Celestial Court

天寶閣

  • 餐廳 | 中國菜
  • 尖沙咀
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Time Out 說

位於尖沙咀香港喜來登酒店二樓,粵菜餐廳天寶閣曾多次獲得香港旅遊發展局的「美食之最大賞」點心組別的至高榮譽,其點心製作精美,有口皆碑。餐廳裝潢古典雅緻,供應多款至臻完美的點心,其中蠔皇叉燒包、竹笙上素春卷及翡翠帶子腸粉均值得一試。

詳情

地址:
尖沙咀彌敦道20號 香港喜來登酒店2樓
香港

好去處

滿福樓 x 天寶閣四手聯乘嚐珍饗宴

萬豪國際集團旗下兩家著名中菜餐廳香港萬麗海景酒店滿福樓及香港喜來登酒店天寶閣,將攜手推出「福滿喜聚.粵菜薈萃——四手聯乘嚐珍饗宴」屆時兩間餐廳的主廚:陳偉傑師傅和孫錦勝師傅更將親身與食客交流,分享廚藝心得。推介菜式包括由天寶閣主理的油雞瑽菌三葱龍蝦球和羅勒青芒果脆皮手撕雞。前者以略帶微辣的油雞瑽菌入饌引出龍蝦鮮味;後者嚴選當造泰國青芒,取其酸甜而爽脆的果肉切成幼絲,搭配彈牙海蜇及手撕本地龍崗雞,綴以薄可透光的脆皮雞皮,層次豐富。 主菜還有滿福樓的龍湯蛋白斑球及麻辣桑拿南非鮑魚。當中南非鮮鮑魚蒸熟後放於鋪滿香片茶葉的蒸籠內,而裏面高溫的石春使花茶蒸發,猶如焗了一趟茶香桑拿的鮮鮑。最後不少得兩位師傅精心設計的甜品:黑白芝麻製成奶凍,以及蓮蓉妃子笑,為四手聯乘嚐珍饗宴劃上圓滿句號。 四手聯乘嚐珍饗宴供應日期:2025年8月14日至9月14日於滿福樓及天寶閣供應價錢:1,388/位(另加$400/位配侍酒師推介餐酒) 四手聯乘嚐珍饗宴匠心之夜兩間餐廳的主廚:陳偉傑師傅和孫錦勝師傅將親身到場與食客交流,分享廚藝心得供應日期:天寶閣:2025年8月14日及29日滿福樓:2025年8月15日及28日價錢:$1,788/位配侍酒師推介餐酒 網上商店尊享75折優惠:萬麗網上商店/喜來登網上商店
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