環球 icon-chevron-right 香港 icon-chevron-right 紹華小廚

紹華小廚

餐廳, 中國菜 筲箕灣
Siu Wah
Photograph: Calvin Sit

Time Out 說

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老闆華哥是昔日登龍街煲仔飯名店「新翠華」的大廚,曾創出不少經典的煲仔飯。這裏的招牌炭燒煲仔飯有近30款口味選擇,除傳統配料,也有多款創新口味,如野菌鵝肝飯、荔茸肉碎飯、蒜香牛頸脊飯等。鱆魚雞粒臘腸煲仔飯鱆魚雞粒味道不俗,臘腸肥瘦適中。豉油味道有層次,鮮甜美味,撈飯一流。 

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地址: 筲箕灣愛東邨熟食中心CF3店
香港

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開放時間: 星期二至日 10am-10pm
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