環球 icon-chevron-right 香港 icon-chevron-right 新界巴士遊:大埔元朗九大好去處
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Photograph: Luke
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Photograph: Luke

新界巴士遊:大埔元朗九大好去處

乘坐 64K 巴士由新東玩到新西

作者:Time Out Hong Kong
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喜歡往鄉郊跑的人,有人選擇自駕遊,也不少人喜歡坐巴士遊車河。坐到巴士上層眺望兩旁,隨着鄉郊發展,丁屋、爛車場、貨櫃棕地將原來田野綠林漸漸掩埋。猶幸是,下車後越過被發展的地帶,六百多年的古寺、香港最長的瀑布,仍默默地守護着香港;不少有心人將風格多元的餐廳小店帶入大埔和錦田小鎮,支持本土文化,為社區注入活力與熱情。

熟悉新界的你,應該對 64K 巴士不陌生。64K 巴士線以53個站之多聞名,來往新東至新西,從大埔鬧市開出,徐徐駛過大埔、元朗鄉村郊野,最後到達元朗繁華的市中心。撰文:Luke

Ng Tung Chai Waterfall
Ng Tung Chai Waterfall
Photograph: Shutterstock

梧桐寨瀑布:謐靜瀑布

景點 荃灣

位於大帽山及林村谷一帶的梧桐寨瀑布,是香港最有規模的瀑布群,更列入香港十大自然奇觀。從梧桐寨村作起點,經小徑而上先會經過道教修養庭苑萬德苑,拾級而上紆迴行一段路,便會先看到較低的瀑布。

梧桐寨瀑布分為四段,分別是井底瀑、馬尾瀑(中瀑)、長瀑(主瀑)及散髮瀑。長瀑尤其壯觀,遠看尤似天懸白練,旱季時井底瀑和馬尾瀑水流仍佳,長瀑及散髮瀑則較為水若游絲。沿路叢林密佈,陽光稍稍灑落婆娑枝葉,幽暗謐靜,能讓人逃離市區煩囂,亦值得一行。

前往方法:乘64K巴士至梧桐寨站

Tsing Tam Reservoirs
Tsing Tam Reservoirs
Photograph: Luke

清潭水塘:灌溉清泉

位於錦田清潭村背後的山谷,清潭水塘是分上下二塘的灌溉水塘,主要供應淡水給清潭和元崗一帶農地。兩個水塘以堤壩分隔,四周被蔥綠密林包圍,名聲不及附近的河背水塘大,假日也不算多人,環境清幽寧靜。

在元崗村巴士站下車後沿清潭路走,約30分鐘便到達。沿途經過生氣盎然的農地和涼亭、燒烤爐等康樂設施,一路平坦易行,上斜亦不太吃力,到達後可以眺望八鄉一帶景色,享受寧靜一刻。

前往方法:乘 64K 巴士至元崗村站

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 Kadoorie Farm and Botanic Garden
 Kadoorie Farm and Botanic Garden
Photograph: Courtesy Kadoorie Farm and Botanic Garden

嘉道理農場暨植物園:尋訪大白豬

好去處 大埔

位於林村白牛石村林錦公路旁的嘉道理農場暨植物園,面積近150公頃,50年代由嘉道理兄弟成立,並在觀音山開闢試驗埸,教導農民在本地種植及飼養禽畜的技術,並低息貸款予農民,協助原居民及內地逃港的移民維持生計。嘉道理農場輔助農民的角色隨本地農業息微已淡化,現時以保育與教育為主軸。

園內飼養不少獲救但未能野放的野生動物,如隼、麻鷹、赤麂、豹貓等,最引人注目的一定是大花白豬。幾隻份量十分的豬豬擔當起宣傳護生與環保的工作,每日兩個時段的展覽時間,大家可以在豬舍看到飼養員呵護備至的大花白豬,天熱時會暫時讓豬豬留在戶內。記得別錯過有機農場和農場小賣店,店裏售賣農場產物,設露天素食茶座,麻雀偶爾飛來伴食,真正與自然零距離接觸。(疫情期間暫時關閉)

前往方法:乘 64K 巴士至嘉道理農場暨植物園站

 

Kwong Fuk Bridge
Kwong Fuk Bridge
Photograph: Shutterstock

大埔廣福橋:第四大鷺鳥林

大埔廣福橋初建於清末年間,昔日太和及大埔墟原有林村河分隔,「七約」鄉親興建廣福橋連接兩墟市,振興附近一帶的經濟。這條行車大橋幾經變遷,在80年代被拆除,現時的行人橋是後來建立,保留了原來的石欄杆、橋躉,變成古色古香的中式紅柱綠瓦橋。林村河上,還有相同設計的錦石橋、錦和橋和太和橋。

廣福道為區內交通要道,行人單車絡繹不絕。抬頭一望,四圍的樹頂上有為數不少的鷺鳥。這裏是全港第四大鷺鳥林,樹林過百鳥巢棲息了不同品種的鷺鳥,鷺鳥會在林村河和附近的吐露港覓食。鬧市中鳥聲不斷,實在要感恩大自然對人類不離不棄。

前往方法:乘 64K 巴士至大埔廣福道站,步行三分鐘即到達

 

