Time Out x 國泰香港10大悠閒咖啡店推介

來自加洲著名咖啡連鎖店 Blue Bottle Coffee 在亞洲及美國擁有過百家分店，專門從最優質及可持續發展的咖啡農場採購咖啡豆並新鮮烘焙。香港 Blue Bottle Coffee 首家分店位於擺花街半山扶手電梯附近，店舖佔地兩層，設有舒適的皮革木椅，窗外可飽覽中環熱鬧街景。灣仔分店樓高三層空間寬敞，每層都以天體為主題，包括太陽、月亮和星星。歡迎攜同愛寵在戶外用餐區享用咖啡或茶，也別錯過這裏的限定美食。

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香港本地咖啡店 Cupping Room 已有逾十年歷史，全港共有七家分店，是咖啡迷的熱門聚腳地。海港城分店是受歡迎的網紅打卡店之一，坐擁維港美景，室內落地玻璃窗模仿郵輪偌大的玻璃窗戶設計，將日落美景盡收眼底。Cupping Room 搜羅全球優質咖啡，並提供多樣化的美食。怕咖啡因超標？試試自家調配的印度香料奶茶。

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想提升你的 WFH 質素？香港東隅的 Domain 集時尚咖啡店、休息室和共享工作空間於一身 ，提供咖啡、健康餐點和新鮮烘焙美食。樓高兩層的 Domain 是一個親切優雅的休憩空間，完美融合了現代風格與實用性；你可以在這裏擴闊社交圈子，或是在舒適的梳化上歎杯茶。

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2023年太古廣場開業，Fleuria Fleuriste & Café是一間高級花店暨生活品味咖啡店，為愛花之人和咖啡迷愛必到之地。店內擺放了優雅悅目的花卉組合，每個角落都洋溢花香；門口放滿鮮花，室內以粉綠色背景襯托翡翠綠、鍍金及綠葉點綴。精選咖啡以外，還有融入花香的咖啡特飲，例如氣泡 Ombré Rose，同時提供生啤酒和手工甜品。

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由 Twins Kitchen 與城市農業技術公司 Farmacy HK 合作在數碼港開設的全天候咖啡餐廳，深受薄扶林附近居民及上班族歡迎。餐廳設計以北歐風格為靈感，配以海藻油漆和大理石等自然元素裝飾，更設有一個城市農場，生產時令微型菜苗、食用花卉和烹飪用蔬菜，提供手工咖啡、低人工干預有機葡萄酒和意大利美食，為你創造從農場到餐桌的用餐體驗。

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如果想發掘咖啡以外的選擇，推介本地抹茶品牌 Matchali 的一系列抹茶飲品。品牌採用茶園手工採摘的茶道級抹茶，絕不添加防腐劑及添加劑。位於星街小區的 Matchali 旗艦店以柔和粉綠色為色調、高樓底配上木製家具展現出簡約美學。招牌飲品包括抹茶和焙茶拿鐵、純抹茶、柚子檸檬抹茶梳打和黑糖珍珠抹茶拿鐵。

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本地知名咖啡品牌 NOC，店名是「Not Only Coffee」（不只是咖啡）的縮寫，2015年進駐嘉咸街斜路開第一間店，至今全港已擁有超過10間分店。 NOC 各分店均貫徹品牌的極簡設計，各具特色，打造出一個圍繞咖啡、輕食及舒適自在的氛圍。必試他們的咖啡， 從全球甄選最優質的咖啡豆，再經過嚴格測試及實驗，務求找到最平衡的風味。

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來 PHI Coffee & Pancake 體驗咖啡與梳乎厘班戟的完美配搭！PHI  在香港擁有九間分店，中環店以粉色為主題，其雅致的半露天平台，絕對是人氣打卡位。這裏的名物是口感蓬鬆柔軟的日式梳乎厘班戟，提供多款口味選擇，從意大利芝士蛋糕到朱古力，更有期間限定旳淡雪士多啤梨。

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擁有多家分店的本地咖啡品牌 sensory ZERO，提供獨特的咖啡體驗，店舖環境舒適寬敞，是三五知己輕鬆聚會不二之選。由 Q Grader 咖啡師團隊精心調製各式各樣的特色咖啡，還有清爽怡人的香橙或薑氣泡美式咖啡、冰搖咖啡及氮氣咖啡。值得一試的還有多款無添加的日式美食。 

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想暫時逃離煩囂都市？最後為大家推介位於尖沙咀的 shh Cafe。餐廳位於該品牌的尖沙咀按摩水療中心地下，柔和的燈光配襯木系裝潢，環境閑逸寧靜。你可在按摩前或按摩後， 放鬆身心享用飲品或品嚐精選的西餐及融合菜式，包括招牌辣蒜伏特加鮮蜆意大利粉和美味的牛角酥窩夫，為你繁忙的生活充一下電。

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