2024巴黎奧運香港運動員必追蹤 何詩蓓、張家朗 IG 大盤點

近年香港烘焙市場競爭激烈，海外品牌過江開店已成潮流。本地品牌森林麵包近日展開名為「Bread without Borders」的全新企劃，首站邀得日本神戶人氣麵包店 Boulangerie mille-ge 主理人榎友寿及其團隊訪港合作。不只把神戶的招牌麵包帶來香港售賣，更共同創作出香港限定新口味，一共六款期間限定產品，即睇有咩好食！ Photograph: Yuen Cheung 森林麵包聯乘系列 港、日主理人資歷深厚 香港本土烘焙品牌森林麵包 The Forest Bakery 一直專注推廣創意港式麵包。品牌近年積極尋求突破，希望將香港人的飲食習慣與外國技法結合，製作出更多新奇有趣的產品。主理人文敬龍師傅更於今年奪得法國烘焙盃麵包組冠軍。而日方代表榎友寿 Enoki-san 為神戶烘焙品牌 Boulangerie mille-ge 的主理人。他過去曾任職京都百年名店長樂館，持有日本「パンシェルジュ一級」（麵包侍酒師一級）專業認證，並曾為阪神百貨店的麵包企劃擔任監修。他擅長從選材與風味搭配出發，將不同飲食文化轉化為麵包中。 Photograph: Courtesy The Forest Bakery森林麵包聯乘系列 港日團隊實地交流 真材實料 「Bread without Borders」企劃的理念源於文師傅認為交流不應只將海外現成產品帶到香港，而是雙方走進對方的城市，了解當地的飲食習慣與市場。為此，森林麵包團隊早於今年八月到訪神戶實地交流，十月再由日方團隊回訪。是次合作分為兩部分：一為三款神戶店內銷量最高的原創產品，包括忌廉吉士包、肉桂卷及焙茶法棍，讓香港顧客品嚐當地風味。二則由文師傅向 Enoki-san 分享港人的口味偏好與食材，再與日本團隊一同創作三款香港限定新品，分別為明太子法棍、咖喱 Ciabatta 及賽螃蟹三文治。整個企劃選用超過十款來自日本、加拿大及法國的麵粉，並以不同配粉比例製作各款麵包，非常用心。 Photograph: Courtesy The Forest Bakery森林麵包聯乘系列 Photograph: Yuen Cheung森林麵包聯乘系列 六款聯乘麵包：神戶人氣產品 x 香港限定 是次系列共推出六款麵包（$218/盒）：忌廉吉士包是神戶店人氣第一，吉士每日早上新鮮煮製，即日包裝，麵團採用湯種製法保持濕潤，並以神戶專用模具還原豐滿外形。肉桂卷累計售出逾10,000件，採用瑞典經典造型，選用斯里蘭卡有機肉桂粉配自家製馬達加斯加雲呢拿奶油，每件附獨立編號。焙茶法棍選用京都宇治老字號森半焙茶粉，配搭日本柚子、紅豆及番薯，茶香與果甜交織。明太子法棍採用福岡山屋明太子，以匠之醬汁熟成168小時，加入柚子胡椒並以火槍輕燒，提升香氣。咖喱 Ciabatta 以湯種帶來彈韌口感，配搭日本團隊的秘製咖喱、印度香料 Garam Masala 及拉絲芝士。最後賽螃蟹三文治以經典粵菜為靈感，炒蛋白加入瑤柱及蟹肉，以烏醋提香，配搭濕潤的湯種 Ciabatta，中西融合。聯乘系列禮盒將於圓方期間限定店及 The Angle 店率先發售，11月起其他分店亦能買到。 Photograph: Courtesy The Forest Bakery森林麵包聯乘系列 Photograph: Yuen Cheung森林麵包聯乘系列 Photograph: Courtesy The Forest Bakery森林麵包聯乘系列 森林麵包（圓方限定店） 地址：尖沙咀柯士甸道西1號 Elements 圓方一樓火區中庭...

