將我們加到你的收件箱

搜尋
Fringe Club
Photograph: Courtesy Fringe Club

中上環終極指南

忙裏偷閒

廣告

中上環擁有悠久歷史,座落許多歷史老建築像大館、中環街市、PMQ,翻新活化後成為文化集中地,無論是本地社區活動或是國家級盛事都有。中上環進駐新潮咖啡店及特色小店,在繁忙鬧市外帶來一點悠閒。

熱推文章:中環街市必到好去處大坑好去處上環必試咖啡店

  • 好去處
  • 中環

中環街市傳承歷史建築文化,見證香港時代變遷,早在1842年該處已有不少華人經營的攤販聚集;而位於皇后大道中和德輔道中之間,擁有逾80年歷史的中環街市大樓屬於三級歷史建築,現在經過活化,引入不同本地品牌食店

  • 藝術
  • 中環

大館是香港其中一項最重要的歷史古蹟活化計劃。建築群內包括三項法定古蹟—前中區警署、中央裁判司署和域多利監獄,為你帶來一個充滿歷史文化氣息的氛圍。你可從各種形式的導賞團、歷史故事空間、多元化的教育活動和以歷史文化為主題的展覽探索這裏逾170年的歷史。除此之外,大館亦提供各種生活休閒娛樂包括美食餐飲、典藏書籍、精緻禮品和訂製服飾等商店;商店亦會舉辦文化活動、工作坊,配合大館一連串的歷史文化及當代藝術節目,使得大館文化體驗之旅變得更豐富精彩。

 

廣告
  • 購物
  • 書店
  • 上環

光從其名,大概你也猜到這是一家不落俗套的書店。座落個性小店林立的上環太平山街,與舊式茶檔及舊物店為鄰。書店空間小,但打理得很好。樓下放滿書籍雜誌,二樓是個舒適的閱讀空間,放有數張面向玻璃窗木凳,讓視野走出小書店,心情也開朗起來。無論書選以至店內設計都盡見心思。書選以文藝為主,既有香港作家的小說詩集,亦有內地文化雜誌,大部份都是店主所愛。書櫃窗框不惜工本特意請人訂製,務求配合書店風格。店主本身的故事也大有文章,商界出身,厭倦追逐名利的生活,毅然放棄高薪厚職,在城市角落靜靜追求她的書夢。

 

  • 購物
  • 夜冷店
  • 上環

二手舊物店 Select 18,在中環區已經是老臉孔,以前在必列者士街開店,後來搬遷至上環東街。 Select 18 的店主是土生土長的印度裔香港人,Mido 多年來收藏琳琅滿目的舊物,古董眼鏡、配飾、歐洲中古傢俱、印刷紙品、黑膠唱片等等。店裏也珍藏許多昔日香港殖民地時期的舊物,五花八門,喜歡懷緬過去的朋友不妨來尋寶!

廣告
  • 購物
  • 衣物出租
  • 上環

走進貳拾年華裏,瞬間就能在空氣中嚐到《花樣年華》的復古味,黃柔光下的皮沙發和綠牆壁,散發一種舊韻味。除了有較成熟的傳統花紋款式,這裏也有俏皮一點的短旗袍,現代的幾何圖案、和風布。旗袍尺寸最大可以到5XL,考慮周到,而且老闆娘熱心介紹,保證讓各位女孩展現風情一面。

  • 好去處
  • 中環

藝穗會是一個公開平台,專門為創意滿滿的表演而設,早已成為獨立藝團和棟篤笑藝人展露才華的好地方,也是舉行特別藝展的熱點。這幢1892年建成的紅白磚牆建築本來是一座冷凍倉庫,後來變成了一個充滿活力的藝術空間,舉辦過多個藝術節、展覽和演出。藝穗會鄰近蘭桂坊,天台花園酒吧是城市人忙裡偷閒喝兩杯、嚐小吃的好地方。

