環球 icon-chevron-right 香港 icon-chevron-right 大埔終極指南!十大必到景點

大埔終極指南!十大必到景點

美景美食盡在大埔

Yan Chau Tong
作者:Time Out Hong Kong |
廣告

如果想不用出境也可來一場小旅,大埔絕對是理想目的地。老字號食店雲集於一棟政府大樓,一口氣飽嚐傳統雲吞麵、點心、上海麵食等。鄉郊地區保育得宜,無論身處慈山寺、印洲塘海岸公園還是大埔滘自然護理區,都有人在桃花源之錯覺。假如你是小店支持者,大埔不會讓你失望。無論是推廣綠色生活的 Pimary、改建自舊校舍的生活書院,還是精品咖啡店 Kaffee House 家.啡都充滿個性。想了解其他區的好去處,可瀏覽黃竹坑及田灣最佳必去藝廊屯門終極玩樂指南

景點

慈山寺:富豪家廟

icon-location-pin 大埔

富豪李嘉誠的「家廟」慈山寺近日迎來兩萬呎的佛教博物館,展出過百尊藏品及43卷敦煌手抄經,極有看頭。其實這家寺廟不光有話題,由環境乃至建築,由理念乃至形象,在香港寺廟中屬少見。座落大埔郊外洞梓,與群山為鄰,環境之清幽可想像。採用仿唐建築,寺內嚴禁香火,像日本寺廟般以清水供奉,流露日式的莊嚴淨潔和禪意,加上戶外的76米慈目觀音造像,這裏更見靈氣。慈山寺不時舉辦抄經、靜觀、茶禪等活動,以生活味溝淡宗教味,令學佛不再等同老土及迷信偶像。

Photo by School of Everyday Life
好去處, 興趣班及工作坊

生活書院:日常中修行

icon-location-pin 大埔

離開學校後,人才發現不懂的實在太多,包括我們輕視的生活日常。學習生活得更好正是生活書院的理念。借用佛教大光中學校舍,以生命教育、文化藝術及永續環境作為發展方向,不時與不同單位協辦靜觀、瑜珈、食農工作坊等活動,鼓勵城市人暫時放下繁忙的生活作息,反思生活。校舍座落大埔一個小山崗,環境幽靜,沿用大光剩下的設施,食物製作班在家政室進行,正念步行在彩虹運動場進行,有重拾青春歲月的感動。

廣告
購物

Pimary:綠色小店

icon-location-pin 大埔

Pimary 落戶偏遠的大埔鄉郊舊村屋,環境清幽,群山環抱,真正做到擁抱大自然。兩層高的概念空間,採購的貨品夠心水,例如新西蘭 Azurlis 及 The Herb Farm 天然護膚產品、澳洲 Ecology 廚具等。闢小空間裏,客人可邊品嚐花茶,邊欣賞自然風光。

餐廳, 咖啡店

Kaffee House 家.啡:精品咖啡

icon-location-pin 大埔

座落鄉郊舊房子,以竹籬笆、木家具、植物構成北歐田園風的品味空間。店主夫婦熱愛咖啡文化,曾經周遊列國學習咖啡,無論咖啡豆種植、品種、味道乃至沖泡技巧,所知甚詳。小店主打精品咖啡,挑選的咖啡豆品種及品牌均見心思,Ninety Plus 咖啡豆及本地薑「米珈琲」值得一試,有些甚至是二人旅行帶回來的手信。除了杯中物有水準外,這裏的氛圍溫暖舒適。甫進門,心情立刻放鬆下來,像去了朋友家般自在快樂。