位於置地廣場告羅士打大廈頂層 Forty-Five 四十五，Cardinal Point 是港島最高的天台酒吧，集合餐廳、酒吧和空中露台於一身。室內裝潢充滿 neo-retro 新復古風美學，由座椅到幻燈天花板，注入夢幻的暮曙光影色彩，呼應180度無敵維港海景。這裏每天營業至深夜，匯聚意大利美式菜餚、特色雞尾酒及現場 DJ 音樂，讓你沉醉於維港風光與微醺時光之中。  Time Out Awards 2024最佳戶外酒吧

繼太古廣場「Juju world」夏日活動後，澳洲藝術家 Cj Hendry 帶來全新 Juju 香港限定展覽，10月登陸中環，發售「Juju Mega」系列公仔，相信又會吸引港人大排長龍。喜歡 Juju 毛絨兔的你，即看 Cj Hendry「Juju Mega」限定展覽日期、地點、款式及價錢等詳情，記得時間去開搶。 Cj Hendry「Juju Mega」系列11月首次在全球線上發佈，香港搶先舉行快閃展覽並發售新系列。Juju Mega 快閃展覽將於10月28至31日登陸中環威靈頓街，邀請你踏入淡紫色的毛絨空間，探索新推出的 Juju Mega 公仔。   Photograph: Courtesy Cj Hendry Studio   毛絨兔子 Juju 擁有巨型垂耳，單眼戴上皮革花朵，化身成為不同藝術裝置及設計產品，在世界各地引起搶購潮。今次新系列共推出10款配色，每隻售價$620，內附10款全造型折頁海報及貼紙，入場粉絲可以直接挑選款式，每單限購10隻。展覽免費開放，毋需預約，最新入場安排記得向現場人員查詢。 Juju Mega 系列將於11月1日晚上7時起（紐約時間），以盲盒方式在官網全球同步發售，每隻售價$79。 「Juju Mega」香港限定展覽地點：中環威靈頓街2-8號日期：2026年10月28至31日（10am-6pm） 繼續看： 灣仔海濱「Spooky Halloween」萬聖節音樂嘉年華 Meovv、Ne-Yo 驚喜襲港！即看門票、表演嘉賓、主題遊戲區、《進擊的巨人》巨型裝置、Clot 潮流迷宮 「Disney Halloween Time」香港迪士尼樂園萬聖節活動2026 陳奕迅驚喜舉行26場錄音會！即看陳奕迅錄音騷門票攻略中環全新海濱地標 Central Yards 宣布 Kim Jones 全球首間旗艦店2027年進駐 Clockenflap 2026攻略：香港大型音樂節 Clockenflap 陣容、門票發售日期、票價、時間表  

位於香港尖沙咀金普頓酒店50樓，天際池畔酒吧 Swim Club 坐擁270度維港海景。裝潢設計源自荷里活的後院派對及南加州池畔文化，將懷舊魅力與現代社交活力完美融合。空間色調鮮明，以泳池藍、陶土地磚配以溫潤木質作為主軸。設計團隊透過格紋、條紋與幾何元素貫穿其中，打造出充滿個性的視覺效果。酒吧正中間的懷舊自動售賣機原來是一扇門，推開是以黑膠唱片為主題的私人房間。度身訂造的牆紙圖案考慮到窗外景致，特意將泳客放到窗邊位置，彷彿隨時準備碧波暢泳。你可以在寫意氛圍中暢飲輕盈清爽雞尾酒，配搭經典美式美食。

想慶祝萬聖月，怎能錯過城中最精彩的萬聖節活動2026呢？由一年一度的香港迪士尼萬聖節慶典、海洋公園鬼屋、中環置地萬聖嘉年華、灣仔海濱「Spooky Halloween」音樂嘉年華到萬聖節派對，香港萬聖節打卡位和好去處選擇豐富。即看以下2026萬聖節活動推介，準備好齊齊狂歡！

