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辛之作手工糖水最有名的,正是店家堅持用靚料煮糖水。腐竹白果薏米糖水要用名店樹記腐竹,南瓜椰果露亦要用日本貨。雖然店內位置有限,但糖水款式多,亦會按時令更換,喜歡傳統口味首推桑寄生紅棗蓮子竹絲雞蛋茶,新派一點有日本小山園焙茶奶凍配原粒杏仁榛子粒粒,總有一款深得你心。
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