廣告
餐廳, 美食廣場

大埔綜合大樓:老字號雲集

icon-location-pin 大埔

大埔向來多美食,說到美食大本營,不得不提大埔綜合大樓。這座政府建築物雲集多家區內老字號。開業逾70年的平記是少數仍堅持提供竹昇麵的麵家店,天天人手巧製,做出的麵條彈牙爽滑。雲吞亦具特色,自家製皮,餡料用上蝦、豬肉及大地魚末,鮮味無窮,體型細小,只有指頭般大,風味傳統。由於食物依賴人力及手藝,產量有限,故只營業至3pm,但食物很多時中午已賣光。世記及東記是兄弟店,主打上海麵食,人人必試其豬扒,雞翼外酥內軟,香口美味。林記點心,盅頭飯以瓦碗及竹蒸籠蒸製,「倒汗水」少,米粒乾爽可口,奉客時包上臘紙,風味傳統。  

餐廳

大埔振興肉丸:價真價實牛丸

icon-location-pin 大埔

屹立逾半世紀的振興肉丸是大埔名物,創辦人陳南奎最初於九龍城寨手打牛肉,後來遷址到大埔經營,生產愈做愈好,由家庭式經營發展成企業。數年前香港市面很多牛丸被驗出摻雜了豬肉、雞肉,振興牛丸是少數通過考驗的品牌,貨真價實,值得一試。雖然生產已移師火炭工場,且門市遍佈各區,大埔總站始終是根之所在。

廣告
旅遊, 小旅行

大埔滘自然護理區:郊遊勝地

icon-location-pin 大埔

面積達460公頃的自然護理區,林木茂盛,種類過百,例如山松、樟樹、相思等。景觀多變,時而叢林,時而山澗,沿路鳥鳴相伴,林葉遮陽,花朵送清芬,身心都投入大自然的懷抱。區內有五條遊覽小徑,其中一條是自然教育徑。全長只有一公里,輕鬆易走,加上沿途種有多款亞熱帶植物,並附有詳細的介紹資料,適合一家大小同行。

景點, 歷史建築及遺跡

香港鐵路博物館:英殖遺物

icon-location-pin 大埔

前身是大埔墟火車站的香港鐵路博物館建於1913年,保留了舊火車站古蹟建築及設備,展出多款舊式火車組件及車卡,例如窄軌蒸汽火車頭、51號及52號柴油電動機車等,深具歷史意義。窄軌蒸汽火車頭產於英國,1924年啟用,1928年停用並轉售予菲律賓蔗園,直至90年代物歸原主。至於51號及52號柴油電動機車,澳洲製造,1955年啟用。車身寫有港督葛量洪爵及其夫人的名字,是香港首個以人名命名的車頭。

廣告
景點, 觀光

印洲塘海岸公園:獨特地貌

icon-location-pin 大埔

位於船灣郊野公園東北岸的印洲塘景觀十分優美,四面環山,波瀾不興,水面如鏡。氣候乾燥,雨水不多,故小溪緩緩而流,恬靜怡人。印洲塘遠離人煙,生態環境不受破壞,以最原始的面貌示人。這裏有不同的有趣地貌,加上豐富的想像力,被詮釋成「印塘六寶」:黃幌山是羅傘,白沙頭咀是筆,筆架州是筆架,印州是玉璽、石排是墨水,波平如鏡的水面是畫紙。要進入印洲塘,先在大學港鐵站附近的馬料水碼頭乘船,沿途風光處處,是一日遊的好選擇。

好去處

大埔海濱公園:遠眺吐露港

icon-location-pin 大埔

佔地22公頃,海濱設有豐富的遊樂設施,而且費用全免,例如健身徑、觀景台、草地滾球場等。比較具特色的有昆蟲屋,展出多種昆蟲標本及模型;風箏放飛區,草地青翠廣闊,視野無擋;香港回歸紀念塔,所在地是昔日英國接管新界時軍隊登陸之地,登頂可飽覽吐露港景色。另外,園內有多種特色植物,例如香港大沙葉、黃花風鈴木、茶花、依蘭、銀葉樹、紅皮糙果茶等,形態顏色豐富,值得細賞。

相關文章

廣告
廣告