炉端燒

《米芝蓮指南》推介餐廳之一的炉端燒，一直致力製作正宗日式料理，包括主廚即席預備的爐端燒美食、新鮮壽司及刺身等。特別菜式包括岩蠔、磯煮小鮑魚、黑豚腩肉及銀鱈魚西京燒等，必試飛驒牛肉 A5 網燒。