廣告
  • 餐廳
  • 中國菜
  • 蘭桂坊

1942年開業至今,始創人甘穗煇先生獨門的炭燒燒鵝,一直深受大眾喜愛,更成為香港著名手信,富有「飛天燒鵝」之美譽。鏞記完成翻新工程,重塑昔日中式酒家大排筵席的盛宴情景,二樓標誌性的「龍鳳大禮堂」及以手工藝品打造的富麗裝潢,承載着粵式酒家獨特婚慶喜宴文化。景德鎮的青花釉裏紅「十八羅漢專者像」、還有林語堂大師題字的「鏞記天下第一」雲石牌匾,以及逾40多年歷史,經過多次拋光及打磨修復的「湖光山色」和「松齡鶴壽」木雕壁畫和諧地分佈在二樓,讓大家一邊品嚐傳統粵菜,一邊細味這些獨特的收藏。一樓的新設計以「花樣年華」、「生死戀」和「蘇絲黃的世界」等香港五、六十年代生活場景的電影作靈感,重現昔日在茶樓的氛圍。地廳的設計參考當年燒味大牌檔的特色,並保留昔日廳面的高身大櫃面、魚缸、王羲之像及鵝池等。食物方面,除了保留多款懷舊招牌菜炭爐燒正宗炭燒黑鬃鵝、蜜汁吊燒鵝掌紮、南粵炭燒琵琶鵝、松子雲霧燻香肉等之外,為配合酒家新舊交替的新景象,特別推出多道創新菜式,包括靈感源自蝦多士的金黃鍋貼龍蝦尾,將麵包塗上白蝦膠,釀上龍蝦尾,然後抹上一層鮮淮山蓉,面層以櫻花蝦點綴,炸至金黃色後造型更見精緻,入口酥脆。

  • 景點
  • 上環

作為香港其中一個創意中心,這裏進駐了多個創意設計品牌及工作室、咖啡店和餐廳,不時舉辦文創市集,是文青蒲點。值得留意的是,座落的地方是為三級歷史建築,前身是中央書院(今稱皇仁書院)及荷李活道已婚警察宿舍,別具意義。1889年,中央書院落戶這裏書院在二戰期間遭到嚴重破壞,1951年改建為警察宿舍,為香港第一所為華籍員佐級已婚警員宿舍。建築物富現代主義建築特色,重視實用性,採用半開放式設計,強調採光和通風。下次到訪,注目設計師驚艷的創作之木餘,別忘記漫遊細味這個歷史地標。

廣告
  • 健康及美容
  • 中環

位於中環,Iyara 是港島人的避世天堂。由一般的按摩到耳燭療法、男士護理、接種睫毛服務,這裏一應俱全。皇牌護理療程有採用 Sundãri 產品的 Essence of Iyara、耳燭療法、薰衣草水療護理等等,中環的朋友不要錯過。

  • 購物
  • 上環

座落上環,樓高兩層的時尚概念店 Chateau Zoobeetle,裝潢充滿法式時尚,簡直像是巴黎公寓,環境舒適。三位店主是居港法國女生, 搜羅法國及世界各地的時裝、美食、美容小物、書和音樂。選購時尚好物之餘,你可以坐在吧枱喝香檳聽音樂,不要錯過店主的自家皮革系列 Zoobeetle Paris。

廣告
  • 運動健身
  • 上環

想不到在中上環煩囂的商業區裏,隱藏了一個室內攀石的小天地。2019年開業,Keep Climbing Gym 是小型攀石場地,位置便利,方便一眾港島居民去健身。場地設備多面攀石牆,同時舉辦不同課程,包括攀石技巧改進班和4至12歲兒童興趣班,讓不同年齡的人都可以體驗攀石運動的樂趣。

  • 購物
  • 衣物出租
  • 上環

甫到達店裏需要脫鞋子,店主會建議你先擦汗,拭乾身體才穿旗袍。更衣室擺放了紙巾、濕紙巾、止汗劑,相當貼心。店主特地到日本採購布料,再送到上海請師傅製作旗袍,傳統剪裁配上現代元素,像彈性薄布、卡通圖案、透視蕾絲細節等,低調地走反傳統路線。

廣告
  • 景點
  • 上環

位於上環的文武廟,由文武廟、列聖宮和公所三幢建築物組成,大約在19世紀中期落成,當時文武廟不僅是供奉文、武二帝的地方,也是華人議事及仲裁的場所。文武廟組群屬典型的傳統中式民間建築,飾有石灣陶塑、花崗石雕、木雕、灰塑和壁畫,盡顯昔日工匠的鬼斧神工。廟內更有逾百年歷史的文物,包括:清朝道光年間的銅鐘及一台造於1862年的官轎。文武廟於1994年被評定為一級歷史建築,更於2010年被列為法定古蹟。

廣告
  • 購物
  • 裁縫
  • 中環

阮氏洋服以一針一線貫穿香港時代的變遷,開業逾半世紀,主理人阮邦冠十多歲便投身材縫行業,7090年代為駐港英軍於赤柱軍營中洋服店度身訂造洋服、恤衫、蘇格蘭裙和歷史軍服復刻。1994年,英軍遷出軍營,阮氏洋服落戶舊中環街市,2018年遷移到大館,除了繼續為熟客做衫,也有開班授徒,冀傳承手藝。

