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The Cakery
Photograph: Courtesy The Cakery

情人節甜品推介

為味蕾注入甜蜜回憶

撰文:
Time Out Hong Kong
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雖然臨近浪漫情人節,但第五波疫情大爆發,連出街食飯都有染病風險,情侶們無機會燭光晚餐的話,不妨透過富有心思而獨特的精緻甜品傳情達意。以下的情人節朱古力禮盒或精品蛋糕,無論味道還是包裝設計都匠心獨運,讓人一試傾心。想知道如何取悅情人,不妨留意五個浪漫情侶必去工作坊香港精選八大花店推介

  • 餐廳
  • 尖沙咀

逾300年歷史的英國皇家御用品牌 Fortnum & Mason 為你準備了心意相通朱古力禮盒($278/120克)。這款精美的心形朱古力一邊以來自哥倫比亞的黑朱古力外殼包裹着單一產地的牛奶朱古力醬及蜂巢脆脆,另一邊則用上哥倫比亞牛奶朱古力,配搭熱情果朱古力醬及果仁脆糖,適合與摯愛一同分享。

  • 餐廳
  • 麵包及蛋糕店
  • 銅鑼灣

本地健康烘焙店 The Cakery 致力提供一系列有機、無糖、不含麩質及純素的食品選擇。趁着情人節推出三款小巧的情人節蛋糕,最適合情侶們二人共享。推介兩款「傾心蛋糕」($328/四吋),傾斜的心形蛋糕以儼如玫瑰花的忌廉唧花裝飾,造型浪漫優雅﹐打卡放閃一流。紅色是有機朱古力蛋糕,朱古力味非常濃郁;粉紅色則是無蛋版本的士多啤梨蛋糕,以迎合不同人士的飲食需要。 另有荔枝紅莓純素千層酥($268/四吋)以原粒紅莓作點綴、內層為士多啤梨忌廉及荔枝啫喱,清甜酥脆。

 

 

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Wako Sake Society:日本清酒酒心朱古力
Photograph: Courtesy Wako Sake Society

Wako Sake Society:日本清酒酒心朱古力

假如另一半喜歡日本酒的話,不妨試試 Wako Sake Society 首度推出自家品牌朱古力,以大吟釀清酒、梅酒及燒酎做成朱古力製成三款酒心朱古力。一口咬開,清味香醇,為你帶來獨特的清酒體驗。當中大吟釀酒心朱古力,選用精米步合在50% 以下的大吟釀,比起一般吟釀,口感更細緻順滑,將清酒與朱古力完美融合。($328/九粒)www.wakosakebar.com

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