張保仔煙花
Photograph: Courtesy Aqua Luna

香港國慶煙花景餐廳2023

近在咫尺的煙花靚景

Ann Chiu
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闊別多年的維港煙花匯演,將於今年10月1日國慶當晚隆重回歸,大家都萬分期待。如果可以一邊近距離欣賞維港國慶煙花,一邊以安在餐廳享用美酒佳餚,定能令餐飲體驗錦上添花!香港國慶煙花餐廳選擇眾多,讓你可以舒舒服服睇煙花歎美食,部分食肆更推出特色國慶煙花餐廳優惠吸客,豐儉由人。精選香港十一國慶煙花海景餐廳,趁國慶假期來一場豐盛的「煙花晚餐」!

國慶煙花餐廳晚餐推介

  • 酒店
  • 豪華酒店
  • 中環

你在尋找國慶煙花餐廳,想坐在戶外環境感受煙花綻放時刻?於香港四季酒店六樓的池畔餐廳,一邊品嚐海鮮拼盤及燒烤美饌,一邊欣賞璀璨的維港國慶煙花表演吧!冰鎮優質海鮮拼盤掀起序幕,包括法國大衛赫夫生蠔、珍寶虎蝦及鱈蟹腳等豐富海鮮;廚師精選烤肉包括煙燻阿根廷牛里脊肉、烤醬汁西班牙黑毛豬肋骨及中東香料羊肩肉等;自助甜品吧供應一系列精緻美點包括鮮焗蘋果撻、提子乾麵包布甸,及檸檬葉芒果意式奶凍,為國慶煙花酒店晚餐締造甜蜜回憶。(國慶維港煙花池畔晚餐$1,200/位,兩位起)

  • Fusion 菜
  • 尖沙咀

位於尖沙咀 H Zentre 的 Aqua 坐擁維港靚景,是看國慶煙花餐廳的熱門之選。餐廳在十一國慶日提供五道菜的新派意日嚐味餐單($1,888/位;指定葡萄酒搭配另加$888/位)。前菜包括魚子醬鮮蟹肉海膽軍艦壽司、鴨肉餛飩配帕爾馬奶酪火鍋伴炸鼠尾草和黑松露;主菜除了烤牛柳配甜杏仁醬和芹菜泥之外,亦可選擇野生鱸魚或招牌菜油封乳豬仔。2023國慶煙花天台酒吧 Aqua spirit 的戶外餐桌區讓你一邊欣賞煙花美景,一邊享用晚餐和飲品。

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  • 中環

餐廳位於25層,可飽覽維多利亞港的壯麗景觀。趁10月1日國慶煙花文華廳帶來常規供應的單點菜式之外,亦特別呈獻酒店的60週年的經典六道及八道菜的珍饈美饌菜單,你可以一邊享受佳餚,一邊飽覽國慶煙花維港美景。餐廳的最低餐飲消費為$1,488/位;窗景觀賞位最低餐飲消費為$2,088/位。

  • 意大利菜
  • 西九龍

香港麗思卡爾頓酒店的 Tosca Di Angelo 於9月28日至10月1日,一連四日推出「嚐味西西里」限定菜單,由 Chef Angelo Aglianó 夥拍其人生的第一位廚藝老師 Chef Giuseppe 攜手合作,所選的食材、香料及烹調 方法,滿載了南意西西里風情,將當地情味原汁原味演繹。適逢10月1日國慶煙花上演,你可於全港最高的意大利餐廳一邊觀賞國慶煙花美景,一邊品嚐西西里美饌。2023國慶煙花晚餐推介菜式包括:馬扎拉紅蝦茴香魚子醬、地中海金槍魚香橙橄欖、羊肩茄子古斯米開心果等。

「嚐味西西里」菜單在午市時段設有五道菜菜單($1,380/位),而晚市則設有七道菜菜($2,088/位)

 

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  • 尖沙咀

同樣位於 H Zentre 的胡同比 Aqua 「更上一層樓」,坐擁懾人美景。國慶煙花晚餐將會供應中國北方風味的六道菜盛宴($1,888/位;配指定酒類另加$888/位)餐單包括多款香辣佳餚,如招牌川式香辣爆炒龍蝦以及法葱燒澳洲 M9 和牛肉眼。最後更可品嚐麻辣朱古力慕絲,為美宴畫上圓滿句號。

 

  • 中環

位於中環置地廣塲頂樓的四十五於10月1日國慶日推出不同餐飲體驗。當中包括坐擁迷人的壯麗維港景色的空中酒吧 Cardinal Point 提供餐桌預訂及香檳飲品套餐價錢 $6,500起/最多六人享用。而高級上海餐廳嘗申匯則備有國慶煙花套餐($1,880/位),煙花晚餐包括25年花雕醉車海老、醬油燻乳鴿以及冰糖燕窩。喜歡日本菜的話,別錯過 Kaen Teppanyaki 的國慶日餐單($2,388/位),精選菜式包括炭烤鰻魚松茸煲仔飯、喜知次配紫菜醬、醬油北寄貝,以及熊本赤牛等。此外餐廳將於晚上9時於天台酒吧 Cardinal Point 特別預留觀賞專區,讓 Kaen Kappanyaki 的客人,一同欣賞煙花滙演。 