  • 餐廳
  • 上環

上環老字號冰室,1952年開業,當時因為鄰近三角碼頭,行船館在側,每天眾多海員來來往往,「海安」的命名是希望海員出入平安。這裏只提供傳統冰室的輕食﹐真正的香港傳統情懷。

廣告
  • 餐廳
  • 蘇豪

中環公利,賣了涼茶蔗水70年,裝潢停留在60年代:涼茶櫃台、紙皮石、海報牌匾、戰前唐樓的格局,卻好像永不過時。榨蔗汁,看似簡單,但公利由選材到製作都一絲不苟。蔗,指定用廣東南海青蔗,去皮以慢火煮焗兩小時,放涼才榨,屬性溫和,味道清甜。如斯講究,全因公利創辦人原是蔗農出身,主要出售予其他涼茶店做蔗汁,後來發現出售蔗汁利潤更高,1948年於中環開店賣蔗汁。

  • 餐廳
  • 麵包及蛋糕店
  • 蘇豪

由前香港四季酒店擔任糕點行政總廚 Grégoire Michaud 創立的人氣手工麵包 Bakehouse 於中環蘇豪區開設分店,供應灣仔店的餐單中最受歡迎的烘焙美食,全部於現場新鮮製作及烤焗。當中的招牌酸種麵包,以天然酵母經過36小時的漫長發酵過程,軟綿而有質感。其他必試的烘焙美食還包括蛋撻和維也納甜酥麵包(viennoiseries),如朱古力酥和牛角包,以及招牌酸種葡撻等。Bakehouse 中環分店的營業時間將比灣仔總店稍長,務求將樸實的麵包及糕點融入社區的娛樂生活享受中,此外也供應即叫即製的分店限定美食。

廣告
  • 餐廳
  • 上環

由澳洲名廚 Adam Cliff 主理的泰式船麵 Samsen ,自2016年於灣仔開店至今一直人氣高企,有口皆碑 。最近 Adam 進駐上環開首間分店,取名Samsen 泰館,型格泰式街頭裝潢跟灣仔店如出一轍,不過地方更見寬敞,大約可容納70多人。這裏沒有招牌泰式船麵,但有另一招牌菜泰北咖喱牛金麵,咖喱汁以十多種材料煮成,香甜不太辣,而且非常濃郁;蛋麵是由泰北直送,煙韌掛汁。店員推介配一份鮮製泰式飛餅來蘸咖喱汁品嚐。飛餅新鮮出爐,香脆鬆軟,稍嫌油份偏重,一定要趁熱吃。

  • 購物
  • 雜貨店
  • 上環

五十年代朱榮已經在中環街道賣生活雜貨,輾轉遷進現址,由朱氏兒子耀昌接手經營。丁方小店,但雜貨種類成千上萬,由細微如火柴牙籤,以至砂煲罌罉、水桶地拖皆有。近年老店在香港如瀕臨絕種生物般執一間少一間,人人爭相野生捕獲打卡。那麼除了打卡外,於現代人而言,這些舊雜貨店還有實際意義?當然有!你總得買把掃巴清潔家屋吧。塑膠豬仔錢箱可能再無法幫你儲錢,但不失為一個可愛懷舊擺設。竹筏藤織製品環保美觀,還以為是日本還是東南亞的設計精品。

廣告
  • 好去處
  • 遊樂空間
  • 中環

在迷の密失裏,大家可以嘗試真實的密室解密遊戲。玩家被困在房間裏,每個房間都有特定主題場景,由恐怖到冒險都有,需在限時內解決連串謎題才能逃脫。

  • 購物
  • 中環

中環店設有兩層,面積合共12,015平方呎,是香港 Don Don Donki 第一間地舖分店。以「礦場尋竇」為設計概念,100 QRC 店會24小時營業,售賣零食﹑乾貨﹑飲品、美容、生活百貨、熟食、夀司及刺身、肉類、蔬果等等,並推出獨家的 Donki 便當原創菜單。

