒,同時供應西式美食,環境舒適,氣氛悠閒。今個夏日,Flower Years 推出三款全新特色 Mövenpick 奶昔($58),Strawberry & Cream 賣相繽紛多彩,打卡最啱;Avocado Lime 混合牛油果喝青檸汁,十分清新;Chocolate Caramel,多重朱古力配出邪惡滋味。只限堂食,晚上六點前供應

Emack & Bolio’s
Emack & Bolio’s
Photograph: Courtesy Emack & Bolio’s

Emack and Bolio's

餐廳 雪糕店 中環

講到奶昔,則能不提美國雪糕專門店 Emack and Bolio's?以豐富配料和浮誇搶眼的甜筒著稱,Emack and Bolio's 是很多港人買雪糕的不二之選。這裏的奶昔($58)口味多,由經典人氣的朱古力和焦糖花生醬,到杏仁椰子、檸檬香桃、雲呢拿桑莓都有,大大杯份量十足,濃厚口感超滿足!

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Avobar
Avobar
Photograph: Courtesy Avobar

Avobar

餐廳 尖沙咀

喜歡健康口味的話,不妨試試牛油果主題餐廳 Avobar 的水果奶昔。來自倫敦的 Avobar 主打牛油果菜式,沙律、多士、漢堡到甜品,都是以牛油果入饌。夏天 Avobar 推出了兩款奶昔($80),香蕉可可果仁奶昔以杏仁奶混合香蕉、牛油果、椰棗和可可粉,經典配搭;香草牛油果杏仁奶昔同樣選用杏仁奶,加入牛油果、香蕉、杏仁醬、椰棗和喜瑪拉雅山岩鹽,味道清新適合夏天。

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