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人氣英國餐廳 Duck & Waffle 登陸中環 IFC

作者:
Ann Chiu
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人氣英國餐廳 Duck & Waffle 以一道又鹹又甜的經典名菜 ── 鴨肉窩夫賣到街知巷,於倫敦店總共賣出超過100萬碟。Duck & Waffle 首間海外分店已進駐中環 IFC,經典菜式包括靈感來自中式傳統包點的 Spiced Ox Cheek Doughnut 和以自家製朱古力榛子醬、雲呢拿雪糕和香脆花生豐富層次的早餐窩夫 Caramelised Banana Waffle。此外也有香港獨家菜式,以海苔脆片、蠔鮮蛋黃醬和海草帶出海洋鮮味的 Irish Crab 及甜中帶鹹、食味驚喜的 Miso Custard Tart,配上招牌雞尾酒 Duck and Stormy,風味獨特。

Duck & Waffle Hong Kong
地址:中環金融街8號國際金融中心商場1樓1081
電話:2267 6338

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