2024中秋月餅推介：49間月餅禮盒、月餅早鳥優惠、酒店精選

創新口味

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國金軒全新口味「福滿星輝燈影禮盒」，主打破格的抹茶茅台酒心迷你月餅，嚴選頂級抹茶粉作桃山皮，再配以茅台酒心，茶香遇上酒香，衝擊味蕾，高雅韻味令人一試難忘。禮盒同時包含皇牌雙黃白蓮蓉月餅、雙黃陳皮豆沙月餅及流心奶皇迷你月餅多款經典口味，隨盒贈送甘醇解膩的普洱茶葉一罐，以及雅致華燈一盞，令佳節更添迷醉氛圍。

香港君悅酒店中菜行政總廚陳漢章師傅今年特別為港灣壹號月餅精品禮盒（$438)加入創新口味，包括：25年陳皮紅豆蓉、茉莉茶奶皇及南乳蛋黃蓮蓉。章師傅精挑細選矜貴的25年陳皮入饌，其獨有的香氣會隨年月變得更為濃郁，師傅再巧妙地將陳皮的橘果芳香與紅豆蓉的甘香完美融合，入口甜中帶甘，呈現不一樣的味道層次；另一款嶄新南乳蛋黃蓮蓉口味的創作靈感源自港灣壹號招牌甜品南乳餅，獨特鹹香融入白蓮蓉之中，味道相得益彰。

酒店另有傳統雙黃白蓮蓉月餅（$488)及迷你奶皇月餅（$468)。即日至7月21日訂購可享月餅早鳥優惠， 五盒以上快閃價低至七折。立即訂購

夏宮珍品80年陳皮豆沙月餅禮盒2024（$1,358/八件裝禮盒）以高雅酒紅色絹面禮盒包裝絕對是真正尊貴享受。禮盒內有八件以矜貴80年陳皮和紅豆蓉及精心製造的迷你月餅。禮盒設計精緻，更可化身為高貴珠寶盒。另有夏宮七星伴月禮盒 ($1,158/八件裝) 自推出以來一直深受月餅愛好者歡迎。一件傳統六黄白蓮蓉月餅置身禮盒中央，伴隨七件不同口味的迷你月餅，包括陳皮豆沙、奶黄、柑橘奶黄、清香綠荼奶黄、流心黑芝麻、流心奶黄和流心白蓮蓉。網上訂購

半島精品酒店除了以奶黃月餅聞名天下，多款新口味月餅也不乏捧場客。今年品牌更推出全新口味迷你果仁月餅（$448)及迷你陳皮豆沙月餅（$428)。不可錯過還有星廚月餅禮盒系列（$998/八件），由米芝蓮星級廚師鄧志強師炮製的迷你玫瑰龍眼杞子合桃月餅配迷你夏威夷果仁桑椹奶黃月餅（各四個），將鮮果和花香完美融入月餅點之中。另有迷你麥盧卡蜂蜜柚子合桃奶黃月餅 ($468) ，僅於半島精品店與咖啡廳旗艦店內發售早鳥月餅優惠

人氣大閘蟹店 Crabtastic 推出研發已久的蟹粉麻糬奶黃月餅，選用自家太湖出產的大閘蟹蟹粉製作奶黃月餅，於香港手工製造，蟹粉餡料分量十足，月餅之中加入軟糯牛奶麻糬，咬開有拉絲的效果，口感麻糬 Q 彈。至於去年 Crabtastic 大受歡迎的流心蟹皇月餅，今年將曲奇皮升級，比傳統皮更香酥鬆化，並呈現金黃色澤。（金裝蟹皇月餅禮盒$328/8月25日前選購早鳥優優$268）網上訂購

奇華餅家今年與本地精品咖啡品牌 NOC Coffee Co. 合作，打造全新「奇華 x NOC 咖啡奶皇月餅禮盒」($268)，盒內載有軟心咖啡奶皇月及軟心紅桑子奶皇月各兩個，配上 NOC 特調、獨一無二的掛耳咖啡包 (四包)。