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Muse Furniture Lab
Muse Furniture Lab
Photograph: Luke

Muse Furniture Lab:英倫傢俬店 cafe

何以鄉郊小鎮會有一間英倫風型格傢俬店?Muse Furniture Lab 創立自2014年, 2020年搬到錦田,這家本地傢俬陳列各款英倫風飾櫃、古典風情的沙發、茶几、吊燈等,客人可以度身訂造適合的款式和尺寸。叫人神奇的是,傢俬店內竟然飄來咖啡香,原來店同時是一間cafe,提供輕食沙律、蛋糕和咖啡。

店名中的「Lab」帶實驗性意味,店主表示這裏不是純粹做生意的地方,而是希望藉這個空間跟知音人分享他們喜歡的事物、品味、生活態度,甚至是一杯咖啡的味道。店主更覺得大家來到錦田應將城市急速的節奏拋諸腦後,將呼吸心跳也調節至最緩慢的水平,好好享受 Muse Furniture Lab 的慢活態度。由於疫情關係,小店轉為預約模式控制人流,造訪前記得先預約。

前往方法:乘 64K 巴士至上村球場站,步行五分鐘即到達

V.W Vegan Cafe
V.W Vegan Cafe
Photograph: Luke

V.W Vegan Cafe:純素田園

大埔可說是素食沙漠,純素咖啡店 V.W Vegan Cafe 自2020年進駐大埔後,簡直是區內一道清泉。餐廳以家庭式經營,店主夫婦為素食者,太太鑽研純素蛋糕,在英國當過廚師的丈夫則是主廚,女店主的妹妹主理日式料理和咖啡。菜式簡單卻有心思,「不可能漢堡」最受「食肉獸」歡迎,植物漢堡扒配純素芝士、酸青瓜,肉質彈牙多汁,非常飽肚。

坐在落地玻璃窗前,可遠眺街上的大樹邊飲咖啡邊發呆。餐廳內的貨架寄賣本地製作的產品,如本地咖啡師炒豆、二澳農作社醬料、本地手工梘等,小餐廳用心支持香港本地手作。 

前往方法:乘 64K 巴士至大埔廣福道站,步行三分鐘即到達

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kok kok
kok kok
Photograph: Luke

Kok Kok:葷素共融泰式街頭小食

位於錦田市大街的 Kok Kok,前身是九龍城「昭拍耶」泰國餐廳,搬遷後味道品質依然超班,開業不久旋即成為錦田、錦上路的街坊飯堂,亦吸引不少人遠道而來。Kok Kok 走泰式街頭小食路線,由室內裝潢到食物、一碗一筷都充滿泰式街頭風味。

極度推介這裏的素食菜單,既高質又多選擇!餐牌上有超過20款純素菜式,而且不時推出新菜式。泰式素魚餅以植物豬肉來製作,加入泰式香料如檸檬葉絲、配泰式酸甜辣醬,惹味又香口。泰式檸茶也是必試之選,泰式香料令茶香非常獨特,加片青檸,呷一啖以為去了曼谷渡假。

前往方法:乘 64K 巴士至蒙養小學站,步行五分鐘即到達

Lam Tsuen
Lam Tsuen
Photograph: Shutterstock

林村:在傳統中慢活

景點 大埔

位於大帽山以北的林村,始於宋代,已逾700年歷史。林村許願樹聞名全港,承載着圍村深厚文化。村民視村中兩棵大榕樹為神靈,可是祈福許願寶牒過重令大樹斷枝,村民為了護樹盡力修復大樹,至今的許願節改用仿真樹,讓神樹得到喘息,體現出傳統與生態保育之間的平衡。

林村許願樹全年開放,與其在農曆新年擠得水洩不通時來祈福,不如閒日到來感受圍村尋常百姓家的純樸。穿過林村牌坊,便會見到許願樹和許願廊,再往前行便是天后廟。沿林錦公路行約十分鐘,就會到達隱世森林Cafe,慢活閒逛是不錯之選。

前往方法:乘 64K 巴士至放馬莆站

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Kwun Yam Shan Ling Wan Monastery
Kwun Yam Shan Ling Wan Monastery
Photograph: Luke

凌雲寺:歷史古寺

香港三大古寺之一的凌雲寺,由出家女眾管理。古寺座落觀音山,建於明朝宣德年間,至今已有600多年歷史。初時為一所靜室,後來斬荊修葺擴建寺門,大雄寶殿歷十載寒暑而落成。現時寺側有禪堂大樓、地藏殿、鐘樓,山門前開鑿出蓮花池。

疫情期間,凌雲寺只開放部份花園,但清幽的四周已叫人心生喜愛。甫進古寺桂花香氣撲鼻,清靜環境中鳥鳴格外嘹亮,幾隻寺院小唐狗曬住太陽伸懶腰,寺旁有數壢農田種滿蔬菜,眼前 一切彷如一幅古畫。蓮花池中央的觀音象令人感到祥和安寧,若想多種善根開智慧,不妨參加寺院定期舉辦的講經開示、禪修等共修活動。

前往方法:乘 64K 巴士至凌雲寺站,沿指示牌步行八分鐘即到達

 

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