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這間以紅白為主調的 Haus Coffee Club 其實是走包豪斯(Bauhaus)設計風,比起華麗裝潢的打卡cafe,店主更想讓顧客把個人特色帶進這個極簡留白空間。至於韓國元素則體現在菜單中,幾乎所有餐點都是自家製,包括糖漿、奶泡、醬料甚至 Ricotta cheese 等食材都在每天早上新鮮製作。Menu 選擇豐富,飲品竟有近30款,當中不乏韓國正流行的 Cream latte 系列。招牌 Haus Coffee($60)以奶啡搭配自家打發的鮮奶油,帶來綿密堅果風味,甜度不高,啱晒香港人口味。食物方面主打早午餐、沙律、三文治和甜品,人氣之選包括偏重調味的 Boy Breakfast($168);份量十足的 Haus BLT($128);肉食者最愛的 Steak & Egg($238)以及綿密濃郁的香蕉金寶 Tiramisu($65)。氛圍輕鬆自在,不少人會在這裡工作,是中上環 work friendly 的 cafe 之一。
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