軟心咖啡奶皇月是以 NOC 經典拼配豆No. 18 製成的香濃咖啡餅皮，包裹著幼滑奶皇及軟心咖啡餡料製成，而軟心紅桑子奶皇月則注入酸甜的澳洲紅桑子醬，馥郁醇厚咖啡中滲出清甜酸味。兩款口味月餅均適合配上特調掛耳咖啡包沖調的咖啡享用。掛耳咖啡包採自擁百年歷史、連續八年榮獲 Cup of Excellence （COE）卓越杯殊榮的巴西聖野莊園的兩款日曬精品咖啡豆經中度烘焙製成，每一口都能品嚐出烤核桃、焦糖朱古力及奶油口感的風味。奇華x NOC 咖啡奶皇月餅禮 ($268)。

此外，奇華全新「迪士尼 ‧ 彼思系列 Sweet Dreams」 月餅禮盒（$328），以旋轉走馬燈設計，配上迪士尼 ‧ 彼思系列電影的四位人氣角色：毛毛、勞蘇、阿愁及米高造型月餅。

奇華餅家的金華火腿五仁月一向受歡迎，鹹香煙韌，選用上乘的金華火腿，以人手拆絲，跟黑瓜子、松子、合桃和杏仁等嚼勁十足的材料完美配合。今年全新黑松露金華火腿五仁月餅（$298）秉承中式傳統，再加上嚴選意大利的黑松露，將西式頂級與中式尊貴食材完美結合。

神燈海鮮酒家去年首度推出金蟹皇麻糬月餅反應熱烈，今年酒家加重了大閘蟹蟹皇醬的比例，較上年更落足重料，100%香港製造，限量供應300盒。月餅繼續以蟹仔造型登場，特意選用大閘蟹肉為主要原料混合香濃蟹膏製成的蟹黃油醬，最特別的是與真正的蟹一樣，蟹中有個「蟹心」，由台灣糯米等材料製成麻糬，口感細膩綿密彈牙。金蟹皇麻糬月餅以急凍包裝發售，建議先放室溫解凍一小時，然後放入焗爐用180°C加熱約九分鐘。（早鳥優惠價$328，原價$398）

九龍城咖啡小店 homebrown café & bistro 及手工烘焙品牌 byEmily 攜手合作，推出具創意的麻辣五仁月餅手工月餅（$40/個）。採用麻辣花生、牛及豬肉絲、辣椒油以及各類乾果為材料，為傳統的五仁月餅注入全新活力。另有傳統奶皇月餅（$35/個），以低糖少鹽配方用心製作，所有月餅均於中秋節前一星期新鮮烘焙，絕無防腐劑添加，健康美味兼備。

本地人氣手工甜品店 Pâtisserie Jane 帶來創新茗茶月餅及金沙奶黃月餅（各$168）。茗茶月餅及包括四款口味：由伯爵奶黃月餅、茉莉花茶芒果月餅、焙茶果仁月餅到抹茶紅豆月餅，採用來自各地的精選食材，堅持無添加防腐劑及低糖原則，在傳統月餅上稍作變奏，以現代手法重新演繹月餅口味。月餅禮盒系列以高貴優雅的紫藍色精緻禮盒包裝，由自家美術團隊親自操刀設計，繼續大玩紙藝技術；盒面以光柵動畫為靈感，抽出封套即展現佳節月圓一刻。網上訂購

Mr Simms 英國復古糖果店首次推出全新系列手工本地製造朱古力月餅，每一個朱古力月餅都由朱古力工匠純手工製造，口味包括：柚子朱古力月餅、伯爵茶朱古力月餅、鹹蛋黃朱古力月餅及栗子朱古力月餅。由即日起至2024年8月31日，訂購絢彩朱古力月餅禮盒（$350） 及皇家朱古力月餅禮盒（$350），可享低至八五折優惠價（$298起）。

