誰都知道絲襪奶茶是香港 Icon 之一,由茶葉拼配,以至沖茶、焗茶、撞茶、控制水溫,都是一門學問,一門手藝。一杯靚奶茶必需要色香味、口感、回甘俱全,老師傅手藝了得之餘,亦要用心沖調,才能沖出自成一派的招牌奶茶。我們精選了以下七間老字號茶記冰室的奶茶,沖茶師傅都經驗老到,手勢無得彈,看看又是不是你杯茶?
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