香港地人多車多，道路擠迫喧鬧，想避開人潮。與其躲在地下酒吧或樓上 cafe，倒不如「更上一層樓」到景觀開揚的天台酒吧，一邊摸住酒杯底，一邊欣賞香港夜景和維港景色。以下介紹香港天台酒吧，適合跟伴侶共度難忘的週末或是與三五知己暢飲狂歡，每逢佳節更可以欣賞維港煙花匯演！想探索香港最新餐廳，繼續看今月必試新餐廳推介。

電影迷當中總有人比較重口味，偏好殺人「slasher」、靈異猛鬼、驚慄、喪屍等恐怖片。恐怖電影百花齊放，各花入各眼，妖魔鬼怪形態各異，喚醒每人心裏的恐懼。得意可愛的玩具公仔平常看來無害，在恐怖片就化身邪惡厲鬼甚至是殺人機器，出其不意地襲擊人類，是經典的驚嚇元素。以下總結了令人聞風喪膽的經典電影鬼娃角色，惡魔在身邊，防不勝防，看到你心慌慌。

今個萬聖月，置地公司首次主辦大型萬聖節慶典「萬聖狂歡祭．中環」，連續15日在中環皇后像廣場花園打造巨型萬聖節裝置，並在遮打道舉行萬聖節派對及嘉年華等四大主題活動！置地公司「萬聖狂歡祭．中環」將會結合裝置藝術、開幕音樂派對、街頭盛會、身心靈活動、親子同樂嘉年華等，即看活動時間表及購票安排。   Photograph: Courtesy Hongkong LandHalloween in Central   由10月17至31日，皇后像廣場花園（南）將會帶來四大鬼魅風格的萬聖節裝置，皇后像廣場噴水池旁將會懸掛巨型眼球裝置「魅影之眼」，中環港鐵站 K 出口外豎立「鬼王寶座」，周圍飾以南瓜和骷髏骨等萬聖節元素；至於皇后像廣場涼亭化身鬼魅監獄「亡魂禁地」，而遮打道入口處則會設置巨型門廊裝置「甦醒之門」。四大裝置全日開放，每日下午4時至晚上11時30分將會成為燈光璀璨的打卡位，10月31日萬聖節正日將會延長亮燈時間至凌晨1時。   Photograph: Courtesy Hongkong Land   活動期間，遮打道中環行人專用區將會先後舉行四大主題活動，在10月17日匹克球身心靈充電日之後，10月18日「萬聖狂歡祭．中環」音樂開幕祭打造大型戶外萬聖狂歡舞台，邀請德國「Super House」組合 Andhim、烏克蘭 DJ Charmeine、本地班底 HE.R Soundsystem（Alex Nude x Cocoa Zhou），及黑膠達人 Casamusica 帶來節拍強勁的音樂。   Photograph: Courtesy Hongkong Land   10月24日「親子同樂@大小怪獸嘉年華」期間，遮打道搖身一變成為繽紛的日間遊樂場，匯聚大型彈跳城堡、精彩表演及萬聖節主題美食。現場歡迎大家盛裝參加，或在服裝配飾攤位打造專屬造型，體驗融合萬聖節和香港特色的臉部彩繪及 Henna 手繪藝術；萬聖街頭狂歡祭將於10月31日舉行，設彈跳城堡體驗。部分活動需購票或另行付費參加，立即瀏覽置地「萬聖狂歡祭．中環」活動官網報名及了解詳情。 繼續看： 兩大「世一」強強聯手！香港瑰麗酒店新酒吧即將登場 由人氣酒吧 Bar Leone 共同創辦人主理 灣仔海濱「Spooky Halloween」萬聖節音樂嘉年華 Meovv、Ne-Yo 驚喜襲港！即看門票、表演嘉賓、主題遊戲區、《進擊的巨人》巨型裝置、Clot 潮流迷宮 「Disney Halloween Time」香港迪士尼樂園萬聖節活動2026 

