深圳美食2025十間深圳高質中菜推介：CP 值酒店點心任點/半價歎米芝蓮中餐

深圳餐廳美食推介一：頤亭是2024年全新開業的中菜廳。餐廳由澳門米芝蓮二星食府 - 譚卉的譚國鋒師傅擔任顧問，室內設計由設計師 André Fu 操刀，富設計感的燈光與空間運用為客人帶來輕鬆的用餐環境。名廚監修的推介菜式包括：葱香蜜豆魚塔、白玉魚子蜆湯凍等，食材配搭新穎。而亮點菜式茴香凍鮑片及酸菜山椒黃魚更多加入了川菜精華，味道開胃討喜。

深圳餐廳美食推介二：小吊梨湯是一道老北京糖水，與燉銀耳雪梨類似。這間來自北京的北京菜就以「小吊梨湯」為店名，並落戶到深圳。店裏的招牌菜當然少不了用雪花梨熬製的小吊梨湯，香甜滋潤。亮點推介包括京城片皮鴨、小豆涼糕，京糕乾隆白菜、乾酪魚、砂鍋牛肉燴飯等，品味地道而價錢亦相當親民。內部環境同樣還原老京城風格，有京劇臉譜、團扇、小橋等，讓食客彷如置身京城的老胡同中享用正宗京味。

深圳餐廳美食推介三：甬府小鮮是由屢奪米芝蓮、黑珍珠殊榮的寧波菜餐廳「甬府」團隊在內地開設的親民餐廳，大約以香港甬府菜單上四折價錢，就能夠品嚐各式招牌寧波菜。必點一定是「招牌十八斬」(¥299），以新鮮白蟹冷凍鎖住鮮味，上桌時廚師即席以十八刀斬件，每件蟹肉都平均沾上了蟹膏及酒香。其他菜式包括白蟹炒年糕、火焰花雕雞及沙蒜豆麵等等。

深圳餐廳美食推介四：位於深業上城的深圳文華東方酒店的高級粵菜食府，東灣由屢奪米芝蓮、黑珍珠殊榮的黃景輝師傅主理，當中包括廣州文華東方酒店的連續多年榮獲米芝蓮二星殊榮「江」。餐廳主打融合當代嶺南及潮汕的粵菜：炭燒南澳本港大響螺、亞麻籽燒雞、潮式風味炒花膠、鮮沙薑生焗文昌雞和潮式金不換煮象拔蚌等，完美融合備受歡迎的川湘之味。午市並另設點心時段，人均¥500、而晚市人均¥1400。

深圳餐廳美食推介五：深圳香格里拉大酒店的中菜廳跟九龍香格里拉大酒店同樣命名「香宮」，位置與羅湖口岸僅一步之遙。而深圳香宮的定價就非常親民，餐廳每逢周末提供任點任食點心午餐，成人只需¥188就可享兩小時內任點超過100款精緻點心及小吃，重點推介手工點心包括：水晶鮮蝦餃、奶黃芝士荔枝球、流沙箭豬仔，全部即點即蒸。其他熱食亦包括是日燉湯、脆皮燒豬肉及精美糖水甜品等，輕易回本之餘，絕對令你捧腹而回﹗

深圳餐廳美食推介六：唐閣在香港及上海的均享米芝蓮、黑珍珠餐廳指南等美譽，酒店同門的中餐廳在深圳自然也自帶星光。餐廳主打粤菜，古色古香的裝潢以深红、棕褐色的主調透露雍雅貴氣。新任主廚李毅師傅貫藉廣州，20年來在位於北京、上海、廣州等地的星級酒店餐廳擔任要職，擅長糅合地方特色至傳統佳餚。全新推介菜式包括大紅袍麻椒脆皮雞、開胃前菜椒乳芝士豆腐及清香八香果等，午間手工點心亦同樣盡顯創意及功架，亮點包括原隻鮑魚燒賣、黑蒜雪花牛肉「手袋」酥、葫蘆造型鹹水角等，款款精緻。

深圳餐廳美食推介七：雲璟位於深圳鵬瑞萊佛士酒店70層，寓意「雲端之上，美景盡在餐廳」。餐廳可欣賞深圳灣的壯麗海景，並俯瞰香港。這家雲中餐廳也以雲為設計主題，包括員工服裝、地板印花、牆壁等，都有雲的影子。自2019年開業以來，餐廳也榮獲黑珍珠一鑽評級，成為米芝蓮中國區的佼佼者。主打新派粵菜，時令推薦菜有魚子醬柿柿如意、炭烤本港田螺、蟹黃燜官燕等。

深圳餐廳美食推介八：陶陶居源自於廣州，是一家歷史悠久的粵式茶樓，創立自1880年，至今已有超過百年的傳承。陶陶居以正宗的廣式點心及晚餐小菜聞名，特別推介的蝦餃、燒賣、招牌蛋撻，點即即製，口感一流。此外，叉燒菠蘿包、一口炸豆腐及粵式豉椒蒸排骨也相當受歡迎。不論是早茶、午餐或是下午茶時段都能夠以優惠的價錢，品嚐到高質點心。

深圳餐廳美食推介九：在南山區的萬豪中餐廳的設計以荷塘為題，清新自然如小家别院，帶來典雅靜謐的用餐體驗。掌廚的王健師傅來自山東，擅長結合粤菜及江浙菜的精華，並加入西式擺盤的美感哲學，激發視覺及味覺俱備的滋味體驗。重點推介菜式包括：客家黄酒熟醉蝦，以江浙滬熟醉蟹的手法演繹羅氏蝦，渾厚香醇，香鮮馥郁。其他創意手工菜式如自製酸蘿蔔意大利粉煮龍蝦、遠年花雕奄仔蟹及堂煎金蠔配雲南松茸等亦不容錯過。

深圳餐廳美食推介十：深圳星河麗思卡爾頓酒店坐落港人非常熟悉的皇庭廣場旁，而其開業15載的星麗中餐廳亦是廣為深圳人熟悉的精緻中餐廳。來自香港的羅玉輝師傅擅長炮製一系列穩打穩實的精緻點心，亦在粵菜的根基下加入時令食材配搭，帶來別開生面的餐飲體驗。招牌菜式包括：蜜汁燒叉燒、清燉響螺頭湯、涼瓜牛肋肉；點心如手工鮮蝦餃、香煎 XO 醬蘿蔔糕等，擺盤非常講究。餐廳亦特設茗茶配搭，以藝術品般的瓷杯及茶具奉茶，侍茶師會向客人介紹來自全國各地不同的茶知識與鑑賞。