Migas

北京名店 Migas 進駐中環 H Queen’s，為全港首間集餐廳、酒吧及音樂酒廊於一身的三合一餐飲空間。Migas 帶來耳目一新的地中海品味餐飲概念，靈感取自傳統西班牙市集的熱鬧氛圍，將新鮮食材、精緻手藝與社交互動融為一體。招牌菜式之一為炭火燒烤肉類，嚴選優質部位，並以 Josper 炭爐慢烤至焦香，煙燻風味濃厚，層次分明，完美演繹現代地中海風味。三道菜午市套餐（$268），餐單每月更新，精選菜式由包括地道的南瓜鷹嘴豆泥、煙燻紅椒粉八爪魚串燒 、鱈魚蜆肉塔吉鍋等。市集體驗亦延伸至餐桌以外，你可於店內選購自家製調味品及肉類製品，呼應把手工產品帶回家中廚房的歐洲市集傳統。