廣告
  • 好去處
  • 蘭桂坊

在中環想感受派對狂熱,去蘭桂坊不一定要去酒吧,去 Chalk Party 參加熒光派對更盡興!Chalk Party 是人氣派對場地,設有室內空間和戶外天台,提供熒光畫具、配飾、DJ 器材、大型桌遊等。無論是公司餘慶節目、婚前派對或是年輕人的生日派對,一群朋友瞬間變成大細路,齊齊玩樂拍照。這裏不時舉行熒光繪畫 art jamming 活動,大人小孩都可以參加,是享天倫之樂的好選擇。

  • 購物
  • 中環

隱藏於中環,是歷史悠久的古董級品牌 Officine Universelle Buly(Buly 1803)。品牌始創於1803年的法國巴黎,法國調香師 Jean-Vincent Bully 以自己命名開設了 香氛店,並研發不同的護膚品。沉寂了一個世紀後,這個法國藥妝老店得已復刻,在世界各地開設分店。Officine Universelle Buly 香港分店低調地座落在中環雲咸街,古老的裝潢風格和木櫃充滿了古典味,除了香水護膚品日常護理產品之外,這裏的祖傳秘方運用不同的植物油、粉末等,讓你自製肌膚及頭髮的療程,是奢華的享受!

廣告
  • 健康及美容
  • 上環

香港首間大麻素主題 cafe 登陸上環,大麻二酚 Cannabidiol (簡稱 CBD),又稱大麻素,是大麻植物的萃取成分,近年風靡歐美國家,具有鎮靜抗炎及舒緩焦慮作用,無論是美容保養品或食品都會用到。Found 由 CBD 推廣平台 Altum International 開設,這家精品 cafe 兼概念店是亞洲首間 CBD 專門店,售賣不同品牌如 Felix & Co、Life、的大麻二酚產品如 CBD 油、護膚品、營養品。店裏供應簡單的輕食及飲料,注入 CBD 成分。

  • 餐廳
  • 咖啡店
  • 旺角

上環著名半路咖啡開到嚟九龍區喇!新店藏身在旺角豉油街,附近都是五金舖及街坊小店,裝潢走工業風設計,配襯舊物擺設,完全融入小區之中。咖啡同樣以古色古香的中式瓷杯來盛載飲品,紙杯也特別加入「九龍皇帝」曾灶財的塗鴉作品,非常有心思。

廣告
  • 餐廳
  • 咖啡店
  • 中環

Barcode 由現代茶藝雞尾酒吧 Tell Camellia 創辧人之一,資深調酒師 Gagan Gurung 精心打造,讓你完全體會日與夜的不同感覺,日間的 Day Menu 以特色咖啡、輕食及甜品為主,一派年輕休閒風格;至於晚上開始的 Night Menu 則是各式酒類飲品,展現出穩重成熟的氣場。

Barcode 位於中環己連拿利斜路上,穿過戶外露台,甫入店內,感覺舒坦的白色空間,室內裝潢以淺色調為主,寬敞落地窗戶透射的天然光,非常醒神。咖啡以意式咖啡為主,可選富果仁味富果味的咖啡豆,也有特色咖啡 Oolong Iced Black,烏龍茶、黑咖啡與青檸蜜混合,味道好夾好清爽。粉紅色的 Beetroot Latte 使用新鮮的紅菜頭汁,加上榛子糖漿,成功俘虜少女心。三文治大份足料,四款口味有牛扒、手撕豬腩肉、牛油果炒蛋及鵪鶉扒配半熟蛋;還有一系列甜品,包括 Molten Mocha Tiramisu、Kumquat Honey Lemon Tart 及法式西南部甜點 Canele,伴咖啡一流。

廣告
  • 景點
  • 中環

遠離中環鬧市的不遠處,香港動植物公園帶你感受都市叢林以外的平靜。香港動植物公園是深受本地家庭喜愛的假日好去處,這裏匯聚了林林總總地動植物,本地及外來品種都可以找到。公園環境清幽,而且建有多個戶內及戶外設施,包括溫室、噴水池、兒童遊樂場、小食亭,讓你享受悠閒時光。身為香港歷史最悠久的公園,香港動植物公園散佈歷史足跡,跟隨古蹟徑漫步園裏,參觀紀念牌坊、石柱等古物。

  • 酒吧
  • 中環

中環卑利街以英國前任首相 Sir Robert Peel 命名,而最初紮根於此的街坊酒吧 Bobby’s Rabble 的店名也取自這位政治家的名字。Bobby's Rabble 後來在雲咸街開店,每到晚上營業供應多款酒水和飲料,吸引各方酒迷聚首。酒吧不時有 DJ 駐場炒熱氣氛,每星期二會舉行不同活動如 quiz night 和本地喜劇藝人帶來的棟篤笑表演,好不熱鬧。

