La Fiesta 2023 強勢回歸，由10月13日至15日期間，為期三天在 PMQ 元創方的地面廣場舉行，帶來生動活潑的西班牙節日探索之旅，讓你仿如置身安達盧西亞的街道上普天同慶。活動將於10月13日揭開序幕，由 Esencia Flamenca 與來自西班牙的特別嘉賓，為大家表演盡慶。同日晚上更會在圖書館舉辦結他工作坊，讓音樂愛好者陶醉其中。
緊隨其後兩日，精彩節目多不勝數。主辦方會在場地入口處，設置西班牙足球甲級聯賽攤位和兒童遊樂區，適合一眾年輕人共同參與。另外，活動將有一連串的西班牙語遊戲、藝術作品展覽、兒童佛朗明哥表演等，還有特別的獎品和驚喜等著大家，歡迎任何年齡層的遊客一 同沉浸在西班牙文化的魔力中。此外，La Fiesta 更安排了「火腿和氣泡酒」烹飪示範、啤酒比賽和引人入勝的西班牙吞拿魚切割儀式（Ronqueo）等獨一無二的體驗，最後以一次特別的抽獎活動為整個活動畫上完美句號。整個節日期間，La Paloma 將提供多款招牌西班牙小食，讓所有參加者一嚐經典的西班牙風味。活動入場費用全免。