新派小店近年紛紛進駐錦田,像勝發餅家這般歷史悠舊的老店反顯得彌足珍貴。餅家屹立錦田逾半世紀,前舖後工場,陳設實而不華,保留舊年代的模樣,進門已感到一份親切感。老師傅一直堅持製作舊年代時興的港式包餅,當中數螺旋形的酥皮忌廉筒最有特色,造型可愛,口感香脆。
勝發餅家
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新派小店近年紛紛進駐錦田,像勝發餅家這般歷史悠舊的老店反顯得彌足珍貴。餅家屹立錦田逾半世紀,前舖後工場,陳設實而不華,保留舊年代的模樣,進門已感到一份親切感。老師傅一直堅持製作舊年代時興的港式包餅,當中數螺旋形的酥皮忌廉筒最有特色,造型可愛,口感香脆。
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