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Dang Wen Li by Dominique Ansel
Photograph: Courtesy Dang Wen Li by Dominique Ansel

當文歷餅店撤出香港!當文歷餅店香港全線1月31日結業

世界甜品大師 Dominique Ansel 都做唔住

Ann Chiu
撰文:
Ann Chiu
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踏入2024,又傳來知名食店結業消息!來自紐約的「全球最佳甜點主廚」Dominique Ansel 五年前來港開設首間「港式」餅店當文歷餅店 by Dominique Ansel,為本地粉絲帶來一系列香港限定的獨一無二蛋糕及麵包。可惜當文歷餅店於今日在 Facebook 發布正式結業通知:「我哋深感榮幸有機會喺香港同大家攜手共渡過去嘅困難時刻,希望透過當文歷餅店嘅麵包同糕點都能夠與大家分享簡單嘅喜悅,當文歷餅店團隊喺呢度正式同大家講聲再會,後會有期。」香港當文歷餅店三間店舖,分別在尖沙咀海港城、金鐘太古廣場和中環 H Queen’s 將於本月31日全線結業,撤出香港。

當文歷餅店香港首間店舖於尖沙咀海港城開業,每日新鮮即製的特色美食,不只打卡度爆燈而且定價算是親民。當中多款香港限定創意甜品,包括紙包檸檬茶、益力多樽造型的港式奶茶曲奇杯、「炒栗子」瑪德蓮到菠蘿包造型的椰子熱情果蛋糕等,將本地飲食文化融入甜點創作,掀起打卡熱潮。當文歷餅店香港結業消息一出,令不少粉絲都感到惋惜。當文歷餅店香港結業通告又提及持有當文歷餅店優惠券的朋友,請於2024年1月31日或之前來臨當文歷餅店分店換領產品;亦可以電郵至 info@dangwenli.com 或 whatsapp 9860 5003 聯絡客服人員。最後當文歷餅店感謝一直以來支持他們的朋友,為各位送上祝福。

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