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  • 自助餐
  • 尖沙咀
香港麗晶酒店港畔餐廳是城中數一數二的靚景自助餐餐廳,絕對是飽覽煙花美景的推介餐廳之一。港畔餐廳帶來全感官享受環球市集的香氣、風味與氛圍,自助餐菜色全部採用時令食材烹調而成,提供正宗的亞洲、印度,以至國際地道美食。煙花自助晚餐成人$1,888/位(包香檳一杯)、小童$1,388/位。
  • 中環

2023年亞洲50強酒吧中排名17位,提供三種各具特色的酒吧體驗,並配有獨具風格的起居室和古玩廊,亦可俯瞰維多利亞港醉人景緻,令其成為香港絕美觀賞煙花景的餐廳酒吧之一。The Aubrey 靈感始源於尋味之旅,並充分傳達了日本銀座奇幻特色的居酒屋氛圍。三個與別不同的酒吧,包括 The Main BarOmakase 雞尾酒吧,以及香檳和清酒吧當日窗景觀賞位最低餐飲消費為$988/位

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  • 現代澳洲菜
  • 尖沙咀

Hue Dining 全場設有巨型玻璃窗,以維港景色為背景,讓你無阻隔欣賞高清維港國慶煙花匯演2023。在10月1日國慶煙花餐廳推出四道菜的「優雅閃亮煙花晚巿套餐」($1,380/位,另加$480配四款葡萄酒),菜式方面以現代澳洲菜為主,如法國藍龍蝦配幼蝦、粟米、甜尖紅辣椒及龍蝦湯、意大利 Burrata 水牛芝士餃子特級澳洲 Rangers Valley 黑安格斯和牛西冷配牛面頰肉等;。甜品推介有抹茶麻糬配黑朱古力、開心果、清酒漬紅豆、士多啤梨、金奇異果及焦化牛油雪糕,將不同的味道口感及優雅地融會貫通,創出與別不同的國慶煙花晚餐。

  • 蠔吧
  • 尖沙咀
  • 價格 3/4星

講到看國慶煙花酒店是不少人的選擇,香港喜來登酒店頂層的蠔酒吧及視佳廊一向是腑瞰醉人維港景緻的最佳選址。有「蠔博士」之稱的主廚 Oscar Chow 全新設計「國慶慶典五道菜晚餐」($1,688/位),當中包括四款 Oscar 推介時令生蠔、凍頭盤牡丹蝦配魚子醬或大吞拿魚他他、熱頭盤香煎鴨肝或龍蝦濃湯、主菜可選炭燒美國和牛西冷或香煎鱸魚。最後不妨以 Brie de Meaux 芝士之王拼盤或伯爵茶朱古力蛋糕為國慶煙花晚餐畫上完美句號。

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  • 尖沙咀

天台海景餐廳 Vista 可飽覽極致迷人的香港景色,同樣是觀賞國慶煙花餐廳的絕佳選擇。國慶晚餐包括五道菜($1,788/位),一次過品嚐多款意大利經典菜餚,如薄切西西里紅蝦配黑魚子及開心果以及卡邦尼海鮮意粉等。晚餐後更可前往30樓頂層的 Vista 酒吧品嚐特色雞尾酒,延續假日好心情。

  • 海鮮
  • 尖沙咀

位於尖沙咀香港藝術館地面維港海傍,坐擁醉人的沿海露天用餐體驗,將於10月1日當晚推出國慶煙花派對,場內還設有 DJ Beto 駐場表演,現場音樂將會熱播不停,連同璀璨煙花美景,一同舉杯歡呼盡慶。煙花派對進場門票$680/位,包括兩杯飲品及美食;座位門票連香檳套餐$3,600,可供二人至四人享用。網上購票

 

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  • 尖沙咀

想超近距離欣賞十一國慶煙花匯演,不妨登上香港別具代表性的紅帆木船「張保仔」暢遊維港。國慶日於晚上7時30分在西灣河公眾碼頭登船,晚上9時將可從海上欣賞綻放的璀璨煙花,感受現場震撼時刻。遊船體驗包括兩杯飲品,以及由胡同和 aqua 供應的滋味小吃。(成人 1,388/位;兒童$788)。

  • 尖沙咀

想平平地食餐好又可以看煙花?位於海港城的一幻拉麵以超級濃厚的蝦湯成為城中拉麵愛好者的心頭好,也是城中少有的煙花景拉麵店,讓大家邊食拉麵邊賞煙花。一幻拉麵於10月1日提供預訂座位只限窗邊及吧枱區域,最早可於晚上8時45分入座,最後點餐時間為9時30分,最低消費$288/位。

想近距離一睹維港煙花唔使同人逼,馬上預訂以上看煙花餐廳,一邊歎煙花晚餐,一邊歎煙花靚景啦!

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