Noodle Town

Noodle Town 裝潢走韓系復古配現代中國風，以紅、啡、銀三色為主調。設置現代感吧台、窗邊卡座以及開放式廚房等，營造出格調十足的氛圍，店員及廚師皆為韓國人，食客彷彿置身首爾江南區用餐。Noodle Town 主打炸醬麵、辣海鮮湯麵、糖醋肉等家傳戶曉的國民美食，由擁有十多年經驗的韓廚主理。團隊開張前更走訪了全韓十多間韓中式食堂取經，材料和烹調方式皆遵循傳統做法。菜單分為麵類、飯類、豬肉類、雞肉類以及海鮮類，選擇豐富，飯麵類$108起，主菜$178起，中等價位，每碟份量不少。不得不提菜式如油淋雞、奶油蝦、雞肉天婦羅、中華蓋飯等在香港少見，以中國菜式為基底再巧妙地融合韓國口味，吃膩一般韓食的朋友不妨一試。