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Photograph: Courtesy Yokai

鬼節必到!香港鬼怪主題餐廳

充滿神秘感的美食體驗

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撰文:
Cara Hung
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農曆七月鬼門關大開,每年大家會準備祭祀,周圍許多人開始談及都市傳說講鬼故,氣氛變得神秘。百無禁忌的朋友,不妨去以下的鬼怪主題餐廳,日本妖怪到古宅風格餐廳,感受奇異神秘的氣氛。

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  • 餐廳
  • 日本菜
  • 中環

2021年進駐中環 H Queen's,「妖怪」(Yokai)以日本鬼怪漫畫大師水木茂的《妖怪大圖鑑》為藍本,室內設計由水木茂工作室主理。餐廳入口擺設了唐傘小僧的立像,由入口古色古香的妖怪畫到裏面的大紅燈籠和展示妖怪角色的電子屏幕,打造神秘奇幻的環境。

Yokai 夜晚主打炭火燒鳥,採用日本及本地不同雞種烹調成燒鳥串,不少部位選用山口縣名物長州雞,像雞尾、雞心、雞腎等,也不要錯過豚肉流心蛋卷和免治雞肉串。

另外午晚市供應多款海鮮丼飯和日式菜餚,這裏的拖羅與東京米芝蓮三星餐廳「鮨.齋藤」,同樣由著名批發商「山幸」提供,而魚生飯製作由鮨.齋藤監制。

  • 餐廳
  • 拉麵
  • 尖沙咀

東京過江龍辣麻拉麵店鬼金棒主打辣味拉麵,裝潢設計以黑色為主,牆上掛上傳統日式鬼怪面具、鬼怪吊飾和鬼金棒,配合紅色燈光,特別有感覺。

自問是嗜辣食家,絕對要試試鬼金棒的自選辣麻拉麵,秘製濃厚味噌湯底由不辣到地獄級鬼増級別都有,鬼増級辣湯混合九種特製唐辛子,當中更加入了健力士世界紀錄大全最辣卡羅萊納死神辣椒!你可以選擇增量版配料像芫荽和玉米筍,食肉獸別錯過大肉飯,厚切叉燒肥瘦肉分明,油香一流!

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  • 餐廳
  • 銅鑼灣

位於銅鑼灣鬧市,鬼混 Vie-won-won 是一家充滿神秘感的餐廳,復古大宅風格配合色彩繽紛的擺設和骷髏骨畫,彷彿進入了奇異空間。

這裏供應不同創新 fusion 菜式和精緻甜品,有興趣不妨預約訂位,再順便到糖街製片廠欣賞鬼故。

燒鬼

位於銅鑼灣閙巿,燒鬼是日式燒肉放題餐廳,主打日本 A4 和牛。餐廳環境設計以日本「百鬼夜行」為主題,充滿不同以日本妖怪元素。喜歡食肉的朋友不妨來歎和牛及特色雞尾酒。

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