香山家宴

香山是中山的舊稱，亦是廣東南部的一種文化。源於中山的香山家宴過江來到香江，選址於灣仔商業區，餐廳共有130座位，設有八間獨立廂房，適合商務聚餐。菜色亦秉承原店，大部分是傳統家鄉中山菜，如家宴秘制蒜頭、小欖魚雲羹、矖醬蒸土豬五花肉、家宴鹽焗雞及中山特色點心拼盤等。