幕多 (尖沙咀)

位於尖沙咀小街的一間日本拉麵小店，門面雖然簡樸低調，卻經常大排長龍。幕多獨沽一味只賣招牌醬油蝦濃湯麵，每日用上數十斤鮮蝦蝦頭熬成濃蝦湯，標榜不含味精，真材實料；配上已去殼的醬油蝦、櫻花蝦及即叫即打的蝦湯泡泡；上桌時店員會在拉麵繞上一圈自家提煉的蝦油，視覺效果滿分！麵條可選刀削麵或拉麵；另提供是日精選小食，推介醬油北寄貝及生蠔。