廣告
  • 餐廳
  • 沙田

有一種甜豉油,由咸豐年開始,風行逾個半世紀,說的是太平館的瑞士汁。太平館是香港豉油西餐的始祖,1860年由徐老高先生於廣州創立,首創瑞士汁來煮西餐。1937年徐氏一家因逃避戰亂遷來香港開店,至今已傳承五代,2004年在中環開第四間分店。必試招牌菜式有瑞士汁雞翼、瑞士汁炒牛河、燒乳鴿、梳乎厘等,依足祖傳做法,味道幾十年如一,是老饕的集體回憶。

  • 餐廳
  • 中國菜
  • 中環

創立於1895年,現由第四代後人 Gigi 當家打理,最初是由她的太爺嫲那一代在廣東開檔,推着木頭車,賣蛇湯、蛇膽、蛇粉,為人們治療風寒外感等等。1940年吳氏搬到香港,由上環推着木頭車賣蛇羹蛇湯及燒味飯開始,後來在士丹利街上舖,一直至1989年搬到現址中環閣麟街。蛇王芬沒有因潮流而改變,餐牌上百多款菜式全部與當年開舖時賣的一樣,味道幾十年如一,盡力將傳統廣府菜式與文化傳承下去。

廣告
  • 餐廳
  • 當代菜
  • 蘇豪
  • 價格 4/4星

新派法式餐廳 Belon 以法式烹調技術為基礎,並以上乘食材入饌,為食客呈獻精緻優雅的傳統法式佳餚,同時向食客介紹亞洲區內多元化且優質的時令食材。Belon 的中環新址室內設計由享譽國際的設計工作室 Joyce Wang Studio 操刀,如雕塑般的蛇形美學設計、蜿蜒曲折的長形軟梳化椅、深邃的色調加上層次豐富的質感,猶如將食客從香港囂攘的街道帶到法國巴黎一樣

  • 餐廳
  • 美食廣場
  • 中環

位於中環,全新潮食集中地 BaseHall 美食廣場於2020年六月登場。BaseHall 原址為有超過20年歷史的 Grappa’s Cellar,室內設計明亮帶有復古風格,難得保留了 Grappa’s Cellar 上下層及樓梯設計。美食廣場雲集城中超過十間人氣餐廳,如由名廚 Esdras Ochoa 領軍的墨西哥餐廳 11 Westside、來自 Yardbird 班底主理的全新日式燒鳥餐廳 Roti Tori、韓國餐廳 Moyo、越南餐廳 Co Thanh、新派素食餐廳 Treehouse、得奬漢堡店 Honbo、曲奇餅 Cookie DPT 及少爺啤等等,全部都是時下最潮最型的餐飲品牌。BaseHall 追求可持續發展,場內使用可分解食品包裝和餐具,裝設飲水器、廚餘堆肥機,連裝潢也有循環再用的部分,洗手間內的牆和隔間原是米芝蓮星級餐廳 Amber 天花板上的長竿。

廣告
  • 餐廳
  • 當代歐洲菜
  • 中環

25樓的 Arbor 由米芝蓮星級名廚 Nicolas Boutin 及主廚 Eric Räty 掌舵,主打別具創意的法國佳餚;獨特之處是引進森林樂土的概念,於繁忙的中環一隅展開始一段靜謐悠然的美食之旅 ,每逢周末及假日更有 brunch 供應。

  • 餐廳
  • 法國菜
  • 上環

榮獲「2019亞洲最佳餐廳」首位的新加坡米芝蓮二星餐廳 Odette 大廚 Julien Royer 來港開餐廳,在中環 PMQ 元創坊開設兩層餐廳。餐廳取名 Louise 是 Julien Royer 向他祖父母致敬,菜式方面主打其擅長的法式料理,並融入了他旳家族食譜及陪伴他成長的懷舊味道。你可在舒適放鬆的客廳 parlour 享用全日供應的美味簡餐,或在飯廳 dining room 享用精緻的單點菜式。推介包括自家製法式冷肉批、祖傳番茄批伴布袋芝士、夏洛萊牛柳伴青胡椒醬及小薯仔、香烤法國小牛胸腺伴小薯團等。甜品不可錯過 Julien 母親的食譜炮製的法國經典貝殼小蛋榚及家傳乳酪蛋糕伴乳酪雪榚和糖漬檸檬。

其他推介
    你或許也會喜歡
      廣告