環球 icon-chevron-right 香港 icon-chevron-right 全港首間秘魯中菜餐廳 五月登陸中環
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全港首間秘魯中菜餐廳 五月登陸中環

Chifa

Pirata 集團繼日系秘魯菜餐廳 TokyoLima 之後,將於五月帶來又一新秘魯成員 ChifaChifa 是粵語「饎飯」在秘魯語的譯音,為全港首間秘魯中菜餐廳。新店菜單以精美的點心及香軟的包子為主,有別於平日所見的蝦餃和小籠包,糅合中式烹調手法與秘魯食材及傳統,利用辛辣的秘魯辣椒、酸酸甜甜的羅望子和青檸,以及來自安地斯山脈的根莖類蔬果和芳香的中式香草等,充滿秘魯的熱情風味。除精美包點外,你更可品嚐到傳統的 Chifa 風味飯麵、肉類及海鮮菜式,配上多款秘魯和中式風味的創意雞尾酒和手工啤酒,為你帶來耳目一新的秘魯菜體驗。

Chifa
地址︰中環卑利街26號地下
電話︰2311 1815

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