Monsoon

由屢獲殊榮兼有「街頭廚師」之稱的名廚 Will Meyrick 掌舵，主打現代東南亞美食，擅長運用新鮮食材來炮製地道美食。餐廳設100個座位，細心打造別具異國風韻的用餐氣氛，配以充滿活力的藝術裝飾，帶來創意且經典的東南亞美食，讓人不期然回想殖民時代下的建築風格。