深水埗終極指南

想感受香港最貼地的活脈搏，一定要來深水埗的地道茶記。有逾40年歷史的華南冰室，從早到晚都熱熱鬧鬧，一班老街坊熟客邊呷奶茶，邊聊天。氣氛令人留下深刻印象外，這裏的沙爹牛肉麵也一試難忘。牛肉軟滑，自家製沙嗲汁濃稠而微辣，味道到位，即食麵軟硬度掌握得剛剛好，爽口彈牙。來到老冰室，不妨也試試滾水蛋或谷咕等經典飲料。/>華南冰室沙爹牛肉麵

鍾記餐室開舖逾50年，依舊保留着老式茶檔冰室格局。 奶茶由茶水吧老師傅以三種茶葉配搭，並沿用傳統港式做法，把煮好的紅茶用扣布袋隔走茶渣，撞茶焗茶，手到拿來，不消一分鐘，便沖出一杯幼滑醇厚的奶茶，茶香悠長有層次。值得一嚐他們的炸雞髀、雞翼，即點即炸，惹味可口。

/>坤記缽仔糕

維記咖啡粉麵是小區具人氣的人龍店之一，以其特色豬膶麵聞名，豬膶爽口，湯頭清甜帶點薑味，讓本地老饕和外地遊客皆趨之若鶩。另外，位於桂林街的新香園（堅記），早於1968年創立，以馳名的蛋牛治打響名堂，吸引不少人慕名而來。牛肉用原條牛冧肉醃入味，加入雞蛋煎香，餡料足，加一元烘底，24小時營業，深宵亦人流不絕。當然不要錯過的還有老字號劉森記麵店、公和荳品廠、合益泰小食和坤記糕品專家等，十元八塊起便可一嚐米芝蓮推介的美食。

深水埗 cafe 遍地開花，是文青們必到打卡地。如位於石硤尾賽馬會創意藝術中心斜對面的 Toolss，可以説它是一間咖啡店，又可以說是文具店。咖啡店面積很小，設計以木為素材配搭灰色水泥牆，文青格局，店主從世界各地搜購回來的文具，喝着咖啡的同時，你可能會發現自己尋找已久的經典老牌文具。另一打卡熱點 Phvlo Hatch，地下舖位進駐咖啡店 Colour Brown，一室簡約空間，咖啡香氣繞樑，綠色旋轉復古樓梯更吸引不少人來朝聖。>Coffee Matters

Coffee Matters 前身是一家批發皮革的老店，雖然經過重新裝修，但仍然保留了綠白相間的石磚地板和其他設計元素，每個角落都充滿1950年代的懷舊韻味。同樣走簡約風的 Openground，位於樓高兩層的唐樓內，集咖啡店、書店、生活用品店於一身，氣氛舒服，場地經常有展覽同興趣班，還會定期邀請本地重量級藝術大師舉辦相關的座談會及工作坊。這裏最出名的是冷萃咖啡和芝麻豆腐蛋糕。

喜歡現場音樂表演的話，不妨週末來 Café Sausalito。咖啡店於2014年開業，創辦人也是在深水埗長大。 這裏除了常見的意式咖啡外，還供應單品手沖咖啡，並定期搜羅世界各地的精品咖啡咖啡豆。三更半夜想歎咖啡？到全港首間通宵營業的精品咖啡店 Dog99 Coffee ，小店越夜越熱鬧，吸引了不少文青及藝術家深夜前來打躉，找尋各自的靈感空間。

後工業年代的深水埗，大多港人印象只有價廉物美的黃金商場和鴨寮街。但當你深入窺探這小社區，會發現這是本土文藝氣息濃厚的秘密基地。藏身於深水埗唐樓的 Foreforehead 是其中一間人氣選物店，由懷舊眼鏡、貼紙、皮具、扭蛋、到本地設計師的手作，一應俱全。另一家雜貨小店 Zapjok Studio 則主攻多款精美的生活雜貨，首飾、衣物和陶具等，很多精品都是本地設計師悉心創作。

>Foreforehead

很多人喜歡旅行，但不是人人在旅程結束後，仍會想辦法保留其餘韻，令旅程遠遠不只回憶。Midway 店主熱愛日本，加上是設計師，故特別留意產品背後的故事。他們收集了很多有趣的設計故事，並精心從日本挑選的生活精品，例如中川政七商店的傳統燒陶、布巾、木器等，旅途的回憶借這些精品還魂重生。

>Paul Au at Vinyl Hero/Photograph: Max Power

黑膠迷對 White Noise Record 及 Vinyl Hero 一定不會陌生。前者店舖主要售賣獨立唱片，新舊兼備。經營16年，由銅鑼灣搬至太子，再到深水埗，店主依然忠於自己喜好和理念，推廣獨立音樂。後者是「黑膠碟養父」Paul Au 的龐大唱片庫，這個愜意的小室從地板到天花板堆滿一箱箱黑膠唱片珍藏，當中有 Madonna、David Bowie、Motown 等經典黑膠，也有60年代廣東歌專輯，盡是 Paul 珍而重之的心肝寶貝。

想了解「屋邨仔」的草根生活，去 YHA 美荷樓青年旅舍的「美荷樓生活館」就對了。館內設有居住單位、雜貨店等的複製場景，讓你一探上世紀50至70年代香港公共屋邨的生活風貌。美荷樓一帶本是木屋區，1953年的一場大火令接近5萬8,000 名居民無家可歸，突如其來的災難促使政府興建了石硤尾邨，象徵香港第一批「徙置大廈」的誕生。

>賽馬會創意藝術中心

賽馬會創意藝術中心改建自石硤尾工廠大廈，藝術中心樓高九層，無論是綠色外牆上「石硤尾工廠大廈」的偌大字眼，還是建築物中央的「口」字型天井，以及粗糙的混凝土地面，都是以前工廠留下來的痕跡。這裏進駐了超過100個不同類型的藝術家及團體，例如繪畫、雕塑、攝影、戲劇等。除了是藝術家的工作空間外，這裏不時舉辦展覽、文創、導賞團、市木集等活動。雖然這裏已經全面改造，但仍依稀看到舊日工廠的痕跡，例如大廈大堂擺放數台工廠機器，各樓層保留開放通風的舊建築特色，你可在這裏追溯大半個世紀前工人的工作日常。

>>南昌押

走到南昌街，遠遠就能看到南昌押的大紅色招牌懸掛半空，尤其於晚上亮燈時，在灰白色的建築物之間格外顯眼。1926年典當合法化後，香港典當業急遽擴展，而南昌押就是在這個時期於深水埗扎根。招牌模仿蝙蝠倒吊銜着金錢的形態，帶有吉祥的寓意，這幢香港三級歷史建築古色古香，承載着行業輝煌一時的歷史記憶。

>深水埔公立醫局

被人遺忘的深水埔公立醫局，是香港二級歷史建築。雖然醫局不對外開放，但即使在外欣賞，也能感受它的藝術風格建築，廊柱上雕刻着精緻的西式古典圖紋，而陽台的欄杆則是中式竹子形狀，完美演繹了香港中西薈萃的特色。這幢於上世紀30年代建成，而其所在地醫局街也因此得名，現為戒毒者提供一站式的診治服務。