首度帶來全新雪糕月餅禮盒（兩件$338裝或四件裝$208），雪糕月餅以別緻可愛的玉兔造型亮相，有士多啤梨、芒果、朱古力及抹茶四款口味選擇。最特別雪糕月餅禮盒融入中式燈籠元素，鏤空技巧設計出雅緻的通花圖案，寄寓祝福。網上訂購

精緻打卡禮盒

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Lady M 的月餅禮盒年年有驚喜，今年繼續有由 Lady M 美國總公司匠心設計的「玉兔星影燈籠月餅禮盒」全球限量發售，禮盒設計精緻立體，演繹滿月團圓意境。禮盒同時亦是一個投影燈籠，按下燈掣散發光芒，投射出玉兔剪影，攜至中秋夜色下漫步賞月，滿滿佳節氣氛。

六件裝禮盒（早鳥價$608，原價$688）提供三款口味包括：伯爵茶奶皇月餅、黑芝麻奶皇月餅及熱情果奶皇月餅；禮盒更附有有中秋禮盒專屬紙袋及精美心意卡連信封，讓你憑咭寄意。另有兩件裝的抹茶朱古力奶皇月餅口味禮盒（早鳥價$308，原價$388）。

Eaton HK 的米芝蓮一星中菜廳逸東軒，推出竹製月餅禮籃，既環保又精緻。月餅禮籃選用可持續綠色材料竹片，以竹片手工編織而成的紋路自然流暢，簡約樸實，盡顯傳統手藝。外層以深綠色的布料包裹成蝴蝶結，加上中式金黃色繩結作點綴，設計古樸優雅。打開上層蓋子，下層月餅籃展現出金黃色的間隔，靈活的設計方便客人於品嚐月餅過後，自由組裝間隔，以收納茶具或其他家居小物，減少送禮包裝為環境帶來的影響。

「逸月薈萃」禮盒（$498）包括迷你流心奶黄月餅、迷你流心奶黃白蓮蓉月餅、迷你陳皮豆沙月餅，三款口味各兩個；「逸月流金」禮盒（$438）則是迷你流心奶黄月餅。

除月餅禮籃外，另有送禮大方得體的星級嚐味禮盒（$318），包括逸東軒的三款招牌美點：自家製 XO 醬、香酥琥珀合桃和頂級人參烏龍茶葉，禮盒以高貴典雅的木盒承載。

由即日至7月16日期間訂購，可享正價65折優惠；7月16日至8月31日期間訂購可享七折優惠。網上預訂

龍島今年推出五款中秋月餅禮盒，當中最有睇頭的是朗月中秋月餅禮盒（$408）印有燙金滿月、星河及月兔圖案，禮盒內有各款經典及受歡迎的佳節甜點，包括人氣的奶皇流心月餅、朱古力流心月餅及多款特色朱古力如荔枝爆炸糖乳酪黑朱古力、軟心黑朱古力、皇家伯爵茶軟心黑朱古力及原粒榛子黑朱古力等，朱古力迷必 like！

Dalloyau 今年推出兩款口味月餅包括 80% Valrhona 朱古力奶皇及流心奶皇。前者80%特濃朱古力馥郁醇厚，後者流心奶皇口感綿密細膩，外配金黃鬆化牛油皮，每一口都令人回味。即日起至8月31日，購買Dalloyau 月餅禮盒可享早鳥優惠$398（原價$438）。

今個中秋推出嶄新限量版花好月圓藝術甜點（$1,288)，優雅拱形禮盒蘊藏以玉兔圍繞圓月為造型的 Bombshell，輕輕敲碎朱古力外殼，內藏多款時令趣緻糖果，禮盒下方則蘊藏奢金軒雙黃白蓮蓉月餅（四件）。月餅禮盒更內置別緻荷花池紙藝裝飾及華麗燈光裝置，Bombshell 可以旋轉並發出耀眼光芒，彷如皎潔圓月漂浮照耀於荷花池上，為賞月之夜添上浪漫氣氛。需提前四天預訂

