野人先生

來自北京的 Yeah Gelato 野人先生於八月登陸銅鑼灣利舞臺廣場，是品牌繼新加坡六間分店後國際化布局的重要一步。2011年創立的野人先生以當天現做、拒絕隔夜為核心信念，短短一年內全國門店突破900間，被譽為內地 Gelato 新貴。香港首店推出兩款限定口味向本地飲食文化致敬。楊枝甘露將熱帶果香的清爽酸甜融入 Gelato，薑汁撞奶則取材經典廣式糖水，以正統 Gelato 工藝重新演繹濃郁薑香與奶香。招牌口味方面，人氣第一的東北大米以中式主食為靈感，米香淡雅；招牌開心果堅果香氣濃郁；仙居楊梅採用中國地理標誌產品，果香清新。店內同時供應玄米榛子、牧場牛乳、焦糖海鹽、榛子朱古力等選擇，口感綿密且低脂不膩。野人先生標榜天然與新鮮，嚴選地理標誌保護產品，以東方風物重新定義意式雪糕。全透明廚房讓顧客直擊每日手工製作過程，每款口味會寫下出鍋時間。店內提供免費試食，價錢$42起，每晚九時後更設買一送一優惠，避免浪費之餘亦實踐不賣過夜雪糕的堅持。