全城關注天星小輪申請加價，獲行政長官及行政會議批准後，天星小輪加價將會調整「中環－尖沙咀」和「灣仔－尖沙咀」兩條專營渡輪航線的票價，並由2027年1月25日起生效，大家屆時乘搭小輪過海記得留意新安排。 Photograph: CH   天星小輪自1898年起提供過海渡輪服務，是香港重要的標誌，政府表示天星小輪受到2019冠狀病毒病疫情等因素影響，在2018至2023年間錄得累計超過一億元的嚴重虧損，須依賴債務融資營運專營服務。雖然天星小輪在2024及2025年錄得微利，但鑑於乘客量增長緩慢及壓縮成本空間有限，加上各項營運成本及債務帶來的利息開支持續上升，政府指出天星小輪在未來數年將會繼續面臨沉重的財務壓力，預計自2026年起會再次錄得虧損，因此有需要調整收費。   Photograph: CH 今次天星小輪加價，兩條渡輪航線的平日票價將會每程增加$0.6至$1，週末票價每程增加$1至$1.8，遊客票加價$10，而月票票價則維持$190，詳情瀏覽以下票價表。天星小輪是本地歷史悠久的交通工具，屹立超過一世紀，記載無數港人的珍貴回憶，而且深受遊客歡迎，大家會支持今次天星小輪加價嗎？ *在政府長者及合資格殘疾人士公共交通票價優惠計劃下，60歲或以上持有樂悠咭的香港居民及60歲以下持有「殘疾人士身分」 個人八達通的合資格殘疾人士可以每程$2優惠票價乘船。 繼續看： 兩大「世一」強強聯手！香港瑰麗酒店新酒吧 Bar Camillo 11月登場 由人氣酒吧 Bar Leone 共同創辦人主理 中環全新海濱地標 Central Yards 宣布 Kim Jones 全球首間旗艦店2027年進駐 半島黃昏雞尾酒維港遊

人氣偶像 G-Dragon 自家品牌 Peaceminusone 踏入10週年，首次與面世一年的自創角色 Zo&Friends 聯手舉辦期間限定店，相繼10月中在首爾弘大開設限定店後，「Peaceminusone x Zo&Friends Pop-up」驚喜登陸香港！由即日至11月8日期間，Peaceminusone x Zo&Friends 限定店在啟德 Line Friends Pop-up Store @Kai Tak Sports Park 登場。以「Blooming Step」為概念，企劃結合 Zo&Friends 可愛貓貓 Zoa 的「花花腳印」和 Peaceminusone 小雛菊元素，象徵不同旅程因相遇而產生的深刻連繫，並寓意未來的每一步能走在花開燦爛的路途上。 今次 Peaceminusone x Zo&Friends 聯乘企劃中，Zoa 身穿黑色衛衣，腳底繡上 Peaceminusone 雛菊與 Zo&Friends 花花足印，而白色雛菊和薄荷色 Zoa 腳印化身成為特別的印花圖案，結合時尚與可愛風格。全系列共推出10款限量產品，包括藝術擺設、鎖匙扣、公仔、地氈、扣針、收納袋、tote bag 及膠紙卷等等。數量有限，售完即止。 期間限定店毋需預約入場，注意每人每次限購每款產品三件。凡單次購物滿$488，即可獲贈 Peaceminusone x Zo&Friends 紙袋一個；凡單次購物滿$588或以上，即可加$38換購束繩袋一個；凡單次購物滿$688即可獲贈杯墊套裝一套。 記得別錯過 Line Friends Pop-up Store 帶來的 Zo&Friends 香港限定金屬磁石貼，兩個特別款式結合Zo&Friends 與香港地標維多利亞港和獅子山，此外更有上海、成都及廣州等城市的限定設計。「啟德零售館2」1樓M2-123及124號