傳統經典

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鍾意「老餅」的話，推介蓮香樓今年限量推出工序繁複的五仁蛋黃燒雞月餅，找來老師傅主理，以人手生拆燒雞肉，配以五仁為餡料；雞肉在焗餅過 程中釋出香濃的雞油，五仁所吸收油香，甘香濃郁。講到本地黃蓮蓉月餅，蓮香餅家可謂始祖之一。蓮香樓全新手炒黃蓮蓉月餅，使用百分百純正湘蓮，配合濃香花生油，由老師傅人手慢火精心炒製而成，配上兩顆油潤金黃的鹹蛋黃，和黃蓮蓉湊成完美組合，成就月餅經典。（五仁蛋黃燒雞月餅及雙黃蓮蓉月餅套裝$380/盒，各件兩)

九龍酒店秉承傳統獨創秘方，酥皮奶黃月餅（$488)以人手巧製，每製作步驟均一絲不苟。所有用料都經過嚴格挑選，更不添加防腐劑，精緻的外型、鬆香微脆的餅皮再配上香濃軟滑的奶黃餡料，甜而不膩。

榴槤專區

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千層蛋糕專門店 Shaz Confections 今年中秋特意引入被《泰晤士報》為稱「世間頂級美味」的新加坡榴槤冰皮月餅品牌 Home’s favourite 中秋系列限定禮盒（$398-$468）， 六款不同口味的冰皮月餅 100% 新加坡製造，採用來自馬來西亞彭亨州的頂級榴槤，並只選用超過12年壽命的老樹榴槤，確保品質的一致性。他們提供多種榴槤品種，其中包括猫山王、D24、XO 及微甜微苦且產量少的紅蝦榴槤。即日至8月20日，購買 Home's favorite 冰皮月餅禮盒可享有早鳥優惠，低至65折，各住榴槤控一定不可以錯過來自馬來西亞頂級榴槤的美味。網上預訂

馬來西亞榴槤甜品大師主理，嚴選100%馬來西亞樹上熟成的極罕黑刺及極品貓山王果肉製作，純天然樹上熟的馬來西亞榴槤充份吸收陽光和水分，肥沃土壤讓榴槤果肉顆顆圓潤飽滿，香甜軟滑餡料配搭清爽煙韌冰皮，口感層次分明。榴槤 B 哥榴槤冰皮月餅（早鳥價$258；原價$368）以神秘星空的金屬禮盒配上激凸金色的繁星月亮，神秘有氣派，每盒均附有貓山王冰皮月餅及黑刺冰皮月各三個。

著名泰國皇室成員御用品牌榴芒一刻今年登陸香港，品牌出名嚴選泰國優質金枕榴槤，果肉比例含量超過45%，確保啖啖榴槤鮮味，每一口咬上都享受到爆漿的口感。榴蓮冰皮月餅是品牌最暢銷產品之一，套裝禮盒($280)還配有芒果芝士冰皮月餅、近期大熱的生椰拿鐵冰皮月餅以及傳統的榴蓮軟心月餅和奶黃流心月餅。網上訂購

健康之選

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本地人氣甜品店 Patisserie Jane 一直堅持以低糖、低油及無添加防腐劑，提供用料豐富的全手工製作精緻甜點，月餅也不例外。茗茶月餅禮盒（$168)在傳統月餅上稍作變奏，由伯爵奶黃月餅、茉莉花茶芒果月餅、焙茶果仁月餅到抹茶紅豆月餅，讓你品嚐多重茶饌滋味。另有金沙奶黃月餅（$169)以鬆脆牛油曲奇皮包裹著新鮮蛋黃製作的幼滑金沙奶皇餡，細味啖啖鹹香。網上訂購